Relação De Equipamento Para Montar Frigorifico

de Dados a Campo Necessários Para o Licenciamento Ambiental de Frigoríficos Ariquemes 2013 ALBERT ALVES DOMICIANO ANTONIO ANDRÉ MARTINS DE SOUZA CLAUDENIR DE OLIVEIRA ROCHA FRANCISCO DE ASSIS VIEIRA MEIRELES IVANI PEREIRA DA SILVA SANDRA MARIA DE JESUS SILVA PRODUÇÃO TEXTUAL EM GRUPO: Elaboração de Roteiro Para Levantamento de Dados a Campo Necessários Para o Licenciamento Ambiental de Frigoríficos Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em

Os riscos são alto custo do aluguel e dos equipamentos básicos, a dificuldade para obter assistência técnica e os períodos muito longos de sazonalidade em algumas regiões. O gelo é consumido, principalmente, por bares, restaurantes, pensões, peixarias e residências. Os fornecedores se limitam a indústria de refrigeração localizada, em sua maioria. O mercado concorrente deve ser analisado de acordo com o volume de produção, o preço praticado, os equipamentos utilizados, o sistema de…

espaço deve ser organizado com gôndolas para exposição de frutas e legumes, balcão frigorífico com vitrine para laticínios, prateleiras para produtos não perecíveis, balança em local de fácil visualização e balcão para atendimento com caixa registradora. Áreas para estoque e para sanitário deverão estar reservadas. Equipamentos Os equipamentos básicos para instalação de uma mercearia são: - balcão frigorífico; - gôndolas; - calculadora; - balcão de atendimento; - caixa…

empreendimento. Conhecer a faixa etária, hábitos de alimentação e faixas salariais são alguns dos itens necessários para essa definição. Sem dúvida alguma, a diferenciação é conseguida pela qualidade dos produtos e pelo atendimento aos clientes. Na relação comercial deste segmento é importante prever o recebimento através de cartões de crédito, cartões eletrônicos de alimentação e o sistema de entrega. A localização ideal é aquela com boa concentração de pessoas e empresas. O…

CARLOS BASSETTO ANDRÉIA YASUDA AUGUSTO ROBERTO FATTORI NAILA COSTA VON ZUBEN IMPLANTAÇÃO DE UM FRIGORÍFICO ESPECIALIZADO EM OVINOS Jundiaí 2009 FUNDAÇÃO GETÚLIO VARGAS ALESSANDRA CONSOLINE DALFORNO ALESSANDRO CARLOS BASSETTO ANDRÉIA YASUDA AUGUSTO ROBERTO FATTORI NAILA COSTA VON ZUBEN IMPLANTAÇÃO DE UM FRIGORÍFICO ESPECIALIZADO EM OVINOS Trabalho de conclusão de curso…

............................ 11 ASPECTOS COMPLEMENTARES ........................................................................................ 17 ASPECTOS OPERACIONAIS Montar um negócio na área de alimentação costuma ser a opção mais frequente entre futuros empreendedores, afinal significa circulação diária de capital e adaptação a todo tipo de público e de investimento. As Padaria em gera possibilitam a criação de

pescados em geral. ESTRUTURA. A estrutura básica deve contar com uma área de cerca de 360 m², dividida entre o depósito e o escritório, e entrada de veículo de carga. EQUIPAMENTOS. Os equipamentos básicos são: Câmara frigorífica, balcões frigoríficos, utensílios para cozinha e caminhão frigorífico, além dos equipamentos de escritório (telefones, fax, computadores, etc.) INVESTIMENTO. Irá variar de acordo com a estrutura do empreendimento. PESSOAL. O número de funcionários deverá ser

Análise de Mercado: Mercado em constante evolução. Oportunidade e Ameaças: As oportunidades são de que na região não existem muitas empresas do setor. E as ameaças é de que existem fatores que interferem nas vendas: sazonalidade, tempo, produção e equipamentos. Pontos Fracos: Poucos funcionários. Pontos Fortes: Bons preços. Concorrentes: Gelo A. Clientes: Empresas e pessoas físicas da região. Dados do Produto: Embalagem de saco de plástico de 5 Kg e 10 Kg. Valores: Saco de…

ASPECTOS OPERACIONAIS Montar um negócio na área de alimentação e bebidas costuma ser a opção mais freqüente entre futuros empreendedores, afinal, significa circulação diária de capital e adapta-se a todo tipo de público e de investimento. Os bares vão desde o botequim da estrada ou das esquinas das médias e grandes cidades, onde há um balcão, uma prateleira ao fundo e poucas mesas, até bares temáticos, pubs, bistrôs e outros diferenciados. Em geral, todos os tipos possibilitam

considerada um dos mercados de referencia nacional na cotação do preço da arroba do boi, sendo um centro de comercialização de bovino, suíno e caprino, abate e produção de seus derivados, para o mercado interno e externo, através dos matadouros frigoríficos Frifeira, Janna e Campo do Gado. Possui um rebanho bovino em torno de 63.738 cabeças, e uma região de clima propício ao desenvolvimento da atividade agrária, informações do site do Centro Industrial de Subaé - CIS (2009). Com base…