Pães Caseiros

Matos da Silva Laura Vitória da Silva Empresa Café Pingo de Leite Caraguatatuba 2014 Apresentação da empresa Nosso negócio atua no ramo alimentício, na cidade de Caraguatatuba, produzindo pães, lanches, sucos e chás caseiros em nosso estabelecimento, e revendendo nosso produto em lanchonetes e escolas. Nosso negócio atende todos os tipos de publico – alvo, levando a eles um produto menos industrializado, com um sabor diferenciado e higiene…

consistência aos pães e cucas. Milho – Composição parecida com a de todos os cereais, possui porcentagem consideravelmente de gordura, o que o torna fonte de extração de óleo poli-insaturado de melhor qualidade. Aveia – Cereal de grande valor nutricional, possui maior porcentagem de minerais e gordura e, como aparece no mercado em forma laminada, não é despojado da cutícula e embrião, permanecendo assim em estado integral. Centeio – assemelha-se aos outros cereais. Seu gosto é…

assada, caldo verde, açorda de marisco, pastel de bacalhau, cozido à portuguesa, Arroz doce e pastéis de Belém. As receitas mais apreciadas nessa região são o toucinho-do-céu, o ensopado de enguias, a sopa da pedra, lombo de vaca estufado e bolos caseiros saloios. 5.3.4. Região do Alentejo No Alentejo é habitual o consumo de pão, bolota, embutidos em geral como linguiça, chouriço de sangue e paio, marisco, peixe, ovelha, porco, assim como temperos como hortelã, coentros e poejos. …

Kani Kama com cream cheese e dill Mini cuscuz de frango com tomate seco Salgados quentes Folhado de palmito Coxinha a la creme Tortinha de carne seca Tortinha de espin   Mozarela de búfala com tomate cereja Salada de batatas com ervas Pães Variados  Farofa Rica Arroz – Branco e mais uma opção a escolher abaixo:    Amêndoas e Tomate Seco A Grega Brócolis    Risoto Nacional São José Com Açafrão    Coração Fraldinha Lombo com…

..............17 1. SUMÁRIO EXECUTIVO Esse plano de negocio tem como objetivo, apresentar um estudo de viabilidade para a panificadora 5 Skinas, empresa do ramo alimentício que se destinara a oferecer produtos como: pães, bolos, refeições rápidas, biscoitos, bolachas, pizzas e lanches. O foco de atuação será para estudantes da Fesb e Colégio Técnico Madre Paulina em Bragança Paulista – SP. A seguir serão apresentados, de forma resumida, os pontos considerados

.17 1. SUMÁRIO EXECUTIVO Esse plano de negocio tem como objetivo, apresentar um estudo de viabilidade para a panificadora 5 Skinas, empresa do ramo alimentício que se destinara a oferecer produtos como: pães, bolos, refeições rápidas, biscoitos, bolachas, pizzas e lanches. O foco de atuação será para estudantes da Fesb e Colégio Técnico Madre Paulina em Bragança Paulista – SP. A seguir serão apresentados, de forma resumida, os pontos

coronarianas, controle do colesterol, da pressão arterial, do funcionamento intestinal, entre outros. Formas de comercialização: sementes, farinha, óleo e cápsulas. * Óleo: Usado para temperar saladas e na fabricação de diversos alimentos como pães, biscoitos, massas, chocolate, bolos, etc. * Farinha: Ótima opção para fazer as preparações citadas acima. * Semente: Consumida crua, junto com o cereal matinal, no iogurte, nas saladas ou em bebidas. Para formar uma textura…

graxos ômega-3. Benefícios do cravo-da-índia O cravo-da-índia é um condimento versátil que pode ser usado tanto em pratos doces como em pratos salgados. É normalmente empregado no preparo de caldos, ensopados, doces, pudins, bolos, tortas de maçãs, pães, vinhos e ponches quentes e licores. O eugenol, presente no óleo essencial, tem ação bactericida, o que o torna útil para preservar e prolongar a validade de compotas e conservas. Em alguns países, costuma-se introduzi-lo…

PÃO de SANDUÍCHE (Fôrma c/ Tampa) ........................................................................ 30 PÃO de LEITE .................................................................................................................. 31 PÃO CASEIRO (Colonial) ............................................................................................... 32 PÃO SOVADO (Sovadinho) ............................................................................................ 33 PÃO de CENTEIO

pó;  Bater leite com frutas e acrescentar farinhas (neston, mucilon, farinha Láctea, etc), sustagem, mel, melado, açúcar, leite condensado, frutas em calda, etc;  Adicionar requeijão, maionese, queijos, frios ou geléia de frutas aos pães, torradas ou biscoitos;  Aumentar para seis o número de refeições diárias procurando realizar pequenos lanches (colação, lanche e ceia) entre as principais refeições (desjejum, almoço e jantar);  Ao utilizar legumes…