Porcentagem De Proteína Bruta

da variedade. Minerais (sílica) e celulose são os maiores componentes da casca (GUTOSKI; ELIAS, 1994; FELIPE et al., 1997). O pericarpo (farelo) é composto pelas camadas que envolvem o endosperma amiláceo do grão de arroz, sendo rico em proteínas, lipídeos, vitaminas e sais minerais, constituindo 5 a 7% do peso do grão (ALENCAR; ALVARENGA, 1991) (SALUNKHE; CHAVAN; KADAM, 1985). A determinação do grau de umidade, durante as etapas de colheita, secagem e armazenamento, é…

BÁSICA • PROTEÍNA NA NUTRIÇÃO ANIMAL PROTEÍNA PROF. EVANDRO DE ABREU FERNANDES INTRODUÇÃO INTRODUÇÃO • Proteína na nutrição animal • Proteína na nutrição animal Proteína Bruta (%) – (PB) – método de Kjedahl – • Proteína bruta da dieta - Nitrogênio (x) 6,25 • 16g de N - 100g de proteína • Participação nas dietas - fundamental no desenvolvimento animal - elevada participação custo final • Proteína bruta da dieta - Nitrogênio (x) 6,25 • 16g de N - 100g de…

estresse hídrico e geadas(UPF-2011). 2.1.1 COMPOSIÇÃO QUÍMICA E VALOR NUTRICIONAL As aveias contem cerca de 11,50% de proteína bruta, cuja digestibilidade está em torno de 80%. Apresenta um teor de fibra bruta superior ao do milho com cerca de 10,60% e consequentemente, menor valor energético. Os teores de cálcio e fósforo são um pouco superiores. As cascas da aveia contem alta porcentagem de sílica. É um alimento praticamente desprovido de carotenóides, e, portanto pobre em valor…

(RANGEL, 2009). A ação do coagulante presente na Moringa se deve às proteínas que são polieletrólitos catiônicos de alto peso molecular, que neutralizam as partículas contidas na água e coagulam os colóides de carga negativa (FOIDL, et al., 2001). Estas proteínas são o composto encontrado em maior quantidade na semente da planta, em torno de 40% (GALLÃO, et al., 2006), não obstante, as folhas da Moringa possuem alto teor de proteína, cerca de 27% e são ricas em vitaminas A e C, cálcio,…

ambientais que podem prejudicar o desempenho e a produção dos animais (DIAS, 2005), proporcionar ao produtor benefícios com a venda de produtos e serviços oriundos das espécies arbóreas (VARGAS NETO & TIEPOLO, 2004), servir de alimentação rica em proteína para o gado (ALONZO, 2000) e aumentar a produção de leite (LAMELA et al., 2005). No presente estudo evidenciaremos as leguminosas arbóreas que possuem a capacidade de fixar Nitrogênio do ar (DIAS et al., 2007). A introdução de…

tratamento do couro (Kamini et al., 1999), em substituição aos compostos tóxicos e poluentes até então usados. Na indústria farmacêutica, elas são usadas em pomadas cicatrizantes e têm um uso potencial para outros medicamentos. Proteases hidrolisam as proteínas em peptídeos e aminoácidos, facilitando a sua absorção pelas células; devido seu papel despolimerizante, elas desempenham uma importante função na nutrição (Gupta et al., 2002; Cherry e Fidantsef, 2003). Um dos pré-requisitos…

- Relação folha/caule do amendoim forrageiro em função do 46 intervalo de corte no período de transição. FIGURA 5 - Produção de matéria seca do amendoim forrageiro em função 49 do intervalo de corte no período da seca. FIGURA 6 - Teor de proteína bruta do amendoim forrageiro em função do 53 intervalo de corte no período de transição. FIGURA 7 - Teor de fibra em detergente neutro do amendoim forrageiro 57 em função do intervalo de corte no período de transição. FIGURA 8 - Teor…

fibra em detergente neutro proveniente de forragens (FDNF) na matéria seca. Houve efeito quadrático dos níveis de fibra em detergente neutro advindo do feno de tifton (FDNF) sobre o consumo de matéria seca (CMS), tanto em gramas por dia quanto em porcentagem de peso corporal dos caprinos. Os maiores consumos de matéria seca foram dos animais submetidos a dieta com 10,90% de FDNF na ração. Houve efeito quadrático dos níveis de FDNF sobre a digestibilidade da MO, FDN e EE. As maiores…

fibra em detergente neutro proveniente de forragens (FDNF) na matéria seca. Houve efeito quadrático dos níveis de fibra em detergente neutro advindo do feno de tifton (FDNF) sobre o consumo de matéria seca (CMS), tanto em gramas por dia quanto em porcentagem de peso corporal dos caprinos. Os maiores consumos de matéria seca foram dos animais submetidos a dieta com 10,90% de FDNF na ração. Houve efeito quadrático dos níveis de FDNF sobre a digestibilidade da MO, FDN e EE. As maiores…

com as propriedades químicas, físicas e biológicas em seis grupos: água, hidratos de carbono, proteínas, gorduras, minerais e vitaminas. De acordo com ORSKOV (1994), a necessidade protéica dos animais é maior no inicio do crescimento, sendo a relação protéica: energia tende a diminuir com aumento de peso animais. Assim, inicio do crescimento, resposta dos animais aos níveis de suplementação com proteína tende a ser maior De modo geral os animais receberam volumoso de capim napie e…