Recomendações Nutricionais Para Gestantes

Gestacional: O diabetes pode existir apenas como resposta ao estresse e se resolver após o parto, uma condição chamada de Diabetes Gestacional (Mahan, 2002). Segundo a endocrinologista Ellen Simone Paiva, diretora do CITEN (Centro Integrado de Terapia Nutricional), diabetes gestacional é a alteração das taxas de açúcar no sangue que aparece ou é diagnosticada, pela primeira vez, durante a gravidez. Mas não impede uma gestação tranqüila, quando é diagnosticada precocemente e recebe…

dietas e definição das porções utilizou-se o software “Virtual Nutri”. A Pirâmide Alimentar Adaptada pode ser utilizada como instrumento para orientação nutricional de indivíduos e grupos populacionais, respeitando-se os hábitos alimentares e as diferentes realidades regionais e institucionais. Termos de indexação: dietética, orientação nutricional, pirâmide alimentar, guia alimentar, dieta, alimentos, consumo de alimentos. INTRODUÇÃO O avanço na ciência da alimentação e nutrição tem se…

adição de iodo no sal de cozinha, como há no Brasil. O bócio pode ser reversível se o organismo voltar a receber o iodo em quantidades suficientes para o seu funcionamento, desde que a carência não tenha sido muito prolongada. Para a mãe gestante e nutriz, não deve e não pode faltar iodo em hipótese nenhuma, pois além da mãe poder sofrer com o bócio, a carência afetará diretamente o bebe, que nascerá com uma doença congênita chamada cretinismo. Essa doença, caracteriza-se por…

processamento, análise e transmissão da informação necessária para se planejar, organizar, operar e avaliar os serviços de saúde. Considera-se que a transformação de um dado em informação exige, além da análise, a divulgação, e inclusive recomendações para a ação. No novo modelo de assistência à saúde, é preciso reverter a atual situação de centralização de dados, de limitação do uso dos mesmos, da demora com que são analisados e que retornam para o nível local, idealizando um…

ESPECIAL BIODISPONIBILIDADE DE MINERAIS BIOVAILABILITY MINERAL BIOVAIL ABILITY Silvia M. Franciscato Cozzolino1 RESUMO A importância da determinação da biodisponibilidade de minerais em dietas está centralizada no estabelecimento das recomendações de ingestão destes elementos em função das necessidades dos indivíduos. Assim, os estudos de biodisponibilidade de nutrientes devem ser específicos para cada país, tendo em vista a grande diversidade de dietas e de indivíduos.…

bom funcionamento do sistema imunitário Antioxidante Diferencia as células Apetite, paladar Visão Crescimento Audição Alimento Ricos em Vitamina A Manteiga Margarina Gema de ovo Ostras Leite Peixe Queijo Anchovas Recomendações Nutricionais É recomendado de e 1 mg/dia ou 5.000 UI. Crianças de 4 á 10 anos devem consumir de 500-700 µg/dia. Homens maiores de 11 anos 1000 µg/dia e Mulheres maiores de 11 anos cerca de 800 µg/dia. Causas de Deficiência Pouca…

caracterização das estratégias de promoção à saúde se observou que a maioria das ações foram desenvolvidas em unidades básicas de saúde e centros/unidades/estratégias de saúde da família, por equipe multiprofissional, direcionadas ao público em geral, gestantes e hipertensos, abordaram temas como alimentação saudável, práticas de exercícios físicos, gestação, controle da hipertensão, entre outros. Em relação ao tipo de estratégia predominou às grupais e comunitárias, com freqüência…

adequados ao tipo de doença, condições físicas, nutricionais e psicológicas do paciente, mantendo ou recuperando o estado nutricional. Para isso, o profissional nutricionista deve proceder à prescrição dietética que envolve várias etapas como a anamnese alimentar, avaliação do estado nutricional, a hipótese diagnóstica nutricional, a determinação da conduta alimentar, a definição do nível de assistência e, posteriormente, a reabilitação nutricional. A padronização estabelecida nesse…

Justificou-se pela percepção do grande desperdício de folhas, cascas de frutas e vegetais, nos quais estão concentrados grandes valores nutricionais. O reaproveitamento destes alimentos resulta em uma economia na renda familiar e também no combate a desnutrição, pois, suprem carências de vitaminas evitando a obesidade, além de proporcionar um equilíbrio nutricional. O aproveitamento destes alimentos diminui a quantidade de resíduos no meio ambiente, deixando de causar acúmulo de lixo…

gravidez de alto risco, o médico avalia a gestante para determinar se ela apresenta condições ou características que a tornam (ou o seu feto) mais propensa a adoecer ou a morrer durante a gestação (fatores de risco). Os fatores de risco podem ser classificados de acordo com o grau de risco. A identificação de uma gravidez de alto risco assegura que a gestante que mais precisa de cuidados médicos realmente os receba. Entre as principais patologias das gestantes de alto risco estão:…