Os Padrões Alimentares Sofreram

Wania Machado de Azevedo Leal - e-mail: waniaazevedo@saocamilo-es.br Nutricionista, Professora orientadora Trabalho de Conclusão do Curso de Graduação em Nutrição Cachoeiro de Itapemirim - Espírito Santo - 2012 Resumo Possuir bons hábitos alimentares é sinônimo de vida saudável, para tanto, é indispensável que haja uma boa educação nutricional, e esta vem se mostrando presente na cultura brasileira desde meados do século XX, com uma preocupação crescente a cada geração. Diante…

BIODIVERSIDADE A Convenção sobre Diversidade Biológica (CBD), outra herança da Eco-92, não conseguiu conter a extinção de espécies. O mundo não alcançou a Meta de Desenvolvimento do Milénio sobre a perda da biodiversidade para 2010. Os recifes de coral sofreram redução de 38% desde 1980 e perda de hábitat é superior a 20% desde aquela década, principalmente por causa da agricultura. Ozono troposférico As concentrações de ozono na troposfera (desde o solo até 10-15km de altitude) são,…

antropizados. Preservação Um estudo recente da organização não-governamental Conservation International (CI) identificou a caatinga como uma das 37 grandes regiões naturais da Terra que precisam urgentemente estar a salvo de devastações, pois regula padrões meteorológicos do planeta e abriga plantas e animais ainda desconhecidos. Sérgio Túlio explica que preservar a caatinga não é apenas uma necessidade brasileira, mas global. Sua proteção ambiental é imprescindível para a…

estilo de vida ou na pobreza. Em todas as etnias e classes sociais, muitos jovens adolescentes usam drogas, dirigem embriagados e tornam-se sexualmente ativos, e esses comportamentos aumentam ao longo da adolescência. Os adolescentes cujas famílias sofreram rompimentos por separação ou por morte dos pais têm maior probabilidade de iniciar essas atividades cedo e de pratica-las com mais frequência durante os anos seguintes. Meninos e meninas que entram na puberdade cedo ou cuja maturação…

dieta saudável, mas sim modelos alimentares diversificados. O significado de vida saudável, esta vinculado a um modo de viver totalmente ligado aos hábitos específicos de cada cultura. A dimensão cultural quando ignorada, leva a uniformização das necessidades nutricionais humanas repercutindo sobre a qualidade de vida e saúde dos seres humanos. A população da antiguidade possuía conhecimentos que permitiam diferenciar plantas venenosas, medicamentosas e alimentares. Dessa maneira o…

LEDs, essa porcentagem caiu e ficou entre 70 e 80%. Esterilização — Os cientistas realizaram também experimentos com pernilongos da dengue adultos, e os resultados se mostraram tão promissores quanto os dos testes feitos somente com larvas. Após alimentar os mosquitos adultos com a droga fotossensibilizadora (dissolvida em uma mistura de sangue de carneiro e açúcar, para atrair os animais), os pesquisadores perceberam que os ovos resultantes do acasalamento entre esses mosquitos não…

mercado exigiu enormes esforços da Administração do País e provocou a queda da produção industrial e agrícola, gerou a crise em vários setores da vida da sociedade russa. A preocupação imediata da Rússia foi para com a rápida deterioração dos padrões de vida, a par das restrições de alimentos e bens de consumo, em resultado do fim do sistema de controle dos preços e da reestruturação do comércio. Em Janeiro de 1992, perto de uma dúzia de cidades foram abaladas por manifestações de…

retrocessos ainda estão ocorrendo, na maioria por culpa da Aids”, afirma o relatório. No continente africano, Burundi, Ruanda, África do Sul e Suazilândia tiveram piora. Países do centro da Europa, como Armênia, Belarus, Estônia e Hungria também sofreram revés. Fonte: http://mercadoetico.terra.com.br/arquivo/idh-da-china-e-o-que-mais-cresce-no-mundo/ IDH da India A Índia é um país de tradições milenares e que já deu grandes contribuições para o desenvolvimento da cultura humana. A…

(2ª. Lei da Termodinâmica) FLUXO DE ENERGIA NA TERRA CADEIA ALIMENTAR E FLUXO ENERGÉTICO DEFINIÇÕES E ESTRUTURA “Meio ambiente é o conjunto dos elementos fisico-químicos, ecossistemas naturais e sociais em que se insere o Homem, individual e socialmente, num processo de interação que atenda ao desenvolvimento das atividades humanas, à preservação dos recursos naturais e das características essenciais do entorno, dentro de padrões e qualidade definidos.” (Coimbra, 1985) DEFINIÇÕES…

quando esses jovens deixam de levar uma vida normal. Em vez de pensarmos apenas em drogas, más companhias ou namoros frustrados, não podemos perder de vista que uma situação de bullying pode estar por trás disso. Anorexia e Bulimia Os transtornos alimentares mais relevantes em nosso contexto sociocultural são a anorexia e a bulimia nervosas. Esses transtornos já são considerados epidemia nas sociedades ocidentais, acometendo especialmente mulheres (em 90% dos casos), sobretudo as…