Polimeros E Vitaminas

componente essencial aos seres vivos. É um composto que desempenha funções importantes como, estabilizador da temperatura corporal, transportador de nutrientes e de produtos de degradação, reagente e meio de reação, estabilizador da conformação de polímeros formados por biomoléculas, facilitador do componente dinâmico de macromoléculas, etc. As propriedades da água são atribuídas à estrutura de sua molécula e a sua habilidade de formar pontes de hidrogênio com outras moléculas de…

retardar o envelhecimento. A pele e os cabelos são formados principalmente por proteínas( colágeno, elastina, queratina), mucopolissacarídeos (sulfato de condroitina,. ácido hialurônico), lipídios (ácidos graxos, ceras), sais minerais, enzimas, vitaminas e água. ABSCENTS - Apresenta a característica de absorver odores ( moléculas odoríferas ). É utilizado em produtos para o cuidado pessoal, pois mantém a sua capacidade de remoção de odores mesmo na presença de água ou em alto teor de…

polimerizado - a celulose; o exoesqueleto dos artrópodos contém quitina, um polímero que dá resistência extrema; as células animais possuem uma série de carboidratos circundando a membrana plasmática que dão especificidade celular, estimulando a permanência agregada das células de um tecido - o glicocálix. Reserva energética: nos vegetais, há o amido, polímero de glicose; nos animais e nos fungos, há o glicogênio, também polímero de glicose, porém com uma estrutura mais compacta e…

a unidade básica para a síntese da celulose. Os animais principalmente os vertebrados, possuem muitas proteínas, pois o movimento precisa da ação das proteínas dos músculos, mas os vegetais tem muito mais carboidratos ,como o caso da celulose, um polímero de glicose. Quando os carboidratos tem o sabor doce, damos o nome de açucares. O nome carboidrato foi inventado a partir da relação de carbono e água, que a maioria dos químicos representam como ( CH²O ). Os carboidratos estão…

são mais abundantes na matéria viva. Nas biomoléculas orgânicas, é muito freqüente a polimerização, isto é, o fato de determinadas moléculas se unirem entre si, formando uma macromolécula. As unidades são chamadas monômeros e a molécula resultante, polímero. As macromoléculas biológicas são realmente grandes se comparadas às moléculas inorgânicas. Os orgânulos celulares são estruturas supramoleculares, ou seja, formadas pela associação de diferentes macromoléculas. Biomoléculas…

são mais abundantes na matéria viva. Nas biomoléculas orgânicas, é muito frequente a polimerização, isto é, o fato de determinadas moléculas se unirem entre si, formando uma macromolécula. As unidades são chamadas monômeras e a molécula resultante, polímero. As macromoléculas biológicas são realmente grandes se comparadas às moléculas inorgânicas. Os orgânulos celulares são estruturas supramoleculares, ou seja, formadas pela associação de diferentes macromoléculas. Biomoléculas…

Lizandra Peregrino Thaina Maciel Vanessa de Souza RELATÓRIO DE QUIMICA DOS POLÍMEROS: EXTRAÇÃO DA CASEINA DO LEITE Campinas , 30 de Outubro de 2014 Lizandra Peregrino Thaina Maciel Vanessa de Souza RELATÓRIO DE QUIMICA DOS POLÍMEROS EXTRAÇÃO DA CASEINA DO LEITE Relatório de conclusão de Aula Prática, realizado no laboratório de Química dos Polímeros, no dia 30 de Outubro de 2014 sob a orientação do Professor Luiz Gustavo Gonçalves. Apresentado como exigência do Curso

população; comunidades biológicas; ecossistemas e biosfera). Biologia molecular (Composição química dos seres vivos: componentes inorgânicos (água e sais minerais); Compostos orgânicos (carboidratos, lipídios, proteínas, ácidos nucleicos e vitaminas)). Citologia (Teoria celular; Células procariontes e eucariontes; Microscópio; Organização celular (membrana plasmática, citoplasma e núcleo); Divisão celular). Embriologia (Gametogênese e fecundação; Desenvolvimento embrionário…

reação é a polifenol oxidase (PPO). A ação desta enzima compreende em oxidar os compostos fenólicos, removendo o hidrogênio dos compostos fenólicos, dando como produtos iniciais a água e a quinona. A quinona, por sua vez, pode condensar-se originando polímeros escuros e insolúveis: a melanina. Esta reação ocorre rapidamente e, do ponto de vista econômico e nutritivo, apresenta-se como indesejável, uma vez que o alimento torna-se menos atrativo, além de ocorrer a diminuição dos valores…

Dificultam a perda de água. Albumina: presente em abundância no plasma sanguíneo, contribui para a manutenção de sua viscosidade e do equilíbrio hídrico. 13  Tipos especiais de proteínas: vitaminas Desempenham função reguladora. Obtidas através do processo de nutrição. Cada vitamina tem um papel biológico próprio, por isso não pode ser substituída por outra. 14  Enzimas As enzimas são proteínas especiais com função catalítica, ou seja, aceleram ou retardam…