Reações De Caracterização Dos Lipideos

Idiara Luiz Guilherme Lemes Renata Cortes Vanuza Campos Viviane da Silva Rosa RELATÓRIO DE BIOQUÍMICA REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DE LIPÍDEOS Várzea Grande-MT, Novembro de 2014. Discentes: Daiana Gomes Sakurai Diego Pereira Dalles Laste Eliane Sousa Brito Karina Idiara Luiz Guilherme Lemes Renata Cortes Vanuza Campos Viviane da Silva Rosa Relatório de Bioquímica Reações de caraterização de lipídeos Várzea Grande-MT, Novembro de 2014. 2 SUMÁRIO INTRODUÇÃO…

alimentação e nutrição tem alcançado um grande avanço, nos últimos anos, oferecendo resultados, através de pesquisas, para uma boa qualidade de vida (FHILIPPI, S. T.; LATTERZA, A. R.; CRUZ, A. T. R., et. al., 1999). Habitualmente, para se definir a caracterização uma alimentação saudável, deve-se falar numa alimentação que tenha percentagens determinadas de nutrientes. Os alimentos são constituídos por combinações variadas de diversos nutrientes. Como não é possível conhecer a exata…

dessa família, as leptospiras apresentam uma membrana dupla. A membrana citoplasmática e a parede celular de peptidoglicano são revestidas por uma membrana externa (CULLEN et al., 2004). É nesta membrana externa que se encontram as proteínas, os lipídeos e os lipopolissacarídeos (LPS) que apresentam relevância antigênica (FAINE et al., 1999). A temperatura ótima para as leptospiras está entre 28 ºC e 30 ºC e o pH entre 6,7 e 7,4. Porém, nos organismos dos hospedeiros encontram…

o O2 O N2 é usado como materia prima para adubos e indústria química e o O2 como materia prima para a indústria, gás de uso hospitalar. FATORES QUE INTERFEREM NA VELOCIDADE DAS REAÇÕES * Por Luiz Molina Luz Cinética Química Fatores que interferem na velocidade das reações O estudo da velocidade das reações, ou cinética química, é muito importante nas aplicações da química. Imagine-se o responsável pela produção de uma indústria cujo produto final é resultado de uma reação,…

sistema biológico ser dependente do pH; além disso, em química analítica e industrial, o controle adequado do pH pode ser essencial na determinação das extensões de reações de precipitação e de eletrodeposição de metais, na efetividade de separações químicas, nas sínteses químicas em geral e no controle de mecanismos de oxidação e reações eletródicas. 7. Exercícios Construiu-se o gráfico relacionando pH do tampão e pH da água x volume de HCl. 8. Referencias bibliográficas DEF…

pelas microalgas apresentam características físico-químicas similares às dos óleos vegetais comuns, podendo, tal como estes, ser utilizados como matéria-prima para obtenção de Biodiesel Espécie de Microalga estudada com grande produtividade de lipídeos Odontella mobiliensis [pic] Cerca de 40 espécies de microalgas já foram coletadas e catalogadas, uma quantidade ínfima, porém, perto das 300 mil existentes no mundo. Destas, apenas 30 mil já foram identificadas. De acordo…

processos de purificação, caracterização e identificação de substâncias, mudanças de estado • Símbolos e fórmulas na representação de átomos, moléculas e íons • Massas atômicas, massas molares e quantidade de substância Gases • Equação geral dos gases ideais, leis de Boyle e de Gay-Lussac • Princípio de Avogadro e energia cinética média • Misturas gasosas, pressão parcial e a lei de Dalton • Difusão gasosa, noções de gases reais e liquefação Líquidos e sólidos • Caracterização dos…

química dos alimentos (composição centesimal) em termos de carboidratos, lipídeos, proteínas, umidade, minerais e fibra para posterior cálculo do valor calórico do alimento. ANÁLISE DE ALIMENTOS • É um segmento muito importante dentro da Engenharia de alimentos: - Está ligada ao controle de qualidade de alimentos desde a fabricação até a estocagem do produto final. - Também é muito utilizada para caracterização de alimentos novos. Destacam-se três grandes áreas: 1)…

Pernambuco – UFPE Centro de Ciências da Saúde Departamento de Ciências Farmacêuticas Biologia Molecular Resenha sobre as apresentações dos seminários Recife, 2014. Influencia do Polimorfismo PCSK9 em lipídeos plasmáticos e respostas ao tratamento com atrovastatina em indivíduos brasileiros A PCSK9 fornece instruções para fazer a regulação por meio das proteínas, do colesterol na corrente sanguínea. Também é responsável pela…

2 – Rotas Tecnológicas 3 – Segurança e Toxicologia dos Reagentes e Produtos 4 – Principais Produtores e Preços no Mercado Brasileiro 5 – Rota Selecionada e Mecanismo 6 – Metodologia Experimental 7 – Metodologia de Purificação e Caracterização 8 – Planejamento dos Experimentos 9 - Bibliografia 1 – Introdução e Objetivos 1.1 - Usos da Monoetanolamida e da Dietanolamida. As amidas graxas de um modo geral (e a dietanolamida de…