Aminoácidos

ISSN: 1677-2318 No. 01/2011 Public. 08/07/2011 Artigo E AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS: PROPOSTA DE ATIVIDADE PRÁTICA SOB UMA ABORDAGEM INVESTIGATIVA Bianca Caroline Rossi-Rodrigues e Eduardo Galembeck Departamento de Bioquímica, Instituto de Biologia, Universidade Estadual de Campinas Resumo: Aulas práticas são ambientes de aprendizagem potenciais para o desenvolvimento de uma série de habilidades. Este artigo apresenta a proposta de uma atividade prática, que envolve o desenvolvimento de habilidades cognitivas e de instrumentação laboratorial, em que o conteúdo sobre aminoácidos e proteínas de uma disciplina de Bioquímica é trabalhado em um ambiente de investigação científica. Em grupos, os estudantes são estimulados a resolver um problema previamente proposto, tendo autonomia para elaborar uma estratégia experimental. Toda a atividade é estruturada numa abordagem de integração da teoria e prática, em que se objetiva buscar informações sobre amostras desconhecidas, direcionando a prática para a observação crítica e criativa do processo experimental. Palavras-chave: aulas práticas, aulas de laboratório, aminoácidos, proteínas, atividades investigativas Abstract: Practical lab classes are potential learning environments for the development of a series of skills. This article presents the proposal of a practical activity that involves the development of cognitive and laboratory instrumentation skills, in which the amino acids and proteins contents of a discipline…

APOSTILA EXPERIMENTAL DE BIOQUÍMICA DO EXERCÍCIO FÍSICO- LABORATÓRIO Profa. MSc. Joelma Abreu 2015.1 1. Procedimento de Trabalho no Laboratório 1. O trabalho num laboratório químico só é efetivo quando realizado conscienciosamente e com compreensão da sua teoria. Além disso, toda atividade experimental requer que o experimentador SEJA CUIDADOSO E ESTEJA ATENTO. Mesmo um experimento aparentemente inofensivo, pode resultar em conseqüências sérias quando planejado de…

Bioquímica Data:______/_______/2013.1 Profª responsável: Considerações gerais sobre a utilização do laboratório. 1) Os horários de aula deverão ser respeitados com rigor. 2) É aconselhável o uso de jaleco, sapatos fechados, cabelos presos. 3) O acadêmico é totalmente responsável pelos materiais permanentes que por ventura venha danificar, tendo que restituir o mesmo. 4) Não jogue lixo na pia e sim em cestos apropriados para o descarte do material utilizado. 5) O…

aula prática para estudar a digestão de proteínas por proteases presentes em fármacos com digestivos enzimáticos, com simulação das condições de pH, temperatura e agitação do estômago e do intestino através do uso do dissolutor. Este experimento permite que os alunos dos primeiros semestres da graduação aprendam a utilizar equipamentos simples e técnicas fundamentais para o estudo da digestão de proteínas. Este experimento permite ainda a discussão de conceitos sobre estrutura e…

Curso de Engenharia Química Disciplina de Fundamentos de Engenharia Bioquímica Roteiro de Aula Prática ESTUDO DO EFEITO DA TEMPERATURA SOBRE A ATIVIDADE MICROBIANA Observação: Leia toda a metodologia antes de iniciar o ensaio. No laboratório é obrigatório o uso de jaleco, calça comprida, sapatos fechados e cabelos presos para quem os tiver compridos. Quem não estiver atendendo ao solicitado NÃO poderá fazer a aula. 1 OBJETIVO Proporcionar o acompanhamento da manipulação de…

Universidade Federal do ABC Laboratório de Transformações Bioquímicas Experimento 3 – Desnaturação e Precipitação de Proteínas: Atividade Enzimática Presente no Suco do Abacaxi sobre Gelatina (Colágeno) Professor : Vani X. Oliveira Junior Grupo: Ionah dos Santos Murilo S. Boscarino …

ROTEIRO PRÁTICO [pic] [pic] Professor: Msc. Francílio de Carvalho Oliveira e Esp. Jancineide Oliveira de Carvalho INTRODUÇÃO AO LABORATÓRIO A Bioquímica estuda a estrutura e a conformação molecular dos seres vivos, bem como as funções resultantes da interação molecular. Para se comunicarem, os bioquímicos utilizam-se de um modo geral da linguagem química, empregando todavia muitas vezes termos particulares à Bioquímica, devido à…

Paulo R.M. Correia, Melissa Dazzani, Maria Eunice R. Marcondes e Bayardo B. Torres A abordagem interdisciplinar dos temas das Ciências Naturais favorece a integração de conteúdos, evita a visão fragmentada do conhecimento e expõe os alunos à complexidade do processo de geração do conhecimento. Nesse contexto, a Bioquímica foi explorada como ferramenta interdisciplinar utilizando as proteínas e sua ação enzimática como tema central. As atividades foram divididas em três momentos…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA E FARMACOLOGIA DISCIPLINA: BIOQUÍMICA PARA FARMÁCIA CURSO: FARMÁCIA MINISTRANTE: PROFA. MARIA DAS GRAÇAS CASTELO BRANCO SOARES *OBS.: ESPAÇAMENTO DEVE SER DE 1,5 ENTRE LINHAS; DETERMINAÇÃO QUALITATIVA DOS AMINOÁCIDOS ALUNO CODIGO ALUNO CODIGO ALUNO CODIGO ALUNO CODIGO ALUNO CODIGO TERESINA – PIAUÍ SETEMBRO/2010 (ESPAÇAMENTO DE 5CM A…

2a. Avaliação a Distância – 2014/1 Disciplina: Bioquímica 1 Data da entrega da prova pelo aluno no pólo: 22/04 Nome: ______________________________________________________________ Pólo: _______________________________________________________________ 1ª questão (total 1,0 ponto): Durante o Estudo Dirigido que realizamos através do fórum, discutimos o papel de algumas proteínas virais durante a infecção. Ao final, você deve ter percebido como a flexibilidade estrutural das…