perfumes

1. INTRODUÇÃO

Com o uso do tema perfumes, tema transversal, dando ênfase para a química orgânica, nos atendo nas propriedades físicas das funções orgânicas, passaremos por todo o processo em que consiste a fabricação de um bom perfume, recapitulando também as ligações químicas. Serão apresentados os principais métodos de extração de óleos essenciais, como destilação por arraste a vapor, enfleurage, extração por solventes, extração continua num extrator tipo soxhlet e a técnica inovadora da extração através de fluido supercrítico. Além disso, será mostrado que diferentes concentrações de óleos essenciais, formam diferentes tipos de perfumes, como água de colônia, perfume, extrato e deo colônia. Por fim, será apresentada a importância do tema perfume para o ensino de química orgânica, sugerindo inclusive o procedimento de preparação de perfume, podendo ser facilmente elaborado em laboratório.

2. HISTÓRICO DO PERFUME

Os primeiros perfumes surgiram provavelmente associados a atos religiosos, há mais ou menos 800 mil anos, quando o homem descobriu o fogo.
Os deuses eram homenageados com a oferenda de fumaças provenientes da queima de madeira e de folhas secas.
Os historiadores encontraram as primeiras referências do uso de fragrâncias no Antigo Egito onde era prática comum entre as classes mais altas queimar incensos, ervas e resinas, bem como perfumar os corpos dos vivos - com extratos de mel, por exemplo- e dos mortos, esses últimos aplicados durante os elaborados processos de embalsamento dos cadáveres.
Arqueólogos que, séculos depois, penetravam nos selados sarcófagos de faraós como Tutankamon, testemunhou o forte odor a Kyphi, um dos perfumes mais utilizados.
Nas cerimônias espirituais, usava-se freqüentemente a já referida queima de ervas e incensos, alguns deles como a bíblica mirra, tão preciosos como ouro.
A arte de retirar essências de flores e