Processo Produtivo De Destilados

2013 RESUMO A Destilação é o processo pelo qual uma mistura (líquido ou vapor) é separada em duas correntes de composição diferente (uma rica nos componentes mais leves, de menor ponto de ebulição, o Destilado, e outra rica nos componentes mais pesados, de maior ponto de ebulição, o Resíduo) por fornecimento ou remoção de calor. LISTA DE FIGURAS Figura 01 – Fluxograma do processo de fabricação de papel 10 Figura 02 –…

etapas de extração de óleo vegetal, refino de óleo vegetal e tratamento da glicerina. Ressalta-se que esses processos são complementares, no entanto, podem não estar presentes na unidade industrial. Para facilitar o entendimento essas quatro etapas são descrita no decorrer do item. A tabela 8.01 apresenta um inventário dos resíduos, que resume as informações relativas ao processo produtivo e suas etapas, origem dos rejeitos gerados, composição, tratamento e reuso/reciclo. 8.1.1 –…

373915 Elaborado em conjunto com: Juliano Silva do Nascimento; Renato Ap. Ramos ; Sergio Farias, Leandro M.D. Rodrigues SOROCABA-SP 2014 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS – PRONERA /UFSCar – 2014. Roberson Pinheiro de Campos R.A 373915 Processo Produtivo da cachaça artesanal “A Socialista”, produzida pela Copava na Fazenda Pirituba II Bairro Agrovila III Itabera Sao Paulo. Sumario APRESENTAÇÃO.............................................................................................

compõem a atmosfera. R: Não há separação de gases leves e gases mais pesados da atmosfera, por causa da constante mistura turbulenta que ocorre em grande escala na atmosfera. Pesquise e elabore um resumo sobre a produção industrial da amônia pelo processo de Haber-bosh. R: O azoto, matéria-prima necessária à produção do amoníaco, era obtido no séc. XIX a partir dos depósitos naturais de nitrato de sódio, que existiam principalmente no Chile (os chamados "nitratos do Chile"). Em…

enzimática 6 3.1.2 Hidrólise química 6 3.1.3 Hidrólise térmica 6 3.2 Extração dos açúcares 7 3.3 Fermentação 8 3.3.1 O meio de cultivo 9 3.3.2 Micro-organismos 9 3.3.3 As condições de fermentação 11 3.3.4 A contaminação no processo de fermentação 12 3.3.5 O processo de fermentação 12 3.4 Destilação 13 3.5 Envelhecimento 14 3.6 Análises, avaliação sensorial e acondicionamento 14 4 ESTATÍSTICAS DE PRODUÇÃO 15 5 LEGISLAÇÃO E DEFINIÇÃO 15 6 MATÉRIA-PRIMA 16 7 CONTROLE DE…

Fernando. Hora de chegada: 9h30 Hora de partida: 11h30 Fomos recepcionados pelo proprietário da Usina Sr. Granelli e guiados pelo Prof. (DR?) Luís Fernando. O objetivo da visita é conhecermos e entendermos o processo de fabricação do açúcar e do etanol. 2 – PROCESSOS PRODUTIVOS 2.1 – DO CAMPO À USINA A colheita da cana pode ser feita manual ou mecanicamente. No primeiro caso, a cana é obtida inteira e no segundo caso ela é obtida por pedaços de 20 a 25 cm. Na usina, o caminhão…

Jeropiga, licor de uva produzido a partir da adição de destilado ao suco de uva; o Vinho Licoroso Litúrgico, elaborado segundo as normas canônicas de Celebrações Eucarísticas; e o tradicional Suco de Uva Integral, totalmente natural, elaborado a partir de uvas das variedades Bordeaux (Bordô) e Concord. CONCEITO ADMINISTRATIVO A Casa Geral é uma empresa que atua no ramo de fabricação de vinhos, espumantes, sucos de uva e destilados, podendo ser encontrados…

da atmosfera por causa da constante mistura turbulenta que ocorre em grande escala na atmosfera. Pesquise e elabore um resumo sobre a “produção industrial da amônia pelo processo de Haber-bosh”. O processo de Haber-Bosch para obter amônia recebeu este nome devido aos seus criadores Fritz Haber e William Carl Bosch, no processo estipulado por eles, a amônia é produzida a altas temperaturas (500°C e pressão 200 atm). Como se vê, a temperatura e a pressão são altíssimas, o que permite…

seus interesses econômicos e financeiros junto aos órgãos fiscalizadores e normatizadores do setor. Atualmente, conta com três associados: Havana, Canarinha e Fabulosa. Juntas estas empresas possuem, em média, 30 funcionários responsáveis pelo processo produtivo e 10 colaboradores alocados nos setores administrativo e financeiro. Em julho de 2012, o Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) deferiu o pedido de concessão do selo de Indicação Geográfica para a cachaça de…

1 Introdução Segunda bebida alcoólica mais consumida no Brasil, a cachaça vem conquistando mercados em razão dos esforços do setor produtivo aliados a ações governamentais em diver¬sos níveis. Obtida pela destilação do mosto fermentado de cana-de-açúcar, sem adição de açúcar, corante ou outras substâncias químicas, a cachaça vem se destacando por sua qualidade e pelo empreendedorismo de muitos produtores. Os Decretos 2.314, de 04/09/1997, 4.062 de 21/12/2001 e 4.851 de 21/10/2003…