Processo Aquecimento Cana De Açucar

Seminário PROCESSO INDUSTRIAL USINAS DE AÇÚCAR E ÁLCOOL INTRODUÇÃO ATIVIDADE INDUSTRIAL Nas usinas de açúcar e álcool, o processamento da cana é feito com uso intenso de água. São empregados, também, reativos químicos e biológicos, como soda cáustica, cal, ácidos e leveduras. Como resultado do processo, são produzidos: açúcar, álcool, energia e proteínas de levedura, além de uma série de resíduos sólidos, líquidos e gasosos. MATÉRIA-PRIMA:…

Fermentação e Produção do álcool Objetivo: Relatar e visualizar o processo de fermentação e destilação alcoólica em laboratório. Introdução: O etanol, CH3CH2OH, é um dos principais alcoóis que existem, sendo ele é incolor, inflamável e de odor característico. O etanol ou álcool etílico pode ser obtido através da fermentação dos açúcares. Este é o método mais comum no Brasil, que utiliza a cana-de-açúcar para obter os açúcares que darão origem ao etanol. Este álcool é o que se…

permitindo uma melhor determinação da eficiência dos processos. Assim, torna-se necessário uma revisão e atualização dos métodos de análises e técnicas de controles operacionais, procurando-se adaptar às implantações das últimas inovações ocorridas. O presente relatório, descreve as metodologias e o processo de moagem e fabricação de açúcar, onde o principal objetivo é a qualidade e produtividade do produto final. I – INTRODUÇÃO O processo de produção de açúcar é a base da economia…

Análises Químicas – 2º Modulo – Turma 27. Disciplina: Processos Industriais. Professor: Mauricio M. Vieira. Nome: Luiz Eduardo de Brito Soares. PROCESSOS DE PRODUÇÃO DO AÇÚCAR Rio de Janeiro – RJ Agosto de 2015 1. INTRODUÇÃO Conhecido da humanidade há muito tempo, o açúcar, cuja descoberta é atribuída aos…

Tecnologia Processo de clarificação do caldo de cana pelo método da bicarbonatação ARAÚJO, Frederico A. Dantas de Químico Industrial; Fone: (081) 3462 5715; e-mail: bicarbonatacao@yahoo.com.br Resumo O processo do tratamento do caldo de cana-de-açúcar pelo método tradicional da sulfitação, destinado à fabricação do açúcar branco, polui o meio ambiente devido à grande toxidade do enxofre e seus derivados. O objetivo deste trabalho foi propor um processo de clarificação do caldo…

atividades por Área envolvida Colheita O processo de colheita e transporte é relativamente simples. Quando a cana de açúcar está madura e pronta para ser colhida (período de safra), esta é colhida e transportada até a usina onde será processada e transformada em etanol, neste caso. Atualmente, devido às crescentes discussões sobre meio ambiente e ao aumento na rigidez da fiscalização e da legislação ambiental, o trabalho de colheita da cana vem sendo substituído de…

Introdução: A industria da cana-de-açúcar tem sido muito bem vinda no mundo atual por conseguir fazer a substituição de combustíveis fósseis por uma fonte de energia mais limpa e renovável com o etanol. O etanol, juntamente com o bagaço da cana, largamente utilizado para geração de energia térmica e elétrica, representa 18,1% da oferta interna de energia, o que qualifica a cana-de-açúcar como a segunda maior fonte de energia na matriz energética nacional. Desenvolvimento: A…

Indústria Sucroalcooleira (Açúcar e Álcool) Histórico da indústria. Agroindústria canavieira: base econômica, entre os Séculos XVI e XVII. ● Somente no século XX o Brasil descobre no álcool uma opção energética atraente. ●Entre 1905 e meados da década de 1920, sucederam-se diversas tentativas da agroindústria sucroalcooleira de promover o álcool como combustível. ●A criação do Instituto do Açúcar e do Álcool - IAA, em 1933, organizou as bases para o aumento da produção alcooleira…

energia, a partir de processos“. Podemos definir que a biomassa pode ser considerada como um recurso natural renovável. CLASSIFICAÇÃO Biomassa natural: Matéria produzida pela natureza, sem intervenção humana. Exemplos: árvores, vegetação, animais Biomassa residual: são os resíduos gerados pela intervenção humana. Exemplos: resíduos florestais e agrícolas, lixos urbanos Biomassa produzida em plantações energéticas: Cultivo de plantas com destinação a produzir biomassa. Exemplos: cana…

fermentação de amido e outros açúcares. Pertence a classe dos alcoóis, isto é, é um composto orgânico que apresenta o grupo funcional hidroxila (-OH). Os tipos mais comuns de matéria prima para obtenção do etanol são beterraba (que é utilizado na União Européia), milho (usado nos Estados Unidos), Mandioca (que está em fase experimental no Brasil. A promessa é que comprovado a eficácia da raiz para a produção, é ser consideravelmente mais barato que a produção por cana de açúcar, por não…