Portfólio De Gastronomia

Contexto O turismo no Brasil cresce ano após ano. Búzios é uma cidade quase que exclusivamente turística e que, por mais crescimento que tenha alcançado nesses últimos anos, ainda sofre com a ausência de infraestrutura e de opções diferenciadas para gastronomia, lazer e entretenimento. O Barbatana, bar flutuante na orla Bardot, surge para suprir essa demanda latente. Com uma proposta de localização (plataforma flutuante) e ambiente (lounge) diferenciados, o bar oferece um clima…

valorização da cultura popular forma a base do trabalho, o designer leva como referência a pluralidade dos costumes de sua família, que reúne ascendência alemã, russa, portuguesa e italiana – mistura comumente vista no Brasil. Democrático, ele tem em seu portfólio casas de diferentes estilos e tamanhos, e muitas coleções de mobiliários e acessórios. Livre de preconceitos, o designer paulista Marcelo Rosenbaum, 46 anos, arrisca-se sem medo em misturas ousadas para criar ambientes…

ter uma ideia, o percentual da Stella Artois é de 0,2%. Assim como a Budweiser, ela também faz parte do portfólio premium da Ambev. A diferença é que a cerveja belga está no país há quase sete anos. Para Adalberto Viviani, diretor da consultoria especializada em bebidas Conceptnet, a evolução da Budweiser não chega a surpreender. Enquanto a Stella tem um apelo mais adulto e ligado à gastronomia, a Budweiser chega para conquistar o mesmo público da Heineken: jovens das classes A e B…

................................................................................................. 20 4.4. Design 3D ...................................................................................................................... 20 4.5. Portfólio ......................................................................................................................... 21 Capitulo 5. O projeto – Desenvolvimento ...............................................................................

do Planejamento Estratégico da Empresa Catupiry Aos 100 anos, Catupiry dá os primeiros passos no Marketing Marca que virou sinônimo de categoria investe em uma estratégia de modernização para manter-se forte. Planos incluem ampliação do portfólio de produtos e lojas próprias. A história da Catupiry começa a escrever seu primeiro capítulo sobre Marketing. Apenas em seu centenário, comemorado em 2011, a empresa passou a investir em uma estratégia encorpada para rejuvenescer…

dos restantes menus de forma a fomentar a escolha por parte do cliente e combater o mito de que a alimentação saudável é mais dispendiosa. Muitos dos pratos já existentes nos estabelecimentos de restauração, assim como grande parte dos pratos da gastronomia tradicional portuguesa, podem e devem ser integrados nos Menus Equilíbrio. Será importante enfatizar o conceito “equilíbrio”, no sentido da compreensão da relação dos componentes do prato (fonte proteica, porção de hidratos de carbono…

também para o faturamento dos supermercados. Quem confirma são os próprios fabricantes, como a Yoki. A linha Mais Vita, lançada há 15 anos, apresenta crescimento anual em torno de 10% nos últimos cinco anos. O | 47 e grãos e cereais portfólio inclui apenas alimentos bons para a saúde. “O interesse pelos produtos predomina nas classes A e B, mas começa a crescer na C”, afirma Luís Carlos Pereira, diretor de marketing. A Jasmine Alimentos também tem boas notícias. Suas…

suas atividades como distribuidora de cortes especiais de carne para grandes redes de restaurantes na cidade de São Paulo. Atualmente dedicada à produção e industrialização de carne bovina e ovina e à comercialização através das marcas Bassi (alta gastronomia), Palatare tradição, GJ (exportação), Pampeano (enlatados) e Seara (cortes especiais), a Marfrig além de ser uma das maiores produtoras de carne bovina do mundo, a maior produtora sulamericana de cordeiros e a maior fomentadora de…

comercializando seus produtos através de 130 nações em todos os continentes. A Cargill adquire, processa, armazena, transporta e vende produtos agropecuários e diversos commodities no mundo inteiro. Com produtos que vão desde amidos até extrato de algas, o portfólio da companhia é utilizado em mais de 5.000 soluções para clientes do mundo inteiro. A empresa fornece aproximadamente 22% da carne consumida no mercado estadunidense, além de ser o maior criador de aves da Tailândia, maior…

difundir a sustentabilidade através das ações de inclusão social, tais como: Pesca artesanal: voltada as comunidades locais, resgatando a tradicional pesca com linhada de mão e canoa a remo. As várias edições do FIP valorizam a história, a cultura e a gastronomia deste povo hospitaleiro, estreitando a cada ano os laços de amizade com os visitantes vindos das mais diferentes regiões, que se deslumbram com a riqueza da fauna e flora do mais belo ecossistema do Brasil, parte do sucesso e do…