Troque a farmácia pela feira
Contra gripe
Chá de gengibre
Ingredientes
4 colheres de sopa de gengibre cru picado; 1 col. (sobremesa) de cravo-da-índia; 1 pedaço de canela em pau; 1/2 limão com casca; 1 dente de alho; açúcar a gosto (de preferência, orgânico); 1 litro de água
Modo de fazer:
Colocar os ingredientes numa panela e deixar fervendo por 30 a 40 minutos, com panela destampada. Pode coar. Tomar à noite, de 5 a 7 dias
Melhora a saúde intestinal
Biomassa de banana verde
Ingredientes:
4 bananas verdes (de preferência, orgânicas); água filtrada ou mineral
Modo de fazer:
Lavar as bananas com casca, usando esponja, água e sabão. Colocar as frutas, ainda com casca, dentro de uma panela de pressão com água filtrada (2 dedos acima das frutas). Cozinhar na pressão por 8 minutos. Retirar do fogo e manter na panela até a pressão sair naturalmente por cerca de 12 minutos. Ao término do cozimento, mantenha as bananas na água quente e vá descascando, uma a uma, aos poucos. Descascadas, elas devem ser passadas, de imediato, em um processador elétrico (que pode ser um liquidificador ou um multiprocessador) até formar uma pasta espessa. Bater com um pouco da água de cozimento até conseguir uma consistência de patê. Congelar em cubinhos de gelo. Acrescentar em bolos, tortas, brigadeiro, feijão, sopas, sucos, etc. Usar até 4 colheres (sopa) por dia
Ajudar a reduzir o colesterol ruim, o LDL, e aumentar o bom, o HDL
Ingredientes:
1 abacate bem maduro; 4 colheres de sopa de cacau em pó orgânico; 1/2 xícara de mel; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 xícara rasa de açúcar mascavo orgânico
Modo de fazer:
Passe o abacate pelo processador até obter a consistência de um creme. Acrescente canela, mel e o açúcar mascavo. Por último, acrescente o cacau em pó orgânico no processador, até formar um creme homogêneo. Coloque em taças e leve para gelar por cerca de 2h
Benefício dos alimentos
Alho (antiviral)
Possui propriedade antiviral, antifúngica e