Relatorio Reações Químicas Ufc

estabelecido de acordo com o plano de amostragem. 3.4.Matéria-prima alimentar: toda substância de origem vegetal ou animal, em estado bruto, que para ser utilizada como alimento precise sofrer tratamento e/ou transformação de natureza física, química ou biológica. 3.5.Produto semi-elaborado: são aqueles produtos que serão submetidos a outras etapas de processamento industrial que não impliquem em transformação de sua natureza. 3.6.Alimentos comercialmente estéreis: alimentos processados em

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E DA NATUREZA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA FUNDAMENTAL [pic] Química Geral Experimental I |PROFESSORES: | |Turma: | | | |Turma: | |

| | |Tabela 3 – Resultados de análises dos parâmetros pH, temperatura (temp.) (ºC), turbidez (UNT), fósforo total (mg/L), OD (mg/L), |35 | |DBO (mg/L) e coliformes termotolerantes (colif. termot. – UFC/100 mL) ...................................................... | | | | | |Tabela 4 – Classificação da

de pessoas morrem no mundo por problemas relacionados ao fornecimento inadequado da água, à falta de saneamento e à ausência de políticas de higiene, segundo representantes de outros 28 organismos das Nações Unidas, que integram a ONU-Água. No Relatório sobre o Desenvolvimento dos Recursos Hídricos, documento que a ONU-Água divulga a cada três anos, os pesquisadores destacam que quase 10% das doenças registradas ao redor do mundo poderiam ser evitadas se os governos investissem mais em acesso à

Universidade Metodista de Piracicaba Relatórios de aulas práticas Grupo 03 Alunas: EXERCÍCIO 1 MICRORGANISMOS DO AR E AMBIENTE Os microrganismos se encontram praticamente em todos os ambientes. No ar, água e principalmente no solo. Destes locais podem ser arrastados por partículas de poeira e aerossóis. Do ar, passam para nossa superfície contaminando ainda a água e alimentos. Uma vez que as condições que favorecem a sobrevivência e o crescimento de

Universidade do Estado do Rio de Janeiro FACULDADE DE TECNOLOGIA ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DEPARTAMENTO DE QUÍMICA E AMBIENTAL MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL APOSTILA DAS AULAS PRÁTICAS Professora Denise Celeste G. de A. Rodrigues Índice 1. Considerações Gerais sobre Segurança no Laboratório .............................................. 1 1.1. Noções de Biossegurança ....................................................................................... 1 1.2. Normas de segurança…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO MARANHÃO – CAMPUS AÇAILÂNDIA. ENSINO MÉDIO INTEGRADO – TÉC. EM ALIMENTOS. TECNOLOGIA DE LEITE RELATÓRIO DE LEITE AÇAILÂNDIA – MA 2014 SAFIRA VASCONCELOS DA CUNHA RELATÓRIO DE LEITE 1 INTRODUÇÃO O leite é um excelente alimento para os seres humanos, devido seu potencial nutritivo. De acordo com a legislação vigente, a…

Extratos de carne (proteínas solúveis, carboidratos, sais), Peptonas, Extratos de levedura, sangue, soro, leite, extrato de solo, fluido de rumem bovino, etc. C. Sintético ou Artificiais: também são meios inanimados que são formados por substâncias químicas preparadas em laboratório. • Ex. MAS (ágar Mac conkey sorbitol 5-bromo 4-cloro 3indoxil β-D-glucoronídio) é um meio de cultura seletivo diferencial para plaqueamento diferencial de E. coli O157:H7. Algumas Definições:…

Universidade do Planalto Catarinense – UNIPLAC. ORIENTAÇÃO: JUNIOR LAGES SC 2013 ENG. JORGE COLLA 2 DYORGENES MORAES ABREU A TECNOLOGIA DE BROMINAÇÃO COMO FORMA DE CONTROLE MICROBIOLÓGICO EM MÁQUINAS DE PAPEL TISSUE Este relatório, do Trabalho de Conclusão de Curso, foi julgado adequado para obtenção dos créditos da disciplina de Trabalho de Conclusão de Curso, do 9º. semestre, obrigatória para obtenção do título de Engenheiro de Produção.: ORIENTAÇÃO:…

métodos químicos e biológicos 06- Conservação dos Alimentos – métodos químicos e biológicos 07- GMP, PPHO, HACCP PROGRAMA PRÁTICO I UNIDADE 01- Montagem de materiais para esterilização / Preparo de Meios de cultura 02- Reações tintoriais: coloração de Gram, 03- Reações tintoriais: coloração de esporos: Wirtz Conklin 04- Técnicas de semeadura 05- Prepara de amostras de alimentos para análises: diluição e plaqueamento 06- Contagem de Bactérias mesófilas, psicrotófilas e…