Question Rio De Microbiologia

Questionário de microbiologia 1) Defina os termos. a)Esterelização: é o processo que remove ou destrói todas as formas de microrganismo presentes (bactérias ,fungos,...etc) auto clave 12°x15x1atm(destrói) b Desinfecção: limpeza retira microrganismo. c)Assepsia: previne a contaminação em objetos inaminados d) Anti-sepsia:limpeza da pele. e) Germicida: mata microrganismo. f) Bacteriostático: controle de crescimento de bactérias ,dificultando sua proliferação. g) Sanitização: limpeza e desinfecção. 2) descreva os trabalhos científicos realizados por Pasteur e Leeuwenhoek, citando como realizaram experimentos e quais elementos identificaram a partir destes. R: Pateur = biogênese= tudo parte de algo que já existe. Leeuwenhoek: Abiogenes visualizou bactéris =Animalculos. 3)Quais as diferenças entre os seguintes processos: conjunção, transdução,transformação e fissão binária ? qual a importância desses na esfera bacteriana? R: Conjunção : DNA passa diretamente da bactéria macho para a bactéria fêmea , através de pelos sexuais Transdução: Vírus ou plasmídeos podem servir de vectores prara passagem de segmentos de DNA entre bactérias vivas.¨ Trasnformação: Bactéria absorve moléculas DNA dispersos nomeio ,provinientes de outras bactérias mortas. Fissão Binária: Quando ocorre a replicação de cromossomo bacteriano e a célula desenvolve uma parede celular transversa , dividindo –se então em duas novas células , 4) Quais o produtos ou ações que são sintetizados por…

Esterilização do ar Esterilização é o processo que promove completa eliminação ou destruição de todas as formas de micro-organismos presentes: vírus, bactérias, fungos, protozoários, esporos, para um aceitável nível de segurança. O número, tipo e localização dos micro-organismos influenciam os processos de esterilização, bem como a presença de matéria orgânica, concentração, tempo de exposição e fatores físicos, como temperatura e umidade relativa. Antes da escolha de um agente…

piridoxina (B6), cobalamina (B12).  Lipossolúveis:  A, D, E e K Minerais  Potássio;  Sódio;  Cálcio;  Enxofre;  Cloro;  Fósforo;  Magnésio Processamento  Toda parte que envolve transformação da matéria prima para obtenção de um produto final;  Tratamento de higiene e conservação do leite;  Por que falar em processos de higiene no processamento do leite?  O leite é um alimento riquíssimo em nutrientes : carboidratos,…

para eleger o melhor agente sanitizante ( AMARAL, 2002, pg.28). Para Kalil e Costa (1994) a esterilização é a eliminação ou destruição completa de todas as formas de vida microbiana, sendo executada através de processos físicos ou químicos, já a deesinfecção é o processo que elimina todos os microorganismos ou objetos inanimados patológicos, com exceção dos endosporos bacterianos. Esse processo não deve ser confundido com a esterilização, visto que não elimina totalmente todas as…

0 a 200.000µS/cm. 16. MEDIDOR DE pH PORTÁTIL Determina o valor de pH (acidez) em soluções. Medidor de Ph Tecnopon modelo MPA210P: Faixa de medição -2,00 a 20,00. 17. ESTUFA DE SECAGEM E ESTERELIZAÇÃO Tem a função de secar e esterilizar os materiais. Estufa FANEM modelo 320 com dimensões internas (L x A x P): 80 x 100 x 60 cm). 18. AUTOCLAVE VERTICAL É destinada a esterilização de materiais e utensílios em laboratórios químicos, farmacêuticos, industriais e consultórios médicos em geral.…

microbiano em alimentos • ALIMENTO  Substrato para os microrganismos, levando a deteriorização do alimento e consequente infecção ou intoxicação alimentar. • Por que alguns microrganismos crescem mais rapidamente em determinado tipo de alimento? • Por que alguns alimentos se conservam por um longo tempo? Capacidade de sobrevivência ou multiplicação • Fatores intrínsecos • Fatores extrínsecos Fatores intrínsecos • • • • • • Atividade de Água Acidez (pH) Potencial de…

ESCOLA TÉCNICA DE SAÚDE PUBLICA “PROFESSOR MAKIGUTI” TÉCNICO EM FARMÁCIA 3° MODULO NOTURNO ESTERELIZAÇÃO POR GASES: ÓXIDO DE ETILENO SÃO PAULO- SP SETEMBRO DE 2010 GRAZIELA DANTAS GONZAGA EUNICE ELISIÁRIO DA SILVA SIMONE LOPES DA COSTA TATIANE RODRIGUES MALHEIROS ARIANE ESTERELIZAÇÃO POR GASES: ÓXIDO DE ETILENO…

CONSERVAÇAO DOS ALIMENTOS (MIRELLY) Desde que o animal é abatido e sua carne retirada, que os peixes são pescados, desde que as frutas, o leite, os ovos e os vegetais são colhidos e desde que os alimentos são preparados que neles se iniciam processos físicos, químicos e biológicos no qual alteram suas propriedades organolépticas e sanidade; isto significa que estes produtos, citados no início, têm a propriedade de se deteriorarem com facilidade se não sofrerem algum método de…

calor para conservar alimentos tem por objetivo a redução da carga microbiana e a desnaturação de enzimas. Vários tipos de tratamento térmico podem ser aplicados, a depender da termossensibilidade do alimento e da sua suscetibilidade à deterioração, bem como da estabilidade requerida do produto final. Um tratamento térmico seguro deve ser selecionado com base no binômio tempo-temperatura requerido para inativar os microorganismos patogênicos e deterioradores mais…

Divulgar os meios de transmissão através de tatuagens, piercings, em procedimentos médicos e odontológicos onde existe falha no processo de esterelização do instrumental e até em sessões de depilação. • Contribuir principalmente com a com a melhoria da qualidade de vida da população. Hepatites Virais As hepatites virais mais comuns são as causadas pelos vírus da Hepatite A, Hepatite B e Hepatite C, respectivamente. A Hepatite pode surgir rapidamente sendo classificada como hepatite…