Reação De Folin

(GORNALL, 1949), o de Lowry (LOWRY, 1951) e o de Bradford (BRADFORD, 1976). O método de Biureto baseia na reação do reativo do biureto, que é constituído de uma mistura de cobre e hidróxido de sódio com um complexante que estabiliza o cobre em solução (ZAIA, 1998). O cobre, em meio alcalino, reage com proteínas formando um complexo quadrado planar com a ligação peptídica. O produto de reação apresenta duas bandas de absorção, uma em 270 nm e outra em 540 nm. Apesar de ser rápido,…

quantificação dos fenóis totais foi realizada através do método de Folin-Denis, o qual envolve a redução do reagente por compostos fenólicos da amostra com a formação de um complexo azul no qual a sua intensidade aumenta linearmente a 760 nm VÉRTICES, Campos dos Goytacazes/RJ, v. 13, n. 3, p. 117-128, set./dez. 2011 121 Natália Ribeiro Bernardes, et al. (SWAIN; HILLLS, 1959). Em 0,5 mL de amostra foi adicionado 0,5 mL do reagente de Folin-Denis. Posteriormente, se adicionou…

(Farmacopeia Brasileira, 2010). 246 Para análise fitoquímica das amostras foram realizados testes clássicos de identificação de flavonoides (reação de Shinoda, reação de Cloreto de Alumínio, reação de Wilson, e reação com Ácido Sulfúrico) e taninos (reação de Cloreto férrico, reação de Stiasny, reação com Acetato Ácido de Chumbo e reação de Gelatina) conforme descrito na literatura (Mello et al., 1997; Michelin, 2004). Para determinação do teor de polifenóis totais as…

método de Folin–Ciocalteau (BUDINI; TONELLI; GIROTTO, 1980) com algumas modificações. Para a obtenção do extrato 0,2g de material botânico seco macerou-se em 10mL de acetona 70%, com exceção a espécie Petroselinum crispum (Mill.) Nyman que foi macerado 0,4g de material botânico seco em 10mL de acetona 10% . Filtrou-se o extrato e levou a centrífuga por 10 minutos a 10.000rpm. Após a centrifugação alíquotas de 20µL do sobrenadante da amostra foram homogeneizados com 150µL do reagente de…

Na2CO3 em NaOH contendo 1% de sulfato de cobre e 1% de tartarato, desta solução resultante será adicionado a amostra 2,5mL para então encubar a temperatura ambiente por 15 minutos. Transcorrido o tempo de incubação, será adicionado 250µL do reagente de Folin posteriormente diluído 1:1 e se incubará por 30 minutos também a temperatura ambiente. Ao termino dos 30 minutos será realizada a leitura espectrofotométrica com absorbância a 660nm. 3.6 Cinética da produção de xilanase Tendo…

Swietenia macrophylla, sendo avaliada a capacidade antioxidante das amostras obtidas por infusão (M2) e decocção (M1), além de uma fração (M1’) obtida por SPE da amostra M1, que apresentaram elevados valores de capacidade antioxidante para os métodos de Folin-Ciocalteu (228,1 ± 2,40 mg GAE/g de M1, 245,15 ± 9,69 mg GAE/g de M2 e 384,13 ± 15,18 mg GAE/g de M1’) e TEAC (2,43 ± 0,06 mmol TE / g de M1, 2,11 ± 0,14 mmol TE / g de M2 e 4,34 ± 0,23 mmol TE / g de M1’). Na análise por LC-MS/MS…

proteica. - Reação de Folin-Ciocalteau (método de Lowry) (Lowry et al, 1951): baseia-se na complexação da proteína com o cobre alcalino e a redução do fosfomolibdato-fosfotungstato a ácido fosfomolibdotúngtico provocada pelos redutores tirosina e triptofano presentes nas proteínas em níveis mais constantes. Esta reação resulta em coloração azul. A vantagem desta reação reside em poder trabalhar tanto com amostras sólidas ou em soluções. ▪ Quantificação aminoácidos -…

usual utilizar balança para pesagem de reagentes e aspirar com a boca em pipetas de vidro, entre outros. Um simples exame de glicose, por exemplo, incluía um processo que durava até uma hora e permitia no máximo 30 exames concomitantes. No método Folin-Wu, os componentes eram misturados em um tubo, precipitados (para desproteinização), centrifugados, fervidos em banho-maria e lidos em um fotocolorímetro. Para obter o resultado, era necessário ainda fazer os cálculos. Hoje o resultado de um exame

laboratório possui. Método de Lowry (faixa de detecção: 10-1000 μg/ml) É baseado em duas reações químicas. A primeira é a redução do íon cobre em condições alcalinas, formando um complexo com as ligações peptídicas (Reação de Biureto, descrita anteriormente). A segunda é a redução do reagente Folin-Ciocalteu pelo complexo cobre-ligação peptídica, causando uma mudança na coloração da solução para azul e que possui uma faixa de absorção entre 650 a 750 nm As vantagens deste ensaio são a…

Por envolver uma reação com a ligação peptídica, o método determina proteína, ao contrário do método de Kjeldahl que determina N total Desvantagens A necessidade de uma curva de calibração tomada com um padrão conhecido de proteína, por exemplo, uma proteína determinada por Kjeldahl. A cor formada no complexo não é idêntica para todas as proteínas, porém os desvios causados são menores do que em outros métodos colorimétricos Métodos químicos por grupos MÉTODO DO FENOL…