Estrutura de mercado

um crescimento exorbitante. Em todo o Brasil, existem mais de 12 mil pizzarias explorando o mercado. Não podemos, acreditar que somente a pizza seja suficiente para garantir o sucesso do negócio. É preciso planejar, organizar, dirigir e controlar porque o investimento é alto. Afinal, são muitas máquinas, equipamentos e capital de giro. E o retorno(lucro) precisa de um prazo médio em torno de um ano. Por ser um prato apreciado em todas as classes sociais, as oportunidades de negócios surgem em todo e qualquer lugar. Porém, é preciso saber o que o cliente deseja e procurar atendê-lo de todas as formas possíveis, montando rodízios, fazendo promoções e entregas em domicílio. A lucratividade com as pizzas é fantástica, mas o problema é a quantidade de concorrentes. “Para se firmar no mercado há necessidade de um forte investimento em divulgação da marca, do produto e de promoções. Para negócios de pequeno porte, agindo 100% dentro da legalidade, estima-se um lucro líquido mensal na casa de R$ 5 mil. Quanto à localização, a escolha do ponto da pizzaria deve obedecer alguns detalhes como o trânsito de pedestres, que deve ser intenso; a proximidade de avenidas ou praças de grande movimento de veículos; a facilidade de estacionamento, e as condições de infraestrutura da área. Já o investimento médio previsto pelos consultores do SEBRAE é de cerca de R$ 40 mil” De acordo com a economista Mirian Gasparin O mercado de pizza amapaense é uma estrutura de concorrência…

recepcionista Ø Pizzaria Aradani Ltda. Me Pizzaria Bela Vista Período: 10/02/2009 até 04/02/2010 (Noturno) - Fechamento de caixa - Atendente (Balcão, Mesa e Telefone) Ø For-Ti Comércio de Bordados Ltda. ME Período: 20/11/2007 até 16/05/2008 - Financeiro (contas a pagar e receber) - Faturamento - Cobranças - Serviços burocráticos em geral Ø Alessandro Cezar Cardozo ME Pizzaria Super Pizza Período: 01/10/2007 até 08/02/2009 (Noturno) - Atendente (Balcão, Mesa e Telefone)…

5 2.1 PERFIL DOS DIRIGENTES E SÓCIOS 5 2.2 OPORTUNIDADES DE NEGÓCIO 6 2.3 ANÁLISE DE MERCADO 7 2.4 PLANO DE NEGÓCIO 8 3 GESTÃO DE PROJETOS 22 3.1 EAP E CRONOGRAMA 22 4 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E LOGÍSTICA 27 4.1 LOCALIZAÇÃO 27 4.2 RECURSOS NECESSÁRIOS PARA A PRODUÇÃO 28 4.3 IMPLEMETAÇÃO PDCA 28 5 CONCLUSÃO 30 6 REFERÊNCIAS 31 1 INTRODUÇÃO Neste trabalho fizemos uma entrevista nas empresas Pizzaria Forno à Lenha, que atua no setor alimentício vendendo pizzas em vários sabores,…

André – SP 2014 Participantes do grupo: INTRODUÇÃO EMPRESA: PIZZARIA ABC Com 14 anos de fundação, a Pizzaria ABC, atende todos os dias da semana. Fazemos pizza quadrada, de metro, pizza doce, em formato de cone. Com tantas opções, chamar atenção num mercado tão disputado não é fácil, é preciso ter um atendimento rápido e eficiente e oferecer um ambiente, independente dos aspectos de decoração, que faça o cliente sentir-se bem. Oferecemos para você…

Acadêmico. Sumario Executivo 1. Conceito do negócio A pizzaria delivery entregará as pizzas na casa dos clientes com atendimento diferenciado, pois existe um diferencial neste negócio: Vamos ter sabores que a concorrência ainda não atende e iremos inovar com o nosso sistema de pedidos pelo site. 2. Equipe João Silva – Proprietário e Pizzaiolo - O empreendedor transformou o hobby em profissão, se especializou em…

Negócios - UNIFIN Curso de Administração de Empresas ALEX RODRIGUES ALINE VOGT BIANCA RAMOS LHANGNER SOUZA LUANA BRAGA NUTIELE FREITAS PLANO DE MARKETING PIZZARIA POMODORO 2013 Porto Alegre ESTRUTURA DO PLANO DE MARKETING 1 INTRODUÇÃO Para a Pizzaria Pomodoro, o ano de 2012 foi de muitas descobertas, novas experiências e muito aprendizado. Em certo momento do ano anterior, após a saída de um dos sócios, quem assume também a pizzaria é…

Qual mercado ela atende? atende aos consumidores e vendedores. Qual retorno econômico que ela proporcionará ? Quais vantagens competitivas ela trará ao negócio? Maior agilidade na escolha do produto forma de pagamento e tempo de entrega. Qual a equipe que transformará essa oportunidade em negócio? Uma equipe de diretores empreendedores e administradores. Outra equipe especializada em construções e manutenções de sites, uma especializada em vendas, marketing e instalação. Até…

investimento realizado no negócio é perdido. Os fatores que leva uma empresa a fecha suas portas os fatores são vários é podemos citar como exemplo a falta de planejamento do negócio, as dificuldades em administrar a empresa, em atender às necessidades do mercado. E estes fatores, muitas vezes combinados, contribuem para a falta de clientes, incapacidade de lidar com a concorrência, falta de recursos financeiros e muitas outras situações que são negativas para qualquer empreendimento.…

Dores Pinto Christiane Rodrigues Gandra Luiz Roberto Garritano Marco Henrique Zambello Rafael Ramos Braz PROJETO INTEGRADOR I PRIMO´S PIZZARIA E RESTAURANTE Praia Grande 2013 PROJETO INTEGRADOR I: PRIMO´S PIZZARIA E RESTAURANTE Projeto Integrador I do curso de Tecnologia de Gestão Financeira da Universidade Santo Amaro - UNISA, como quesito para a aprovação da disciplina sob orientação da professora Marcileide Muniz…

FACULDADE EXPOENTE CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS CURSO DE ADMINISTRAÇÃO PLANO DE NEGÓCIOS DA CUSTOMIZANDO PIZZARIA LTDA CURITIBA 2013 DYEGO KLYSMMAN DA ROCHA NILTON FERREIRAJUNIOR RAMON ANTUNES DOS SANTOS PLANO DE NEGÓCIOS DA CUSTOMIZANDO PIZZARIA LTDA Trabalho apresentado à disciplina de tópicos especiais em projetos multidisciplinares, do curso de Administração na Unidade de Ensino…