Oxidaçaõ De ácido Graxos E Excreção De Colesterol

ÁCIDO FÓLICO (VIAMINA B9) 1. VITAMINA B9 O ácido fólico, também conhecido como folacina, ácido pteroil-L-glutâmico ou vitamina B9, faz parte das vitaminas do complexo B. É uma vitamina hidrossolúvel fortemente envolvida na criação de novas células. Folato é um termo genérico para os compostos que têm atividade vitamínica similar a do ácido pteroilglutâmico e é a forma da vitamina naturalmente encontrada nos alimentos. Ácido fólico é a forma sintética do folato, encontrada em…

METABOLISMO LIPÍDICO • Os lipídios são representados pelos triglicerídeos (gorduras neutras), pelos fosfolipídeos, pelo colesterol e por outras substâncias de menor importância. • Ácidos graxos: são os componentes fundamentais dos triglicerídeos e dos fosfolipídeos. • São utilizados para a produção de energia e para outras funções intracelulares. • Os lipídios são transportados no sistema linfático e sangüíneo

para descrever estas substâncias do grupo funcional amina, pois naquele tempo pensava-se que todas as vitaminas eram aminas. Apesar do erro, o nome se manteve. 2 VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS 2.1 VITAMINA A Também denominada de Retinol, Retinal e Ácido Retinóico, se apresenta nos alimentos em dois tipos: Vitamina A Pré-formada (retinol) e Pró-vitamina A (carotenoides). O primeiro é encontrado em produtos de origem animal, como óleos de fígado de peixe, gema de ovo, fígado de animais e…

ocorrem em questão de segundos, enquanto outros necessitam de inúmeros dias, semanas ou anos. Quimicamente, os hormônios pertencem a três tipos básicos: 1). Hormônios esteróides: possuem estrutura química semelhante a do colesterol e, na maioria dos casos derivam do próprio colesterol. Os principais hormônios esteróides são secretados pelas seguintes glândulas: a). Córtex supra-renal (cortisol e aldosterona); b). Ovários (estrogênio e progesterona); c). Testículos (testosterona) e, …

Revestem e capsulam a superfície externa da membrana formando a glicocálice, que protege, adere, reconhece células e inibe por contato. Colesterol: Pequenas moléculas rígidas intercaladas entre os fosfolipídeos, favorecem a rigidez e reforçam a dupla camada membranosa (somente células animais) Transporte celular (Nutrição celular) Entrada de nutrientes e excreção de resíduos para o ambiente externo da célula realizados através da permeabilidade da membrana plasmática. Transporte…

aproximadamente 1/40 do peso do corpo adulto. Anatomia do Fígado Vesícula Biliar e Bile Metabolismos O Fígado metaboliza as seguintes substâncias:  Proteínas  Carboidratos  Lipídios • Oxidação de ácidos graxos para obtenção de energia; •Síntese de fosfolipídios lipoproteínas; colesterol, e •Síntese de gordura a partir das proteínas e carboidratos. •Desaminação de aminoácidos Amônia (NH3) (obtenção de energia); •Formação de uréia para remoção…

(aldeído) e ácido retinóico, sendo que estes são sintetizados por plantas, como os carotenoides. A forma alcoólica é a principal forma química existente no reino animal, podendo reduzir-se a retinol ou oxidada a ácido retinoico. O papel do carotenoide exercido no organismo humano é de antioxidante. Logo: Ingerimos carotenoides retinol (forma ativa da vitamina A) retinol fosfato (é utilizado como doador glicosil, realizando síntese de algumas glicoproteínas e glicosaminoglicanos). O…

água, por isso a bile para digestão e quilomícrons para o transporte. Sua excreção dá-se principalmente por via fecal, tendo alguma discreta eliminação pela urina. VITAMINA A (Retinol) Encontrado em três formas no organismo: retinol (álcool), retinaldeído (aldeído) e ácido retinóico (ácido). Possui estabilidade ao calor, mas sensível a ação do oxigênio, e principalmente pela ação dos raios ultravioletas (oxidação e foto sensibilidade). A vitamina A é presente principalmente…

ocorrem em questão de segundos, enquanto outros necessitam de inúmeros dias, semanas ou anos. Quimicamente, os hormônios pertencem a três tipos básicos: 1). Hormônios esteróides: possuem estrutura química semelhante a do colesterol e, na maioria dos casos derivam do próprio colesterol. Os principais hormônios esteróides são secretados pelas seguintes glândulas: a). Córtex supra-renal (cortisol e aldosterona); b). Ovários (estrogênio e progesterona); c). Testículos (testosterona) e, …

.........23 2.3 LIPÍDIOS ...................................................................................................................................23 2.3.1 Ácidos Graxos (ag) ..................................................................................................................28 2.3.2 Ácidos Graxos Essenciais (age) ............................................................................................30 2.3.3 Triacilgliceróis ou Triglicerídios (tg) ............