Evolução e perspectivas do preço de café

EVOLUÇÃO E PERSPECTIVAS DO PREÇO DE CAFÉ Autoria de José Luis dos Santos Rufino, Lucas Oliveira de Sousa e Marcelo Dias Paes Ferreira, em 18/11/2011 Neste artigo, os autores tecem considerações quanto à evolução e perspectivas do preço de café, assunto que sempre desperta grande interesse no produtor rural, especialmente ao cafeicultor. Com base em dados concretos e em análise objetiva, eles preveem bons ventos para a cafeicultura.0 COMENTÁRIOS O interesse dos produtores pela evolução dos preços do de café tem se acentuado especialmente neste momento de forte ebulição do mercado.Isso porque a euforia é permeada pela incerteza em relação à intensidade e duração desse novo patamar de preços, tornando o empreendedor na lavoura cafeeira ainda mais sensível ao planejamento e gestão de suas atividades comerciais e produtivas. A Figura 1 mostra a evolução dos preços diários durante os três primeiros meses de 2011. Por ela, verifica-se que o processo de aumento de preços, iniciado no ano anterior, continua e se torna ainda mais acentuado, alcançando valores recordes em mais de uma década. A pergunta que todos fazemos é: como e até quando esta evolução positiva de preços acontecerá? Figura 1 - Preços diários do café de janeiro a março de 2011 e linha de tendência Fonte: CEPEA, 2011. 1- A experiência do passado Para início de nossa reflexão sobre as perspectivas futuras, é oportuno verificar o que nos ensina o passado. Vamos começar lembrando que os preços de um produto são

registros de consumo de café surgiu na Etiópia por volta de 850 d.c com a lenda do pastor Kaldi que ao ver a agitação das cabras após a ingestão de frutinhos avermelhados, decidiu experimentá-los comprovando assim seu poder excitante. Há registros de diversas histórias sobre a origem do café em vários países, passando do Oriente Médio, a Europa, seguindo para a América do Norte enfim chegando ao Brasil por volta do século XVIII pelo sargento-mor do Pará Francisco de Melo Palheta. As…

potencial cujo o objetivo é mensurar a demanda e oferta de café para o periodo de 2014 a 2023, situado no Brasil 1.2. Produto a) Produto a ser pesquisado: Café em grão b) Segmento de Atividade a qual pertence: Alimento 1.3. Classificação do Produto a) Quanto ao uso: Bem de consumo final não duravel b) Quanto a renda: Basico c) Elasticidade: Anos Quantidades em Sacas Preço em U$ 2011 Ano 1 13.631 267,99 2012 Ano 2…

CAFÉ História Ao continente africano é atribuído o local de origem do café, embora sua propagação tenha se dado pelos árabes do Iêmen. O café chegou ao Brasil em 1727, adaptando-se rapidamente ao clima e ganhando importância para a economia. As primeiras plantas foram trazidas ao Pará e cultivadas com interesse quase decorativo em pequenos terrenos próximos a moradias e até mesmo em jardins. Espécies Os gêneros de café cultivados no Brasil são o arábica e o robusta, sendo o…

Regiane Almeida RA: 1493979 1° Sem.- Recursos Materiais e Patrimoniais CIA. CACIQUE Café pele Projeto Integrado Multidisciplinar II para o curso Superior de Tecnologia em Logística apresentado a universidade paulista- UNIP Coordenador do Curso: Orientador: Ficha Catalográfica Ana Teixeira RA: 1400340 1° Semestre - Recursos Materiais e Patrimoniais Diego Sousa da Silva RA: 1421791 1° Semestre – Matemática Aplicada Thuani Dos Santos Galvão RA: 1423967 1° Semestre –…

Pergunta 1 0,2 em 0,2 pontos Em reportagem do jornal o Estadão, foi publicado a seguinte informação: “o Brasil inverte tendência mundial e aumenta importações em 2010. País teve o terceiro maior crescimento das compras de produtos do exterior, entre nações do G-20. O Brasil subverteu a tendência internacional e registrou no primeiro trimestre de 2010 o terceiro maior crescimento das importações entre as 20 mais importantes economias do mundo, na comparação com o trimestre anterior. O…

_______________________________________________________04 3. 2.1Economia do Café Industrializado ____________________________________04 4. 2.2 Custo Médio do Café Industrializado___________________________________06 5. 2.3 Empresas Participantes ____________________________________________07 6. 2.4 Perfis dos Consumidores de Café______________________________________07 7. 3.Informações Macroeconômicas_______________________________________ 08 8. 3.1Jerônimo Monteiro -Es…

câmbio é uma variável muito importante dentro de uma economia, pois pode influenciar o nível de produção e de inflação, além do próprio comércio internacional e dos movimentos de capitais entre os países. Na década de 90, o Brasil e a Argentina adotaram estratégias de combate à inflação que tinham como um de seus ingredientes a estabilização da taxa de câmbio. Ao redor do final da década, ambos os países foram forçados a abandonar esse regime cambial em virtude dos reflexos negativos que…

vença mais uma etapa da vida. Ao Professor Ricardo Pereira Reis, pelos conhecimentos passados e dedicação em me orientar. A Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo e Região – COOPFAM, que através de seu presidente, Marcelo de Paiva Gonçalves, permitiu e auxiliou na realização do presente trabalho. RESUMO A cafeicultura é uma das principais atividades agrícolas do país, principalmente para o Estado de Minas Gerais, sendo este o maior produtor de café do…

Introdução O café é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, sendo que em alguns países, perde apenas para a água. Esse consumo, no entanto, não é uniforme. O Brasil é um país de dimensões continentais e tem cerca de 2,2 milhões de hectares plantados com café. O café é cultivado por cerca de 300 mil produtores, em 12 estados (os cinco estados maiores são Minas Gerais, Espírito Santo, São Paulo, Paraná e Bahia). Esses produtores fazem parte, em sua maioria, de associações ou…