Pizzaria Estoques

Empresa: Pizzaria Bayuka Entrevistado(a): gerente Qual sistema é utilizado? ERP Quais as seus pontos positivos? Redução no tempo das tarefas feitas, maior eficiência com maior exatidão nos pedidos, informação todas agregadas ao programa com fácil localização. Quais os pontos negativos? pode-se dizer que não possui pontos negativos porque o sistema vai estar sempre fazendo o tudo para melhorar a empresa Quais fatores levaram a empresa a adotar esse sistema? …

(Benefícios) Pontos Negativos (Riscos) 1.Controle total do estoque da loja 1. O investimento para implantação do sistema é alto e o período de instalação e adaptação é demorado. 2. A loja será diferenciada no mercado varejista. 2. Deve ser bem aproveitado para alcançar liderança no mercado. 3. Alcançará novos clientes. 3. Gera muitas informações e será necessário haver decisões por parte dos tomadores responsáveis. Pizzaria TOTONNO’s Ferramenta Indicada: Balanced Scorecard (BSC)

PROCESSO ESTRUTURA HIERÁRQUICA Estruturas organizacionais são criadas para dar suporte a uma ideia ou meta central e a todos os envolvidos em realizar suas funções em relação a essa ideia. A INÍCI O CLIENTE ENTRA CONTATO VIA TELEFONE CONSULTA ESTOQUE LOGÍSTICA: PRÓXIMO DO ENDEREÇO ? SIM EFETUA PEDIDO EMISÃO DA NOTA FISCAL FORMA DE PAGAMENTO DINHEIRO OU CARTÃO A EFETUAR A ENTREGA E RECEBIMENTO DO GÁS PRESTAÇÃO DE CONTA DEPTO FINANCEIRO FIM FLUXOGRAM A VENDAS DA GENERALGÁS…

destacar por ser referência de produto fabricado com qualidade e seguindo todas as normas necessárias para fabricação de um produto de qualidade. A informática é usada para construção de planilhas de cálculos no MS Excel para controle de produção e estoque e que alimentam um banco de dados criado com o MS Access e testos são editados através do MS Word para cartas e comunicação interna. A comunicação empresarial por motivos de problemas que já ocorreram no passado, ela se dá de forma…

Nós do 1°E do curso de Tec. em Logística, tivemos a tarefa de abrir uma pequena empresa e optamos pela abertura de uma pizzaria. Inicialmente, várias idéias surgiram, como a abertura de um ateliê de artesanatos, terceirização de moto-boys, comércio de descartáveis, entre outros. O que nos levou a escolher este ramo, além do Capital Social baixo, de apenas 30 mil Reais, foi o fato de que a pizza é um alimento consumido por pessoas de praticamente todas as faixas etárias e classes…

PADRE ARNALDO JANSSEN CURSO DE ADMINISTRAÇÃO Lucas Salvador Macedo Roggero lucasroggero@yahoo.com.br ESTUDO DE VIABILIDADE ECONÔMICA E FINANCEIRA PARA A IMPLANTAÇÃO DE UMA PIZZARIA Belo Horizonte 2008 Lucas Salvador Macedo Roggero ESTUDO DE VIABILIDADE ECONÔMICA E FINANCEIRA PARA A IMPLANTAÇÃO DE UMA PIZZARIA Monografia apresentada ao Curso de Administração da Faculdade de Ciências Gerenciais Padre Arnaldo Janssen, como requisito parcial para obtenção do…

2013 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO O presente estudo irá analisar os conceitos de qualidade e serviços dentro de uma organização, propondo melhorias no sistema se assim se mostrar necessário, a empresa estudada será o Liko’s Restaurante Pizzaria, situada na cidade de São Ludgero. O restaurante atua no setor alimentício, e oferece um serviço onde o cliente faz o papel principal, ou seja, é o objeto desta situação. A qualidade é um fator estratégico, e deve ser a favor do que…

conclusão de curso. Epígrafe A vida está cheia de desafios que, se aproveitados de forma criativa, transformam-se em oportunidades. (Maxwell Maltz) RESUMO Esse trabalho trata-se de um projeto de implantação de uma Pizzaria. Sua finalidade é aprender na prática como planejar, dirigir, organizar e controlar uma empresa. Seu objetivo é, também, tratar da parte burocrática da empresa, tais como documentações necessárias para abertura de uma empresa,…

oferecem serviços mais sofisticados, até estabelecimentos mais simples com opções de comida a quilo. Segundo dados do Sindicato dos Hotéis e Restaurantes, Bares e Similares de São Paulo existem na região da Granja cerca de 40 restaurantes e 30 pizzarias, que na sua maioria concentram-se na principal avenida de acesso – José Felix de Oliveira. Dentro desta diversidade de opções a Trattoria Battuto é a única da região que propõe oferecer uma gastronomia nos moldes de uma pequena e…

CURSO DE ADMINISTRAÇÃO TRABALHO MULTIDISCIPLINAR CURITIBA 2010 ALINE ARAÚJO ADRIEL MONTEIRO ANDRÉIA FERREIRA DA SILA DOS REIS DAYANE TAIRINE RIBEIRO DENIS FILIPAKE WILMAR STECH DE SIQUEIRA TRABALHO MULTIDISCIPLINAR – Consultoria à Pizzaria Volare T rabal ho apres ent ad o c om o requi s it o parc i al à obt en ç ão de not a, env ol v endo as di sc i pli nas de A dmi nist raç ão de S erv iç os , Com port am ent o O rgani z ac i onal, Cul t ura e S oci…