Reaçoes De Identificação De Aldeidos E Cetonas

BIOQUÍMICA AULA PRÁTICA 4 ( IDENTIFICAÇÃO DE AÇÚCAR REDUTOR ) MOSSORÓ-RN AULA PRATICA 4 (IDENTIFICAÇÃO DE AÇÚCAR REDUTOR) RELATÓRIO REFERENTE ÀS AULAS PRÁTICA, COMO PARTE INTEGRANTE DA NOTA DE BIOQUIMICA, REFERENTE AO SEMESTRE 2010.2. MOSSORÓ-RN INTRODUÇÃO Nesta aula trataremos de desenvolver as reações de Tollens e Fehling, utilizando algumas amostras de açúcares (monossacarídeos e dissacarídeos), visando apenas a identificação do poder redutor (…

REAÇÕES ORGÂNICAS 2007 WAGNER OLIVEIRA AULA 1 REAÇÕES ORGÂNICAS FUNDAMENTOS TEÓRICOS 1.0 Introdução O estudo das reações orgânicas pode ser feito de várias formas. A maioria dos autores prefere discutir primeiramente os aspectos teóricos pertinentes ao tipo de cisão que pode ocorrer numa ligação química bem como os efeitos eletrônicos que podem estar envolvidos nessas quebras. Nesse contexto faz-se necessário o entendimento de como ocorre de fato uma reação. Qualquer que seja a reação…

torna-se necessário uma análise química para identificar quantos e quais componentes estão presentes. Há várias técnicas de identificação tais como: cromatografia a gás, espectrometrias de massa, de ressonância magnética nuclear e de infravermelho, que permitem identificar até mesmo componentes em quantidades mínimas. Não vamos nos concentrar nos métodos de identificação, mas mostrar alguns componentes de ocorrência naturais e alguns sintetizados em laboratórios. 4.4- COMPONENTES DE OCORRÊNCIA

decorrente da simples miscibilidade e a solubilidade resultante de uma reação química, por exemplo, uma reação ácido-base. As duas estão inter-relacionadas. A primeira é para determinar os solventes apropriados para: recristalização, análises espectrais e reações químicas. A segunda é usada para identificar os grupos funcionais. Em geral, compostos com grupos polares e de baixa massa molecular terão solubilidade em água. A presença de grupos ácidos (um grupo carboxila, por exemplo)…

FACULDADE DE CIENCIAS E TECNOLOGIA DO MARANHÃO – FACEMA CURCO DE ENFERMAGEM – 1° PERIODO NOTURNO xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx TEMA: REAÇÃO DE BENEDICT Identificação de Açucares Redutor (Relatório Técnico – Científico) CAXIAS – MA 2014 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx Relatório Técnico – Científico REAÇÃO DE BENEDICT Relatório apresentado á disciplina de

físico-químicas 18 18 21 23 4. Reações Químicas 4.1. Tipos de reações 4.2. Mecanismos de reação 26 26 27 5. Grupos Funcionais 37 6. Hidrocarbonetos 6.1. Alcanos 6.1.1. Principais Reações 6.2. Estereoquímica 6.3. Alcenos 6.4. Principais Reações 6.5. Alcinos 6.6. Principais Reações 44 45 47 48 65 70 80 81 7. Haletos de alquila 7.1. Principais Reações 83 84 8. Álcool 8.1. Preparação de álcoois 8.2. Principais reações de álcoois 8.3.…

DE CIENCIAS E TERNOLOGIA DO MARANHÃO – FACEMA CURSO DE FISIOTRAPIA 2° PERIODO REAÇÃO DE BENEDICT – IDENTIFICAÇÃO DE AÇUCARES REDUTORES (RELATÓRIO TÉCNICO- CIENTIFÍCO) Caxias (MA) 2014 RELATÓRIO TÉCNICO- CIENTIFÍCO REAÇÃO DE BENEDICT – IDENTIFICAÇÃO DE AÇUCARES REDUTORES

sua estrutura havendo assim ambas possibilidades do composto reagir: quebra da ligação oxigênio --- hidrogênio (RO --- H) havendo neste grupo a formação de alcóxidos ou oxidação, e quebra da ligação carbono – oxigênio (RCH2 --OH) havendo neste reações de substituição e desidratação dos alcoóis(eliminação de H2O). Os álcoois funcionam como substâncias anfóteras, isto é, ora se comporta com ácido, ora como base, ambos muito fracos. Tudo dependerá principalmente da…

IDENTIFICAÇÃO DE CARBOIDRATOS Os carboidratos (poliidroxialdeído ou poliidroxicetonas) são as biomoléculas mais abundantes no planeta, tendo como funções básicas: reserva energética e estrutural. A função mais importante dos carboidratos no organismo é servir como combustível fornecendo a fonte principal de energia, graças a sua oxidação através de uma via complexa, de importância fundamental no metabolismo de todos os animais. Para um entendimento completo dessas moléculas é…

e Procedimento. Bibliografia. 2ª Parte: Deverá ser entregue ao Professor, logo no início da aula seguinte. O relatório deverá conter os seguintes itens: 6. Resultados (deverão ser colocados preferencialmente em forma de tabelas e gráficos), reações, mecanismos, cálculos e outras observações relacionadas ao experimento. 7. Discussão: comentários dos resultados obtidos experimentalmente e comparação com os dados disponíveis na literatura. 8. Conclusão. 9. Bibliografia. 5-…