Resumo Enzimas

IMUNOLOGIA Resumo IMUNOLOGIA MÉDICA LEONARDO BATALHA INTRODUÇÃO A imunologia estuda o sistema imunológico e seus mecanismos de resposta a agentes que invadem o corpo. Esses agentes podem ser animados ou inanimados. O nosso corpo apresenta barreiras que, em conjunto, servem para impedir o ingresso desses agentes para o organismo, mantendo-o estéreo. Caso essas barreiras não consigam impedir o ingresso de um microrganismo ou partícula infecciosa, o sistema imunológico vai agir para…

contração muscular Glicogenólise Três enzimas: Glicogênio Fosforilase Fosfoglicomutase Enzima Desramificadora Glicogênio(n) + HPO42- Glicogênio (n-1) + Glicose 1-P Remoção de resíduos de glicose a partir das extremidades A Glicogênio Fosforilase tem como coenzima o Piridoxal Fosfato, que é um derivado da vitamina B6 H O− −O P O O H2 C C O OH + N H CH3 pyridoxal phosphate (PLP) Fosfoglicomutase Glicose-1P Glicose-6P Reação reversível Enzima Desramificadora…

houver quimo no duodeno haverá secreção pancreática desaguando no duodeno através da papila de vater. - Enzimas pancreáticas: - Secretadas pelo pâncreas exócrino (ácinos) – SECREÇÃO ECBÓLICA: - Amilase pancreática (amido); - Enzimas proteolíticas: é importante que estas enzimas estejam inicialmente inativas para que não danifiquem o pâncreas. Por isso, este órgão secreta além destas enzimas inativas, os fatores de ativação (fator ativador da tripsina) e também um fator inibidor…

Citologia resumo Clique para ampliar - Membrana plasmática . A membrana plasmática é considerada do tipo seletivamente permeável . Constituída fundamentalmente por fosfolipídios, proteína e carboidratos - Parede celular . A parede celular é um anexo externo à membrana plasmática existentes em alguns tipos de célula com a função de protegê-las . Parede celular das bactérias: constituída de peptidoglicano . Parede celular dos protistas: constituída de celulose .…

RESUMO Neste presente trabalho será abordado um tema sobre a ação das enzimas amilase da glândula digestiva do mexilhão Perna perna, será avaliado o efeito da concentração de substrato de amido sobre a ação da enzima, determinando com parâmetros cinéticos destas enzimas, nas condições de ensaio utilizado. Com orientação da professora foi acompanhado e avaliado todo processo de utilização e manuseio dos equipamentos do laboratório, assim como também a aplicação de produtos…

Resumo Sistema digestório O ser humano necessita de alimentos para sobreviver, para construir novos tecidos, fazer manutenção nos tecidos danificados e produzir energia. Este alimento vai para a boca que é a porta de entrada onde serão mastigados pelos dentes, movimentados pela língua e onde também se inicia a digestão, com o trabalho das enzimas salivares. Estas enzimas transformam os polissacarídeos, amido em maltose, a enzima amilase ou ptialina que inicia o processo de digestão…

breve contato entre a enzima e o substrato. Ao atingir o estômago, a enzima é inativada pelo baixo pH gástrico.

 INTESTINO DELGADO (DUODENO): -Amilase pancreática.
O amido e o glicogênio são hidrolisados em presença da amilase pancreática que produz maltose como produto principal e oligossacarídeos (dextrinas) – contendo em média oito unidades de glicose com uma ou mais ligações glicosídicas α(1→6). Certa quantidade de isomaltose (dissacarídeo) também é formada.

 -Enzimas da…

Estadual de Londrina/Centro de Ciências Agrárias/ Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos/Londrina, PR. Ciências Agrárias/ Ciência e Tecnologia de Alimentos Palavras-chave: Viscozyme L, açúcar redutor, farinha desengordurada de soja Resumo: Os carboidratos capazes de reduzir cobre, ferro e prata em soluções alcalinas são classificados como açúcares redutores. São parte dos macronutrientes dos alimentos e apresentam como função metabólica fornecimento de energia. O…

GALACTOSEMIA RESUMO: A Galactosemia é um erro inato do metabolismo, caracterizado por uma inabilidade em converte galactose em glicose da maneira normal. A espécie humana adquire a galactose inicialmente por meio do leite humano e bovino e de derivados lácteos, por meio da quebra da lactose. A galactose livre também é encontrada em vegetais, como banana, maçã, tomate e outros. A digestão é intermediada pela lactase (enzima intestinal), responsável por hidrolisar os monossacarídeos…

Universidade do Federal de Sergipe, DEQ/CCET E-mail para contato: mayanamb@hotmail.com / ferrazcristina@yahoo.com.br RESUMO – As enzimas são proteínas dotadas de ação catalítica, que estão presentes em quase todas as células vivas. Seu poder catalítico está relacionado à conformação nativa, que depende de condições específicas de pH, temperatura e força iônica do meio. Lipases são enzimas que vêm se destacando no cenário da biotecnologia, principalmente devido a sua capacidade de…