Os Transgénicos E A Agricultura Biológica

• História da Agricultura • Prof. André Duarte • 12.000 a.C. - África Na pré-história, em torno de 12000 a.C., começaram a surgir as primeiras formas de agricultura (domesticação de espécies de vegetais) e pecuária (domesticação de animais), junto com a formação das primeiras aldeias agrícolas. Nesse período, o uso do fogo e de algumas ferramentas, assim como do esterco animal, passaram a fazer parte do cotidiano dos aglomerados urbanos, os quais deram origem às cidades. Primeira…

UMA POLÊMICA NA AGRICULTURA Existe um grande debate sobre a produção e comercialização de alimentos transgênicos. Você sabe por que este assunto é tão polêmico? Vamos às definições: transgênicos ou Organismos Geneticamente Modificados ou OGM são aqueles organismos que adquiriram, pelo uso de técnicas modernas de engenharia genética, características de um outro organismo, algumas vezes bastante distante do ponto de vista evolutivo. Por exemplo, se isolarmos os genes que determinam a…

Monsanto O que é a Monsanto? É uma indústria multinacional de agricultura e biotecnologia situada nos Estados Unidos. É líder mundial na produção do herbicida glifosato (Roundup®). É líder de produção de sementes geneticamente modificadas (OGM) de milho, soja, algodão e colza. Na verdade o que faz a Monsanto? Criação de sementes suicidas (Terminator) – morte da semente após a colheita; toxicidade ambiental; perda da biodiversidade; doenças de animais, incluindo da espécie Humana:…

biologia, especialmente quando usada na agricultura, ciência dos alimentos e medicina. Alimentos Transgênicos • Alimentos transgênicos são alimentos cujo embrião foi modificado em laboratório, pela inserção de pelo menos um gene de outra espécie. Alguns dos motivos de modificação desses alimentos são para que as plantas possam resistir às pragas (insetos, fungos, vírus, bactérias,...) e a herbicidas. Agricultura • Agricultura orgânica ou agricultura biológica é o termo…

Agrotóxicos Os agrotóxicos podem ser definidos como quaisquer produtos de natureza biológica, física ou química que têm a finalidade de exterminar pragas ou doenças que ataquem locais agrícolas. Para exterminar as pragas, os agrotóxicos alteram a composição da fauna ou flora, sofrendo processos químicos, físicos ou biológicos, os quais podem modificar as suas propriedades e influenciar no seu comportamento, o que acarreta danos à saúde ou ao meio ambiente . Os agrotóxicos se…

novas variedades de plantas e no estudo da genética dos mais diversos organismos. Em 1994, houve o início no Brasil de um programa de observação visando a agregação de técnicas de biotecnologia nas áreas de melhoramento genético da soja, fixação biológica do nitrogênio, ecofisiologia, fitopatologia, entomologia, entre outras. Soja transgênica é um nome genérico empregado para se mencionar a soja que contém um ou mais genes transferidos por meio do processo de transformação genética.…

Impacto na saúde humana/animal Várias informações contraditórias têm sido lançadas de diversos setores quanto aos potenciais danos que os organismos transgénicos possam provocar nos seus consumidores. Em 1998, o investigador Árpád Pusztai e a sua equipe lançaram o pânico na Europa, ao afirmar que tinham obtido resultados que demonstravam o efeito nefasto de batata transgénica, quando presente na alimentação de ratos. Quando estes resultados foram publicados verificou-se que o referido…

lucro, alimentos diariamente consumidos pela população foram modificados, testados e postos em circulação no mercado. Chamados de Alimentos Transgênicos, o assunto é intensamente debatido. Informações relacionadas ao assunto são registradas desde 1970 e, segundo a consultoria Céleres, em 2013, mais da metade da área plantada brasileira é ocupada por transgênicos. O “sucesso” desses alimentos se dá ao fato de terem sido modificados especificamente para contornar certos problemas como,…

CIÊNCIA E TECNOLOGIA CATARINENSE - CAMPUS CONCÓRDIA CURSO TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA ELIZA PINTRO, JULIANA GOLLO JULIANO FEDRIZZI TRABALHO TRANSGENICOS CONCÓRDIA-SC 2013 JULIANO FEDRIZZI Trabalho sobre transgênico, apresentado para a professora Claudia Bertucini , como requisito de avaliação. Mestrado e orientado pela professora Claudia. CONCÓRDIA…

Modificados e, entre eles, os Alimentos Transgénicos. Os Alimentos Transgénicos têm sido discutidos num clima de grande paixão e controvérsia, principalmente no que se refere aos aspectos relacionados com a biosegurança, a ética e a política de mercado que os envolve. Com este trabalho não se pretende resumir o estado da arte da transgenia, mas sim focar alguns aspectos relacionados com os riscos para a saúde do homem, que o consumo de Alimentos Transgénicos pode acarretar. Para tal…