projeto suco laranja

DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA - DEC SUCO DE LARANJA PASTEURIZADO WILLIAN KLEIN SIEWERDT BLUMENAU 2011 2 WILLIAN KLEIN SIEWERDT SUCO DE LARANJA PASTEURIZADO Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Disciplina de Planejamento e Projetos da Indústria II do Curso de Engenharia Química do Centro de Ciências Tecnológicas da Universidade Regional de Blumenau – FURB Professor: Atilano Antonio Vegini, Dr. Orientador: José Alexandre Borges Valle BLUMENAU 2011 3 SUCO DE LARANJA PASTEURIZADO Por WILLIAN KLEIN SIEWERDT Trabalho de Conclusão de Curso aprovado para obtenção do grau de Engenharia Química. pela Banca examinadora formada por: Profº. José Alexandre Borges Valle, Dr. – Orientador, FURB Membro: Marcel Jefferson Gonçalves BLUMENAU 2011 4 AGRADECIMENTOS Agradeço a minha mãe, Marilda, por ter me dado todas as condições de executar o Trabalho de Conclusão de Curso com incentivos e, sem menos importância, amor e carinho. Não só as condições dadas para execução do trabalho, mas sim, por participar de todos os bons momentos ao longo do curso. Agradeço a todos os membros da família por parte de pai que me ajudaram de todas as formas possíveis, fazendo papel de pai, quando este, não pode estar presente. 5 LISTA DE TABELAS Tabela 1 - Concentração Máxima de Aditivos........................................................... 17 Tabela 2 - Características do Suco de Laranja…

Comércio Exterior Projeto de exportação de suco de laranja concentrado congelado (FCOJ) para o EUA. Ribeirão Preto-SP 2011 Projeto de exportação de suco de laranja concentrado congelado (FCOJ) da empresa Laranja Spress para o EUA. 1 – INTRODUÇÃO O principal produto extraído da laranja é o suco de laranja concentrado e congelado (FCOJ – frozen concentrated orange juice). Por meio do processo de extração e concentração, o FCOJ é produzido sem qualquer perda de suas…

Negócio para a abertura de Casa de Sucos com ênfase em posicionamento estratégico. Por Gustavo Brandão de Oliveira Trabalho de conclusão de curso apresentado ao Curso MBA em Gestão Empresarial, turma TMBAGE*0642-1 Pós-Graduação lato sensu, Nível de Especialização Programa FGV Management Aracaju/SE 2012 MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL Coordenador Acadêmico: Miguel Ferreira Lima Trabalho de conclusão de curso: Plano de…

Técnicas (ABNT), essa norma está denominada ABNT NBR ISO 9001 que indica as exigências e os requisitos necessários que o Sistema de Gestão de Qualidade (SGQ) de uma empresa precisa para ser avaliado. Dependendo do cliente a quem se serve a certificação ISO 9001 pode ser condição qualificadora para o fornecimento e a prestação do serviço. Como é o caso em questão. Pode-se dizer que nos dias atuais, a implantação de um Sistema da Qualidade em uma empresa passa a ser valor agregado…

Termo de Abertura do Projeto Título do projeto : Abertura de uma Casa de Suco Natural Objetivo geral e objetivos específicos (metas intermediárias); A Ventura’s Sucos será dentro do Campus da Universidade, tem como objetivo, a comercialização de produtos diferenciados, levando informação ao consumidor e oportunizando o consumo de alimentações saudáveis. Justificativa do projeto (benefícios); A Busca na permanência dos acadêmicos ao Campus em horário intermediário ao das…

novos produtos com um processamento diferenciado agregando um valor diferenciado . • Buscar investimentos em projetos que possam ser influentes em diferentes segmentos ,como industria farmacêutica ou têxtil . • Promover a projeção da nova vertente que possibilitará a atuação em novos mercados 2. a) Concorrentes da empresa ,é a Citrosuco e a citrovita.Setor de produção de suco de laranja ,o cliente fazem a escolha tendo em vista a qualidade do produto e as certificações que…

* RECURSOS HUMANOS PIM – Projeto Integrado Multidisciplinar ANA LUISA OLIVEIRA E SILVA Projeto Integrado Multidisciplinar GOL LINHAS AÉREAS INTELIGENTES * * ANA LUISA OLIVEIRA E SILVA Projeto Integrado Multidisciplinar SUCOS JANDAIA – SUCOS DO BRASIL S/A RESUMO Independente de porte ou ramo de atividade sabe-se da influência e relevância no contexto das organizações. A sua adequação proporciona um suporte valioso para várias informações. Nesse…

Universidade Federal de Santa Catarina Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos Disciplina: Operações Unitárias de Transferência de Calor II Professor: Haiko Hense PROJETO: TROCADOR DE CALOR A PLACAS PARA SUCO DE MAÇÃ 30° BRIX Florianópolis, 18 de junho de 2014. SUMÁRIO INTRODUÇÃO 3 SUCO DE MAÇÃ 4 AS PLACAS 4 PROJETO EM CONTRA CORRENTE 4 PROPRIEDADES DOS FLUIDOS 5 CÁCULOS 6 CALOR FORNECIDO AO SUCO 6 VAZÃO…

ANALISE E DESNVOLVIMENTO DE SISTEMAS / REDES DE COMPUTADORES TECHNOLOGY 2 SCHOOL PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR – PIM I Grupo Nº. 0 SÃO PAULO 2009 ANALISE E DESNVOLVIMENTO DE SISTEMAS / REDES DE COMPUTADORES tECHNOLOGY 2 SCHOOL PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR – PIM I Grupo Nº. 0 Projeto Integrado Multidisciplinar – PIM I, apresentado como um dos pré-requisitos para aprovação do 1º Semestre, no Curso Analise e Desenvolvimento de…

FATEC – TATUÍ Faculdade de Tecnologia de Tatuí SISTEMA AUTOMATIZADO PARA FABRICAÇÃO DE SUCO NATURAL EM ESCOLAS PÚBLICAS Autor(es): Ari Scherer Ferreira Filho Julio Cesar F. Ferreira Monografia apresentada à Faculdade de tecnologia de Tatuí, para a 3° Feira Tecnológica do Centro Paula Souza. …