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relatórios sobre oxidação dos alimentos O processo de oxidação A oxidação explicada em 5 passos e os conselhos de um especialista em nutrição Talvez já tenha sentido que o seu corpo «já não é o que era», principalmente quando surge uma dor, quando há uma falha de movimentos, ou quando se sente estranhamente cansado. A verdade é que estes são alguns dos sinais do envelhecimento causado pela oxidação natural do organismo, um processo irreversível que, apesar de não poder controlar, pode atenuar. A oxidação em 5 passos 1. Grande parte do oxigénio que inalamos serve para produzir energia para o organismo. No entanto, uma pequena percentagem desse oxigénio produz radicais livres. 2. Os radicais livres surgem de forma natural no corpo quando respiramos, quando metabolizamos os alimentos, quando fazemos exercício... 3. Por sua vez, o organismo produz enzimas que neutralizam os efeitos prejudiciais dos radicais livres. São antioxidantes. 4. Mas existem determinados factores que potenciam uma produção excessiva de radicais livres (poluição, tabaco, álcool). 5. Quando há um excesso de radicais livres, os antioxidantes naturais do organismo não conseguem, por si só, neutralizá-los, e as células vão sendo afectadas. Daí a necessidade de uma ingestão mais eficaz de antioxidantes, provenientes de uma alimentação saudável. http://saude.sapo.pt/saude-medicina/o-corpo/artigos-gerais/o-processo-de-oxidacao.htmlO processo de oxidação A oxidação…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 1 2 OBJETIVO GERAL 2 2.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS 2 3 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 3 3.1 Oxidação dos Alcoóis 3 3.1.1 Oxidação dos Alcoóis Primários a Aldeídos 3 3.1.2 Oxidação de Alcoóis Primários a Ácidos Carboxílicos 4 3.1.3 Oxidação dos Alcoóis Secundários a Cetonas 4 3.2 Produção de Acetona em Escala Industrial 5 3.2.1 Balanço de massa Para coluna de destilação da acetona 5 4 MATERIAIS E MÉTODOS 8 4.1 Preparo da Mistura Oxidante 8 4.1.1 Materiais 8 4.1.2…

Oxidação do etanol por permanganato de potassio e acido sulfurico Álcoois são compostos com um ou mais grupo de hidroxila (OH) ligada a carbonos Sp3 de um grupo. O etanol conhecido como álcool etílico (CH3CH2OH) pertencente ao grupo dos álcoois o mesmo é utilizado em como combustível para automotores bebidas alcoolicas entre outras, outro composto pertencente a este grupo é o Glicerol conhecido como Glicerina o mesmo é utilizado na indústria farmacêutica e de cosméticos. Ele é bastante…

Inclusão em Iniciação Científica に PIIC POSGRAP/PROEST/UFS ESTUDO DA ELETRO-OXIDAÇÃO DE GLICEROL SOBRE ELETRODOS METÁLICOS VISANDO MELHOR APROVEITAMENTO DESTE SUBPRODUTO DA REAÇÃO DE PRODUÇÃO DE BIODIESEL Área de Concentração: Química/Físico-Química Bolsista: João Pedro de Araújo Rocha Nº Matrícula: 11110484 Orientador: Prof. Dr. Kleber Bergamaski Departamento de Química Relatório Final Período 2011-2012 RESUMO A procura por alternativas de novos combustíveis que…

Daiane Carvalho Prof: Giovana Barcelos Caibaté Rs 20/04/2005 Introdução No fim do século XIX, as substâncias utilizadas no tratamento de doenças, na fabricação de produtos de limpeza e perfumes, só podiam ser encontradas em seus estados naturais. O desenvolvimento da Química Orgânica possibilitou a determinação das estruturas dos compostos presentes nesses produtos. Esta evolução é devido a pesquisas e produção de inúmeras substâncias por reações feitas em…

BAFÔMETRO O álcool, quando ingerido, se incorpora ao sangue através de vasos e membranas permeáveis dos órgãos do corpo pelos quais passa, como o estômago e principalmente o intestino delgado, onde ocorre a transferência de 75% das moléculas de etanol. A partir daí, pode-se levar até uma hora para elas se espalharem por todo o corpo. A quantidade limite de bebida que alguém deve beber depende de vários fatores, desde a concentração de álcool no copo a até mesmo a alimentação ingerida ou…

saturado. São classificados quanto ao número de hidroxilas (monoálcool, diálcool, etc.) e quanto à posição da hidroxila (primário, secundário, etc.). O etanol é o mais comum dos álcoois, também conhecido como álcool etílico ou simplesmente álcool (fórmula molecular: CH3CH2OH) é obtido por meio da fermentação de carboidratos, hidratação do etileno ou redução a acetaldeído. [...] Nos Estados Unidos, até a década de 30, o etanol era obtido por fermentação de açúcares e nos últimos anos a…

Trabalho de Atividade do terceiro ano do Ensino Médio turma: 301 – Turno: manhã sobre Ligações Orgânicas 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 1.REAÇÃO DE ADIÇÃO 1.1 HIDROGENAÇÃO CATALITICA 1.2 HALOGENAÇÃO 1.3 ADIÇÃO DE HX 1.4.ADIÇÃO DE ÁGUA 1.5 – ADIÇÃO A AROMÁTICO 2 REAÇÕES DE SUBSTITUIÇÃO 2.1 HALOGENAÇÃO 2.2 NITRAÇÃO 2.3. SULFONAÇÃO 3 REAÇÃO DE OXIDAÇÃO 3.1. OXIDAÇÃO ENERGÉTICA DOS ALCENOS 3.2. OXIDAÇÃO DE ALCOOIS PRIMÁRIOS 3.3. OXIDAÇÃO DE ALCOOIS…

Introdução O etanol (CH3 CH2OH), também chamado álcool etílico e, na linguagem corrente, simplesmente álcool, é uma substância orgânica obtida da fermentação de açúcares, hidratação do etileno ou redução a acetaldeído, encontrado em bebidas como cerveja, vinho e aguardente, bem como na indústria de perfumaria. No Brasil, tal substância é também muito utilizada como combustível de motores de explosão, constituindo assim um mercado em ascensão para um combustível obtido de maneira…

Introdução Existem muitas reações químicas importantes que envolvem substâncias orgânicas, como a combustão dos hidrocarbonetos presentes no gás de cozinha (propano e butano), nos derivados do petróleo, como a gasolina e o óleo diesel; em biocombustíveis, no carvão e na madeira. O conhecimento de como essas reações se processam é muito importante principalmente para a síntese orgânica, em que se altera as estruturas das moléculas para a produção de produtos que usamos para diferentes…