mkt plano de negocios

Faculdades Integradas de Negócios - UNIFIN Curso de Administração de Empresas ALEX RODRIGUES ALINE VOGT BIANCA RAMOS LHANGNER SOUZA LUANA BRAGA NUTIELE FREITAS PLANO DE MARKETING PIZZARIA POMODORO 2013 Porto Alegre ESTRUTURA DO PLANO DE MARKETING 1 INTRODUÇÃO Para a Pizzaria Pomodoro, o ano de 2012 foi de muitas descobertas, novas experiências e muito aprendizado. Em certo momento do ano anterior, após a saída de um dos sócios, quem assume também a pizzaria é o irmão do outro sócio, tornando-se assim uma empresa familiar. Essa sociedade trouxe ainda mais vontade de crescer e prosperar, pois ambos procuram aprender com o mercado maneiras cada vez mais eficientes de atender a demanda e as expectativas dos clientes, tanto em produtos como serviços. Acreditando que o Plano de Marketing proposto irá agregar enorme valor às estratégias empresariais da Pizzaria Pomodoro, aproximando ainda mais as oportunidades para atingirem suas metas e objetivos como empresários do ramo da alimentação, os sócios se propuseram a colaborar com todas as informações possíveis para a realização de um excelente projeto. 2 SUMÁRIO EXECUTIVO Segundo dados do SEBRAE, o mercado de pizzarias cresce acima de 5% em vendas todos os anos. A Pizzaria Pomodoro quer acompanhar esse crescimento de mercado e aumentar os lucros a curto e longo prazo. Com o plano de marketing será possível embasar de maneira clara os objetivos que devem ser…

Empresa: Sena’s Pizzaria Localização: Rua Caldeiras,10 Honório Gurgel Organograma Hierárquico Atribuição dos Cargos (Funções): Proprietária: Gerência a Compra e Supervisiona a produção do produto e atendimento / Definição de Preços. Gerente: Administração de Processos (cozinha, limpeza e atendimento). Pizzaiolo: Profissional especializado no preparo de pizzas Ajudante de Cozinha : Ajuda no preparo das pizzas ( cortando tempero e sovando massa). Script: O…

aquela que não se encontra com frequência nos cardápios de restaurantes, mas está todos os dias nos lares, nas mesas das famílias. Não se engane com esta expressão - não estamos falando de uma culinária necessariamente barata. Tanto profissionalmente como a nível doméstico, a culinária japonesa é cara. Ela depende de ingredientes importados e ítens que nem sempre são cultivados ou vendidos em larga escala. A culinária japonesa é reconhecida internacionalmente como uma culinária rica e…

Um médico pode ter formação em diversas especialidades (ortopedia, traumatologia, etc), mas só exerce uma delas na clínica. Para todo paciente internado na clínica são cadastrados alguns dados pessoais: nome, RG, CPF, endereço, telefone(s) para contato e data do nascimento. Um paciente tem sempre um determinado médico como responsável (com um horário de visita diário predeterminado), porém vários outros médicos podem participar do seu tratamento. Pacientes estão sempre internados em…

......................... 03 DESENVOLVIMENTO ..................................................................................................... 04 1 ETAPA 1 ....................................................................................................................... 04 1. PASSO 1: Leitura - Introdução à Segurança do Trabalho .............................................. 04 2. PASSO 2: Discussão - Saúde e Segurança no trabalho X Pizzaria…

desejado um futuro próspero. Aos nossos amigos pelo incentivo a busca de novos conhecimentos, a todos os professores e professoras que muito contribuíram para a nossa formação, dos quais temos boas lembranças, à professora orientadora, Flansilaine Moura, pela sabedoria e dedicação com a qual supervisionou o nosso PCC, e à Marilene Pereira por todas as dicas e esclarecimentos. RESUMO O presente trabalho tem como objetivo principal a…

de funcionamento: Fechado durante as Segundas-feiras. Terça-feira à Quinta-feira das 17:00 às 23:00 (cinco da tarde à onze da noite) Sexta-feira a Domingo das 17:00 às 00:00 (cinco da tarde à meia-noite) O pró-labore é dividido com a porcentagem de 50% para cada sócio Os familiares podem trabalhar na empresa e não há um limite para numero de funcionários-familiares No caso de alguma tragédia, abandono, acidentes graves ou morte de algum sócio a empresa deve ser vendida. Abaixo,…

A pizzaria em questão fica localizada no bairro São Braz, à aproximadamente 12Km do centro de Curitiba. É uma região predominantemente residencial, onde já existem outras pizzarias, porém a demanda da região permite a instalação de um novo estabelecimento do ramo. A estratégia a ser adotada é a de consolidação da empresa em sua região. Existe uma considerável quantidade de concorrentes na região da pizzaria (oito no raio de 1,5Km). Deseja-se a médio prazo realizar a abertura de uma nova…

emancipação da mulher 4. A profissionalização da gastronomia brasileira 5. Conclusão 6. Bibliografia 1. Introdução. O texto relata que antes da chegada da Família Real Portuguesa no Brasil ao Brasil a gastronomia brasileira era baseada em produtos da terra que eram vendidos em feiras livres. Milho, mandioca, farofa, pirão, etc... eram os pratos que ilustravam a mesa. A história ficou retratada por força da Missão Cultural…

Josenice Guimarães Idade Contemporânea (1789) • • • • • • • • • Napoleão: preocupado com seu exército, ofereceu alto prêmio para quem criasse uma técnica para conservar alimentos: surgiu a conserva em vidros, enlatados: impulso à indústria; Após Napoleão: grandes chefs e cozinheiros foram trabalhar nos restaurantes de Paris, depois de perderem seus empregos nos palácios, em virtude do enfraquecimento da nobreza com a revolução; Aparecimento do serviço à…