Planejamento urbano

GESTÃO AMBIENTAL E SEGURANÇA DO TRABALHO EM INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO DE TERESINA - PI – ESTUDO DE CASO RESUMO A natureza dos problemas ambientais é parcialmente atribuída à complexidade dos processos industriais utilizados pelo homem. Todo produto, não importa de que material seja feito ou finalidade de uso, provoca um impacto no meio ambiente, seja em função de seu processo produtivo, das matérias-primas que se consome, ou devido ao seu uso ou disposição final. Ao longo da história da humanidade muitas mortes, doenças e mutilações de inúmeros trabalhadores tiveram como causa o seu ambiente de trabalho. Desde as épocas mais remotas grandes parte das atividades, às quais o homem tem se dedicado, apresenta uma série de riscos em potencial, freqüentemente concretizados em lesões que afetam sua integridade física ou sua saúde. Assim, o presente artigo visa avaliar e propor medidas mitigadoras ao processo de gestão ambiental e segurança do trabalho em uma pequena empresa do setor de panificação de Barroso – MG, de forma a se obter um estudo de caso que aponte o ganho de sustentabilidade da empresa. A metodologia utilizada para a realização da pesquisa consistiu em algumas etapas, como: levantamentos bibliográficos, aplicação de questionários, tanto no âmbito da gestão ambiental como de segurança do trabalho e medição de temperatura, por meio de equipamentos disponíveis. Conclui-se, que a empresa não se preocupa com os acidentes que possam vir a ocorrer com a não…

1.0 INTRODUÇÃO O setor de panificação se enquadra o risco de terceiro (3) grau. O processo de panificação muitas vezes é artesanal ainda, apesar de todo cuidado não são constatados os diversos fatores de riscos ocupacionais presentesnos ambientes de trabalho podem apresentar diversificados agente de riscos. Alem dos fatores nocivos ambientas, existem condições físicas, organizacionais, administrativas e técnicas existentes nos locais de trabalho que podem propiciar a ocorrência de…

ABREVIATURAS E SIGLAS C.A - Certificado de Aprovação CBO - Código Brasileiro de ocupação CLT - Consolidações das Leis de Trabalho EPI - Equipamento de Proteção Individual OIT - Organização Internacional do Trabalho MTE - Ministério do Trabalho e Emprego NR - Normas Regulamentadoras SST – Segurança e Saúde do Trabalho SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4 2 DEMITAÇÃO DO TEMA 5 3 OBJETIVOS 5 3.1Objetivo geral 5 3.2 Objetivos…

SEGURANÇA DO TRABALHO EM INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO DE TERESINA - PI – ESTUDO DE CASO Weslley Maycon Neris BATISTA (1); Rafaela Coelho TEIXEIRA (2); Paulo Borges da CUNHA (3) (1) Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí - IFPI, Praça da Liberdade 1597, CEP 64.000 – 020, Teresina – PI (86) 3215 – 1106, e-mail: wmaycon@gmail.com (2) Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí - IFPI, e-mail: raffacoelho@hotmail.com r (3) Instituto Federal de Educação,…

maquinário, do setor de panificação, responsável pelo empacotamento dos produtos. Existem vários modelos da máquina, que envolvem em suas características empacotamento a laser ou manual. Assim como todo equipamento, a seladora expõe os trabalhadores a riscos, principalmente devido ao fato de que essa atividade normalmente ocorre no período noturno, requerendo maior atenção do operador na execução da tarefa. Os riscos existentes aumentam no caso de uma proteção ineficiente…

da indústria da panificação expõem os trabalhadores a diversas substâncias perigosas, como por exemplo poeiras de farinha, outros ingredientes e produtos de desinfecção e limpeza. Esta exposição constitui um fator de risco para a saúde dos trabalhadores, por inalação, pela absorção da pele e, eventualmente, por ingestão. Para avaliar o risco para a saúde e segurança dos trabalhadores expostos e decidir sobre as medidas preventivas necessárias, o que deve o empregador fazer? 1º…

2011. RISCOS DO TRABALHO NA INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO: ESTUDO DE CASO EM UMA PANIFICADORA DE NATALRN Fernanda Barreto de Almeida Rocha (UFRN) fernanda_cei@hotmail.com Luis Filipe Azevedo de Oliveira (UFRN) luisfilipeao@hotmail.com Marianna Cruz Campos (UFRN) naninacampos@hotmail.com Ricardo Jose Matos de Carvalho (GREPE/UFRN) rjmatos@terra.com.br A indústria de panificação tem uma importante participação na economia nacional e potiguar, especialmente no setor de…

de outubro de 2011. RISCOS DO TRABALHO NA INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO: ESTUDO DE CASO EM UMA PANIFICADORA DE NATALRN Fernanda Barreto de Almeida Rocha (UFRN) fernanda_cei@hotmail.com Luis Filipe Azevedo de Oliveira (UFRN) luisfilipeao@hotmail.com Marianna Cruz Campos (UFRN) naninacampos@hotmail.com Ricardo Jose Matos de Carvalho (GREPE/UFRN) rjmatos@terra.com.br A indústria de panificação tem uma importante participação na economia nacional e potiguar, especialmente no setor de fabricação…

1."As empresas de Panificação e Confeitaria brasileira mantém o crescimento acima de dois dígitos, que vem ocorrendo desde 2007. Em 2011, o índice de crescimento estimado foi de 11,88%, o que representa um faturamento de R$ 62,99 bilhões. O levantamento dos números foi feito pelo Instituto Tecnológico ITPC, em parceria com a Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria - Abip, através de pesquisa em mais de 1.200 empresas de todo o país, abrangendo das pequenas até…

SENAC Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial São Paulo 3013 N.28 Sumário Agradecimentos-----------------3 Introdução------------------------4 Justificativa/objetivo-----------5 Identificação Empresa---------6 Histórico da empresa-----------7 Localização da empresa-------8 Fluxograma----------------------9 Organograma------------------10 Agentes ambientais-----------11 CAT- Comunicado A/T-----12 Custo direto/indireto---------13 TF – Taxa frequência--------14…