Projeto sorvete

Autarquia Educacional do Vale do São Francisco – AEVSF Faculdade de Ciências Aplicadas e Sociais de Petrolina - FACAPE PROJETO DE VIABILIDADE ECONÔMICA (INDÚSTRIA DE SORVETES) Petrolina-PE Junho/2005 1 APRESENTAÇÃO Afirmar com certeza quem inventou o sorvete não é tarefa simples. Mas, ao que tudo indica, foram os italianos que, no início do século XVII, inventaram o que chamamos hoje de sorvete. Era um creme de leite, adoçado e temperado com purê de frutas ou geléias, que depois era colocado em recipientes para gelo, feitos de lata e mergulhados em baldes forrados de palha e cheios de gelo, sal e salitre. Algumas décadas depois, os sorvetes chegaram à corte de Versalhes e dali se espalharam para as outras cortes européias. As receitas foram se sofisticando: musses congeladas, cremes gelados e sorvetes de frutas. Na França, as misturas eram congeladas em fôrmas chamadas sorbetières, que eram giradas até o conteúdo congelar. No final do século XVIII, os sorvetes cremosos entraram na moda nos Estados Unidos. Mas, até a invenção da sorveteira a manivela, em 1846, os sorvetes continuavam sendo difíceis de fazer. Depois disso as vendas aumentaram rapidamente, e os Estados Unidos dispuseram-se a liderar mundialmente a fabricação de sorvetes. O projeto que hora apresentamos, tem por finalidade a fabricação e comercialização de sorvetes, de baixo custo e boa qualidade, visando atender a todas as classes sociais, explorando ao máximo a diversidade de frutas…

FACULDADE METROPOLITANA DE MANAUS - FAMETRO ADMINISTRAÇÃO PROJETO: SERVIÇOS (RODÍZIO E DELIVERY DE SORVETES) Trabalho Solicitado pelo professor Harley Liberato, para obtenção de nota parcial, na disciplina de Gestão de Projetos, na turma ADM131N07, Manaus/AM 2015 DOUGLAS SILVA JOSUÉ CASTRO KADMA CARDOSO LARYSSA ANDRADE MARCIO LOPES ROBERTO VENTURA SUELEN LIMA TAMIRES ALVES PROJETO: SERVIÇOS (RODÍZIO E DELIVERY DE SORVETES) Manaus/AM 2015 Sumário INTRODUÇÃO 4…

CENTRO PAULA SOUZA FACULDADE DE TECNOLOGIA DE ITAPETININGA CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM AGRONEGÓCIOS Fernando Fiúza dos Santos DESENVOLVIMENTO DE UM NOVO PRODUTO: SORVETE DE ATEMÓIA Itapetininga, SP 1º Semestre/2009 FERNANDO FIÚZA DOS SANTOS DESENVOLVIMENTO DE UM NOVO PRODUTO: SORVETE DE ATEMÓIA Trabalho de Conclusão de curso apresentada à Faculdade de Tecnologia de Itapetininga como requisito para obtenção do Titulo de tecnólogo em…

DOS SANTOS LIVIA LEMOS DA SILVA MARCIA REGINA DA SILVA BRAGA SORVETE TROPICAL (Projeto de viabilidade técnica, econômico-financeira de implantação da Tropical Industria e Comércio de Sorvete S/A) RECIFE 2015 FLAVIANA GOMES CIRINO DOS SANTOS LIVIA LEMOS DA SILVA MARCIA REGINA DA SILVA BRAGA SORVETE TROPICAL (Projeto de viabilidade técnica, econômico-financeira de implantação da Tropical Industria e Comércio de Sorvete S/A) Projeto experimental…

Sumário 1.2. Projeto 1.3. Administração e Experiências profissionais 1.5. Produtos, serviços e tecnologias aplicadas 2.1. Estudo dos clientes e Previsão de Vendas 2.2. Estudo dos concorrentes 2.3. Estudo dos fornecedores 3.3. Estratégias promocionais 3.4. Estrutura de comercialização 4.1. Layout 4.2. Processos operacionais 5.1. Estimativa dos investimentos fixos 5.2. Capital de giro 5.3. Investimentos pré-operacionais 5.4. Investimento total (resumo) 5.5. Estimativa do…

SENSORIAL E ANÁLISE DE VIABILIDADE DE UM SORVETE SEM LACTOSE À BASE DE LEITE. Development, sensory evaluation and analysis of feasibility of a ice-cream lactose-free milk based. JOSETE AMADEU ALMEIDA (ALMEIDA, J.A.), MARIA JOSÉ VALENZUELA BELL (BELL, M.J.V.), HENRIQUE DE CASTRO NEVES (NEVES, H.C.), PAULA NUNES MENDES (MENDES, P.N.) 1. INTRODUÇÃO Os seres humanos têm como principal fonte calórica os carboidratos, sendo responsáveis por cerca de 50% das calorias ingeridas em uma dieta…

1. PLANO DE PROJETO 1.1. Resumo do Projeto Nome do projeto Projeto de implantação Service Desk Gerente do projeto Equipe de planejamento Principal objetivo Implantação do primeiro nível de um Service Desk no cliente. Benefícios esperados Menor tempo de resposta para os usuários que utilizarem o serviço de TI. Integração dos setores da empresa cliente Solucionar o maior número de ocorrências possíveis em um período de tempo para garantir a satisfação dos usuários do…

Carioca Comunicação apresenta um projeto para marca de Sorvetes Tropicália. Trabalho de Inovação e Criatividade para a VF – Relatório completo. Sumário: 1) Informações Gerais sobre o trabalho 2) Introdução 2.1) A empresa, quem somos 2.2) A nossa equipe 2.3) Organograma completo ilustrado 3) O projeto para a marca de sorvetes Tropicália 3.1) Estratégias de comunicação 3.1.2) A Empresa de Sorvetes Tropicália 3.2) Sabores 3.3) Produtos 3.3.1)…

SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM INDUSTRIAL ESCOLA TÉCNICA SENAI PETROLINA CURSO TÉCNICO EM ALIMENTOS Alexsandro Weydson de Oliveira Leite Atainá de Melo Campos Danyelle Batista de Oliveira Marilia Aparecida da Silva ELABORAÇÃO DE SORVETE DE BETERRABA, CENOURA, LARANJA E LIMÃO: alunos do curso ténico em alimentos Alexsandro Weydson de Oliveira Leite Atainá de Melo Campos Danyelle Batista de Oliveira Marilia Aparecida da Silva ELABORAÇÃO DE…

Alexsandro Dantas de Assis José Wady Bezerra de Carvalho Lyssa Carolina de Oliveira Paiva Mônica Alves da Silva Ronald Herculano Ramos da Silva SORVETE: Projeto experimental (fictício) de viabilidade técnica, econômico-financeira de implantação de Indústria Brasileira de Sorvete. SORVETES KIFRUT’S S/A. RECIFE 2012.1 Alexsandro Dantas de Assis José Wady Bezerra de Carvalho Lyssa Carolina Paiva Mônica Alves da…