Restaurante Investimento

existentes, através da utilização de diferentes estratégias, podem estar baseadas ou na diferenciação ou no custo dos produtos e serviços por elas oferecidos. Além disso, essa maior diversidade tornou o negócio de restaurante ainda mais competitivo, surgindo constantemente proprietários com novas ideias de localização, cardápio, ambiente e serviço, ou simplesmente, com um novo estabelecimento de uma ideia que já é sucesso,…

INTRODUÇÃO.................................................................................................... 2 2. ANÁLISE SWOT................................................................................................. 4 3. DIAGNÓSTICO – RESTAURANTE SMAK................................................... 5 4. PROPOSTA DE SOLUÇÃO.............................................................................. 6 5.…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA EDUCACIONAL ALEXANDRE PINOTTI JULIO CEZAR BARROS ABREU KARINA DOS SANTOS ALVES MARIA ROZEANE NUNES SANTOS RICARDO DA ROCHA MACHADO LEITE THAIS NUNES CRUZ ATPS DE ANALISE DE INVESTIMENTO ETAPA 1 E 2 ADMINISTRAÇÃO OSASCO 2012 UNIVERSIDADE ANHANGUERA EDUCACIONAL ALEXANDRE PINOTTI RA:2504008959 JULIO CESAR…

na graduação de Bacharelado Interdisciplinar na Universidade Federal da Bahia. SALVADOR - BA ABRIL/2014 O BUSINESS CASE – CASO DE NEGÓCIO/ANÁLISE DE VIABILIDADE PROJETO REVITALIZAÇÃO DO RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA DESCRIÇÃO O Restaurante Universitário da Universidade Federal da Bahia é um ambiente, que fornece café da manhã, almoço e jantar, aos estudantes da instituição com um baixo custo. A compra dessas refeições é feita por…

ASPECTOS OPERACIONAIS Montar um negócio na área de alimentação e bebidas costuma ser a opção mais freqüente entre futuros empreendedores, afinal, significa circulação diária de capital e adapta-se a todo tipo de público e de investimento. Os bares vão desde o botequim da estrada ou das esquinas das médias e grandes cidades, onde há um balcão, uma prateleira ao fundo e poucas mesas, até bares temáticos, pubs, bistrôs e outros diferenciados. Em geral, todos os tipos possibilitam

Monique, Rogers e Vicente Nosso projeto constitui-se de produzir uma Temakeria e Sushi Bar, localizado no antigo Diretório no Morro da TV em Criciúma-SC. Temos a possibilidade de atender a 92 clientes em nosso restaurante e 50 em nosso bar Layout do restaurante/bar Nosso restaurante contara com o melhor que a gastronomia oriental pode nos oferecer, visando um publico de alto requinte, o estabelecimento será totalmente voltado a cultura oriental, portando de vários itens…

Índice 1. Apresentação da ideia de negócio O setor de bares é extremamente competitivo no Rio de Janeiro, passando-se pelos bairros e ruas mais badaladas da noite carioca vemos uma quantidade enorme de estabelecimentos como bares, pubs e restaurantes focados para o público jovem. Porém, outro fator notável é que a grande maioria destes estabelecimentos fica frequentemente lotado, com filas e listas de espera, o que nos fez perceber que ainda existe demanda para o setor. No…

crianças que se identifiquem com o personagem e tematização desenvolvida. Concorrência O negócio de restaurantes, em especial o segmento expresso, é altamente competitivo com respeito a preços, serviços, qualidade da comida (incluindo fatores específicos, tais como sabor e valor nutritivo) e localização. No mercado brasileiro, a Fast Burger enfrentará a concorrência de uma gama de outros restaurantes e estabelecimentos (nacionais e internacionais) que prestam serviços relacionados…

Restaurante Hideki 1. Introdução Este projeto possui como princípio citar as principais metodologias capazes de fornecer ampla visão sobre os aspectos que norteiam a abertura de um empreendimento. O ramo estudado é o alimentício, com embasamento da empresa fictícia chamada Hideki que comercializa comida japonesa e originada pelos integrantes do grupo. Nos tópicos que darão sequência no trabalho, serão abordadas sínteses como: planejamento inicial, objetivos da empresa, projeções…

APRESENTAÇÃO INTRODUÇÃO O setor de bares e restaurantes vive uma grande expansão. A Federação de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Estado de São Paulo atribui o grande crescimento no número de bares e restaurantes ao bom momento da economia brasileira, cuja organização é a maior dentre as patronais. O Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas) estima que existe no país cerca de 1,5 milhão de bares e restaurantes, que empregam, diretamente 4,5…