Paradoxos Da Alimentação Moderna

delineado pela propaganda nacionalista que, posteriormente, rendeu o título de “pai dos pobres” a Getúlio Vargas. Os movimentos de trabalhadores tinham suas organizações limitadas e marcadas pela incipiência dos direitos políticos e civis, em flagrante paradoxo com o reconhecimento dos primeiros direitos sociais por parte do Estado. No contexto do movimento de 1930 e da instauração do golpe de 1937, sob a agenda de reformas do Estado, o Brasil organizava suas primeiras políticas sociais,…

simbólicas de nossa cultura. Mostra que as mulheres pesquisadas veem seus corpos como “meios” importantes de interação social, obtenção de status, inserção no mercado de trabalho, valorização de si, etc. No final, aborda, ainda que rapidamente, alguns paradoxos do culto ao corpo, como os distúrbios alimentares. palavras-chave Representações corporais. Culto ao corpo. Mídia. Distúrbios alimentares. Introdução O presente artigo sintetiza dados e reflexões discutidos em minha tese de…

FEDERAL CONSTITUTION BRAZIL: BREACH OF THE PRINCIPLE OF EQUALITY Álvaro dos Santos Maciel2 Resumo A presente pesquisa objetiva uma reanálise do princípio da igualdade, demonstrando, por conseguinte, a sua evolução histórica mundial bem como os paradoxos existentes no texto do parágrafo único do art. 7º da Lei Maior. Ademais, apresenta-se os Direitos Tradicionais e os Novos Direitos dos Domésticos preconizados pela Lei nº. 11.324/2006, revelando as críticas e as controvérsias…

V. A Constituição da Pedagogia Moderna O desbloqueio da arte de governar Ainda que o século XVI tenha sido a era das condutas, das direções, do governamento e que o prisma, a lente através da qual se perceberam os problemas da condução tenha sido a instrução das crianças, a arte de governar não pôde expandir-se nem conseguiu consolidar-se antes do século XVIII (Foucault, 2006), e isso por várias razões. Em primeiro lugar, razões históricas como as grandes crises do século XVII: a Guerra dos

Cascudo e Henrique Carneiro, percorre-se tanto os critérios de escolha alimentar, como o sistema de símbolos e regras em torno das refeições, sem esquecer o diálogo empreendido entre comida e arte, de forma a se explicitar a natureza múltipla da alimentação humana. Ainda neste capítulo, é feito um recorte na diversificada gastronomia brasileira, tomando-se como estudo de caso a gastronomia tradicional paraense de forma a exemplificar o que foi exposto anteriormente e se aproximar…

atividades na organização e esclarecer o seu papel e objetivos. Contudo, possuir recursos é necessário, mas não suficiente. Simplesmente, possuir recursos deixou de ser o bastante. O desperdício e o mau uso de recursos já não mais são aceito nas modernas organizações é saber usá-los adequada e produtivamente. Segundo Chiavenato (1999, p.138) como o mundo esta mudando e a tecnologia também, o novo paradigma de competitividade em mercados globais requer habilidade pra mudar e inovar rapidamente

destaque na educação de jovens, que buscavam um corpo saudável e fértil. Nas demais cidades Gregas, a atividade corporal encontrava-se em torno dos Jogos Olímpicos. Hoje, vive-se a revolução do corpo, valores relativos à beleza, saúde, higiene, lazer, alimentação, atividades físicas têm reorientado um conjunto de comportamentos na sociedade, imprimindo um novo estilo de vida, mais livre, narcísico e hedonista do corpo. Novas formas de pensar o corpo têm sido reinventadas constantemente,…

relacionadas com os direitos naturais, sendo John Locke talvez o mais importante filósofo a desenvolver esta teoria. Existe um importante debate sobre a origem cultural dos direitos humanos. Geralmente se considera que tenham sua raiz na cultura ocidental moderna, mas existem ao menos duas posturas principais mais. Alguns afirmam que todas as culturas possuem visões de dignidade que se são uma forma de direitos humanos, e fazem referência a proclamações como a Carta de Mandén, de 1222,…

realização de um seminário da disciplina História da Cultura II, com o professor Henrique Carneiro, fizemos a leitura da obra de Michael Pollan (1955- ), jornalista, ativista e professor de jornalismo da Universidade de Berkeley, especializado em alimentação, cultura e indústria alimentar. Espero que gostem e que de alguma maneira, o texto que produzi sobre a leitura da obra de Pollan, possa estimular novas reflexões, não apenas sobre a maneira nada sustentável como passamos a produzir…

indicadores sociais (educação, trabalho, renda, raça, arranjos familiares) e ainda elementos associados ao estilo de vida, incluindo a dieta e a atividade física. No terceiro eixo, iremos nos deter no universo simbólico relacionado às dimensões da alimentação e do corpo. Por fim, no último eixo iremos privilegiar a interferência do aspecto emocional nos hábitos e práticas alimentares do grupo. O “bio-lógico” Sob o prisma biológico, já está bem reconhecida a distinção da gordura…