Arroz integral

integral: o cateto, o agulha e o vermelho, que se diferem principalmente quanto à cor e forma, já que as propriedades nutricionais são bem semelhantes. Suas principais vantagens incluem: redução do risco de disfunções intestinais, auxílio no metabolismo de glicose nos diabéticos, proteção do sistema nervoso, auxílio nas contrações musculares, dentre outros benefícios. O arroz integral é rico em fibras, proteínas, minerais e vitaminas do complexo B e, como dele só é retirada a casca, os nutrientes concentrados na sua película e gérmen conferem mais vantagens à saúde do que o arroz processado, que mantém apenas o endosperma do grão, rico em amido. Isento de glúten e de fácil digestão, este alimento mantém a saciedade do indivíduo por mais tempo e auxilia no bom funcionamento intestinal, podendo ser preparado de diversas formas, tal como o arroz processado. Aplicação (Receita) Arroz integral * 3 xícara(s) (chá) de água * 1 colher(es) (sopa) de óleo de algodão * 1 xícara(s) (chá) de arroz integral * 1 colher(es) (sobremesa) de sal Em uma panela, ferva a água com o sal e o óleo. Acrescente o arroz e tampe a panela. Deixe cozinhar, em fogo brando, por aproximadamente 35 minutos ou até que a água seque. Desligue, deixe o arroz descansando por 5 minutos, com a panela tampada. Sirva a seguir. Arroz Integral Doce * 2 xicaras(s) de chá de arroz integral cozido * 8 colheres de sopa de extrato de soja diluído em 4 xicaras de agua * 2…

estar na forma de alimento comum, serem consumidos como parte da dieta e produz benefícios específicos à saúde, tais como a redução do risco de diversas doenças e a manutenção do bem-estar físico e mental. As substancias biologimante ativas encontradas nos alimentos funcionais podem ser classificadas em grupos como: probióticos e prebióticos, alimentos sulfurados e nitrogenados, pigmentos e vitaminas, compostos fenóticos, ácidos, graxos polinsaturadas e fibras. Por outro lado, os…

O que é gastronomia funcional? A Gastronomia Funcional é o casamento entre a nutrição funcional e a gastronomia. É o se nutrir com sabor e acima de tudo, com muita saúde. Por respeitar a individualidade bioquímica das pessoas, atentar para as suas alergias e intolerâncias, a gastronomia funcional trabalha no resultado que os alimentos terão no organismo da pessoa para depois criar os pratos. Quais os benefícios da gastronomia funcional para a saúde? Na gastronomia funcional são…

Disciplina: Administração do Relacionamento com o Cliente 3ª PRÁTICA Prof: Marco Prandi PRODUTO: Panela de Pressão Adm 1º sem. Turmas R/S Introdução Este trabalho tem por meio apresentar a criação, os meio de produção e as características de uma panela de pressão. PROJETO DE PRODUTO As panelas de pressão da marca Pressione possuem como alvo o público doméstico, como as donas de casa e/ou…

Beneficios, Maléficios e a Dose Diária do: Ferro : O ferro é o nutriente mais essencial e importante para nossas atividades diárias.Isto inclui as funções básicas do corpo, como o crescimento e desenvolvimento adequado do corpo humano.O ferro também ajuda a metabolizar proteínas e na produção de hemoglobina, enzimas e RBC.Ferro transfere oxigênio do sangue e dos músculos e descarta dióxido de carbono.Ferro requer quantidade adequada de cálcio e cobre para o funcionamento…

horas de molho e use panela de pressão, assim gastará menos gás; substitua os guardanapos de papel pelos de pano que podem ser reutilizados; deixe os aparelhos como microondas, processador, etc. desligados da tomada (se economiza 5% na conta de eletricidade); não coloque alimentos quentes na geladeira; substitua os produtos de limpeza químicos por ecológicos. Esses são alguns dos cuidados e formas que temos para contribuir com o meio ambiente. A utilização de produtos regionais e o…

utilizados pelos orientais. (Enciclopédia Mirador, 1979) 2.1.4. Benefícios da Soja A soja é considerada um alimento funcional porque além de funções nutricionais básicas, produz efeitos benéficos à saúde, reduzindo os riscos de algumas doenças crônicas e degenerativas. (Silva, 2008) Sob o aspecto nutricional a soja é rica em proteínas de boa qualidade (possui de 35 a 40% proteínas de alto valor biológico – contendo os 10 aminoácidos essenciais em teor adequado, exceto a metionina)…

Troque a farmácia pela feira Contra gripe Chá de gengibre Ingredientes 4 colheres de sopa de gengibre cru picado; 1 col. (sobremesa) de cravo-da-índia; 1 pedaço de canela em pau; 1/2 limão com casca; 1 dente de alho; açúcar a gosto (de preferência, orgânico); 1 litro de água Modo de fazer: Colocar os ingredientes numa panela e deixar fervendo por 30 a 40 minutos, com panela destampada. Pode coar. Tomar à noite, de 5 a 7 dias Melhora a saúde intestinal Biomassa de banana verde…

branco no recipiente que continha o gás, após estudos concluiu que se tratava de um polímero formado por cadeia de 100.000 átomos de carbono ligados a 2 átomos de flúor, se tratava do Teflon. Estudos revelaram também aspectos do novo polímero como: - Resistente a altas temperaturas (500°C); - Insolubilidade em solventes; - Resistência ao ataque por ácido corrosivo a quente; - Aspecto escorregadio. Mas de quem foi a idéia genial de utilizar o Teflon na confecção de panelas? Foi…

energético 62kcal = 260kj 3% Carboidratos 11g 4% Proteínas 4,4g 6% Gorduras Totais 0g 0% Gorduras Saturadas 0g 0% Gorduras Trans 0g ** Gorduras Monoinsaturadas 0g ** Gorduras Poliinsaturadas 0g ** Colesterol 0mg 0% Sódio 68mg 3% Cálcio 141mg 14% * % valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo da sua necessidade energética. ** valores diários não…