EDUCAÇÃO NUTRICIONAL
Energia
490 kj
117 kcal
Carboidratos
17 g
Proteínas
2,3 g
Gorduras
4,4 g
Gordura Saturada
1,3 g
Gordura Trans
0 g
Colesterol
0 mg
Fibras
0,8 g
Sódio
203 mg
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Atraí o publico adoleslencente: mostrano os ingredietes integrais entediados e o clube social chega trazendo sabor e alegria.
v. energetico
117kcal=491kj
Carboi
17g
Dos quais acucares
2,4g
Prot
2,3g
g. total
24,49g
g. saturada
1,3g
G trans
0g
G monoinsaturada
1,1g
G poliisaturada
1,7g
Colesterol
0mg
Fibras
0,8g
sodio
203mg
Vantagens
Gorduras boas mom e pol
Fibras
Gorduras trans 0
Desvantagens
Alto teor de sódio
Quantidade de açúcar maios que de fibras
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (não é integral)
Gordura vegetal hidrogenada
Receita: Pave de goiaba , chocolate e biscoito club social
Creme de chocolate:
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata do leite condenado de leite integral
2 gemas sem a película
1 colher de sopa de maisena
1 colher de chá de baunilha
1/2 barra de chocolate meio-amargo em barra
1 colher de sopa de chocolate em pó
1 lata de creme de leite sem o soro
Leve os primeiros ingredientes ao fogo até virar um mingau, desligue o fogo e acrescente o chocolate até derreter, logo em seguida o creme de leite. Reserve.
Creme de goiabada
1 lata de goiabada cortada em cubos pequenos
1/2 xícara de água
1 calice de vinho do porto ou vinho tinto (opcional)
Leve ao fogo até derreter e reserve.
Creme branco
2 claras batidas em neve
4 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
Bata as claras em neve na batedeira, começando em baixa velocidade. Quando aumentar a velocidade, acrescente o sal e depois o