Restaurante Gula Gula

outros também podem ser identificados nos comportamentos das corporações. Não poderíamos entender a febre de aquisições de empresas estatais e privadas brasileiras por multinacionais européias e norte-americanas como a manifestação de uma insaciável gula? E a freqüência espetacular com que as empresas adotam cada novo modismo gerencial, levando-os à categoria de panacéia, de cura para todos os males? Não seria um reflexo de uma estranha forma de luxúria? Ainda mais, não poderíamos ver no…

boato de uma avaliação desfavorável. Nos tempos bicudos, o pai de Bocuse, dono do restaurante da família, pediu um lugar para Paul na cozinha do amigo Fernand Point, o grande demiurgo da culinária francesa do começo do século passado. "Meu pobre Georges, não posso prometer, no momento, empregar seu filho", disse Point. Paul Bocuse apareceu assim mesmo no La Pyramide, em Vienne, nas margens do Rio Rhone, um restaurante já célebre. Bocuse não revelou sua identidade. Conseguiu um posto de…

Bahia, se sustentavam plantando batatas e vendendo na feira em Jequié. Em Salvador, a idéia de abrir um restaurante surgiu quando um estudante de direito chegou à casa da família enquanto todos almoçavam, pediu para juntar-se a eles e gostou muito da comida. O primeiro restaurante da família foi o Bella Napoli, o primeiro restaurante de comida italiana de Salvador, e desde sua inauguração, o restaurante foi sucesso. No Bella Napoli, os pais de Anapaula se conheceram, casaram e se…

litúrgicas que são pretexto para os rega-bofes -, as noções de gula e depois de gastronomia são forjadas em torno da idéia mestra de um prazer ligado a uma mesa prazerosamente partilhada. Foi preciso, no entanto, que o excesso de beber, assim como o de comer, fosse bem forte, para resistir ao despertar da consciência individual, pessimista, austera, que se espalha pela Europa com a Reforma, no inicio do século 16. Mas é, justamente, porque a gula desempenha um papel de válvula em…

de óleos vegetais usados por mês (dados de junho de 2009), o que representa algo em torno de 38 milhões de litros de águas que deixaram de ser poluídas e gerando mais de 400 postos de trabalho na região. Muitos estabelecimentos comerciais como restaurantes, bares, lanchonetes, pastelarias, hotéis e residências jogam o óleo comestível usado na rede de esgoto, que são produtos de difícil degradação no meio ambiente, que não se dissolvem e nem se misturam à água, formando uma camada densa…

ESTRATÉGICA NAS EMPRESAS DE PEQUENO PORTE DO SEGMENTO DE RESTAURANTES Daniela Ferreira Vito 821452-2 Daniele Costa Ribeiro 821905-2 Samuel Saveiro Santos Viana 799710-8 Thalita Aparecida de Oliveira 821936-2 São Paulo 2008 UNIVERSIDADE PAULISTA INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS TRABALHO DE CURSO - TC ADMINISTRAÇÃO ESTRATÉGICA NAS EMPRESAS DE PEQUENO PORTE DO SEGMENTO DE RESTAURANTES Trabalho de Conclusão de…

marketing para o marketing, tem uma divulgação com cores atraentes, preços baixos. Teve um produto que não vendeu e teve que sair da produção, o gula mel, as crianças não gostaram. A Gulozitos tem uma grande linha de produtos o que aumenta o lucro da empresa, pimentinha, gula chips, gula skin bacon, pipocas, pipocas de micro-ondas sucos gula fruts, gelatinas e o geladinho. Tem um suco light frutytos sabores para um público especifico não vende tanto como o comum, mas é para…

Aluno: Elisabeth Dias da Silva Estudo de Caso Dirigido TA11 BUSCA DA QUALIDADE TOTAL EM EMPRESA DE CULTURA FAMILIAR NOVA IPANEMA PARTICIPAÇÕES LTDA A Nova Ipanema Participações é uma empresa familiar de Administração Financeira de Restaurantes da Rede GULA GULA REFEIÇÃO e afins localizada no Centro do Rio de Janeiro. A estrutura organizacional está assim dividida: Adm Geral – Sócio Majoritário Adm Financeira: Diretoria Financeira – 4 sócios …

frita. Descascava de 50 a 60 kg de batata pela manhã, cortava, fritava, vendia e ainda cuidava dos frangos na grelha. Nada mal para um adolescente! O aprendizado começou para valer aos 15 anos, quando o pai conseguiu um lugar para ele em um restaurante administrado pelo chef Yvon Garnier. Continuou os estudos em uma escola técnica de culinária, onde conheceu outro mestre extraordinário, Jean Guerin, que lhe abriu as portas do mundo da alta gastronomia. Por indicação de Guerin, foi…

insucessos. O plano de negócios é um modelo daquilo que queremos que nosso negócio seja. 1.1- Razão Social Frangos & Fritas LTDA, Nome fantasia Delicias da Gula. 1.2-Constituição da empresa Empresa constituída por dois (2) sócios proprietários com participação igual de quotas (50% e 50%). 1.3- Ramo de atividade. Bar e restaurante. 1.4- Descrição dos produtos e/ ou serviços. Cardápio: Peticos (mandioca frita, bolinho de bacalhau,azeitos, amendoi Setor alimentício,…