Proposições para valorização de resíduos do

o grande volume de resíduos sólidos e líquidos produzidos. Diante disso, o presente trabalho propõe alternativas para a minimização e valorização dos resíduos sólidos e líquidos gerados no processamento do suco, tendo como base uma grande empresa processadora do Estado de São Paulo. As alternativas foram propostas com base nas informações e dados da literatura e nos conceitos de Tecnologias Limpas. Palavras-Chave: Aproveitamento de resíduos; casca de laranja; subprodutos. 1 Introdução A industrialização de citros para a produção de sucos gera grandes quantidades de resíduos, que equivale a 50% do peso da fruta e tem uma umidade aproximada de 82%. Atualmente, os resíduos da laranja são utilizados principalmente como complemento para ração animal (ABECITRUS, 2008). Há um interesse crescente no uso eficiente de diversos resíduos agroindustriais. Vários estudos têm proposto outros usos para os resíduos de laranja, incluindo a obtenção de fertilizantes orgânicos, pectina, óleos essenciais, compostos antioxidantes e como substratos para a produção de diversos compostos com alto valor agregado, tais como proteínas microbianas, ácidos orgânicos, etanol, enzimas e metabólitos secundários biologicamente ativos. Essas são excelentes alternativas para evitar a poluição do meio ambiente e agregar valor a essas substâncias até então tratadas como resíduos da indústria de processamento da laranja (ABECITRUS, 2008). Devido à grande quantidade de resíduos de laranja gerados nas…

consumidores, logo que a qualidade de vida é algo cada vez mais almejado pela população. A raça escolhida foi a Castor Rex por melhor se adaptar as condições exigidas pelo produtor. Esta é uma raça de aptidão para carne e pele, as fêmeas são proliferas. Os animais utilizados são puros, custaram R$ 180,00 ao produtor. Assim, as matrizes e os reprodutores comprados são animais precoces, prolíferos, com excelente carcaça e volume de carne. Sendo a criação de coelhos lucrativa e econômica…

confiança e sinceridade e aos meus irmãos pela ajuda em geral a todos que me ajudaram directamente ou indirectamente o meu muito obrigado. d) RESUMO O ensaio foi conduzido em condições do campo de demonstração na campanha agrícola de 2013/2014, com objectivo de avaliar o comportamento e o rendimento dentre as variedades cultivadas, feijão manteiga, nas condições agro-ecologicas do distrito de manica no posto administrativo de machipanda. No presente trabalho,…

crescimento de um tecido pode ser representado matematicamente como o peso de um tecido, com relação a outro ou ao peso vivo. 2.3.- Rendimento O rendimento é um término comercial que representa a relação entre o peso da carcaça e do peso vivo do animal ao sacrifício. A preparação comercial da carcaça pode ser variável dentro de cada espécie, exemplo até que profundidade se considera a graxa excessiva no bovino ou se considerar ou não o pescoço como parte da carcaça nas aves. Também…

INCLUIR CAPA, FOLHA DE ROSTO E DEMAIS ITENS PRÉ TEXTUAIS PLANO DE NEGÓCIO SUMÁRIO 2 DESCRIÇÃO DA EMPRESA RURAL 2.1 DADOS DA EMPRESA 2.1.1 Visão Geral da Propriedade 2.1.2 Localização da Propriedade / Cidades / Rodovias 2.2 DEFINIÇÃO DO NEGÓCIO 2.3 DIAGNÓSTICO DOS CAPITAIS 2.3.1 Diagnóstico do Capital Natural 2.3.1.1 Solo 2.3.1.2 Clima 2.3.1.3 Precipitação Pluviométrica 2.3.1.4 Temperatura 2.3.1.5 Impactos Ambientais 2.3.1.6 Fauna e Flora 2.3.1.7 Recursos Hídricos 2.3.1.8…

2007). É extensivamente utilizado como alimento humano ou ração animal, bem como na indústria para a produção de cola, amido, óleo, álcool, flocos alimentícios, bebidas, além de outros produtos conhecidos. É um dos alimentos mais nutritivos que existem, contendo quase todos os aminoácidos conhecidos, sendo exceções a lisina e o triptofano (MATOS, 2007). O período de crescimento e desenvolvimento do milho é limitado pela água, temperatura e radiação solar ou luminosidade. A cultura do…

compostos, em média, de 50% C, 23% O, 16% N, 7% H e 0-3% S. • Todos têm nomes usuais: glutamato (isolado do glúten do trigo), tirisina (do grego turos = queijo) etc. AAs: estrutura AAs:  Grupos: AAs: raros AAs: tampões São anfóteros AAs: propriedades e convenções Importância econômica Controle de processos Produção de aminoácidos é realizada de maneira descontínua • Período: 2 a 4 dias nos biorreatores • Temperatura: 28 a 38°C • • …

fornecem nutrientes de excelente qualidade, energia, proteína, vitaminas e minerais, principalmente o cálcio, magnésio e fósforo utilizados na alimentação humana. A proteína do leite é importante para indústria de leiteira pelo impacto no rendimento de queijos, devido ao alto teor de caseína no leite (SANTOS; RODRGUES, 2013) As proteínas do leite são divididas em duas grandes classes, 80% de caseína e 20 % de proteínas do soro (este percentual varia de acordo com a raça dos animais,…

leguminosa ocorrente em praticamente todo o nordeste brasileiro. Originária do deserte de Piúra, no Peru, ela se adaptou muito bem ao clima nordestino. A planta é a salvação de muitos produtores de baixa renda, que são castigados ano após ano com as longas estiagens que ocorre no nosso semiárido nordestino, pois seus frutos em forma de vagens são usados como alimentação animal e até humana. Por possuir um alto teor de sacarose é uma leguminosa bastante usada na forma de energético,…

compostos, em média, de 50% C, 23% O, 16% N, 7% H e 0-3% S. • Todos têm nomes usuais: glutamato (isolado do glúten do trigo), tirisina (do grego turos = queijo) etc. AAs: estrutura AAs:  Grupos: AAs: raros AAs: tampões São anfóteros AAs: propriedades e convenções Importância econômica Controle de processos Produção de aminoácidos é realizada de maneira descontínua • Período: 2 a 4 dias nos biorreatores • Temperatura: 28 a 38°C • • …