Orientação Nutricional Geral

3. Referencial Teórico No século passado, Atwater foi pioneiro na investigação nutricional e o primeiro a desenvolver vários dos componentes necessários para a elaboração de guias alimentares. Em 1894, ele publicou tabelas de composição de alimentos e padrões dietéticos para a população norte-americana, dando início às bases científicas para estabelecer relações entre a composição dos alimentos, consumo e saúde dos indivíduos. A partir daí, foram propostos vários guias para diversos…

... 11 5. Atividades desenvolvidas............................................................................ 12 5.1. Aulas assunto..................................................................................... 12 5.2. Atendimento nutricional...................................................................... 12 5.3. Atividade educacional em sala de espera.......................................... 12 5.4. Reunião cientifica......................................................

Nutricionistas – CFN COORDENAÇÃO Miriam Regina Fagundes Salomão (conselheira federal) EXECUÇÃO Empresa ACTO – Estudos, Projetos e Pesquisas. CONSULTORIA TÉCNICA Profa. Dra. Sylvia de Azevedo Mello Romani ÓRGÃO FINANCIADOR Ministério da Saúde – MS/Coordenação Geral de Políticas de Alimentação e Nutrição – CGPAN EDITORIA Socorro Aquino (Reg.MTE 3956/DF) REVISÃO Sílvia Alves (Reg.MTE 2030/DF) TIRAGEM 1.000 exemplares Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) C755 Conselho…

seus primeiros anos de vida, é que determinam a seleção dos alimentos posteriormente (1, 2, 3). A alimentação de uma criança reflete diretamente sobre a sua saúde geral e, como tal, deve ser realizadade modo adequado para a instalação e a manutenção de hábitos saudáveis que perpetuarão ao longo da vida. Assim, a orientação nutricional deve ser incluída no planejamento de educação em saúde de maneira concreta, enfatizando a importância da prática alimentar no contexto da saúde (4).…

quadro de edema celular. A teoria para explicar o distúrbio hidroeletrolítico presente na inchação turva refere-se ao mau funcionamento da bomba de sódio e potássio. Acredita-se que essa Monitoria de Patologia Geral – Universidade Federal de Goiás / CAJ Monitora: Tracy Martina M. Martins. Orientação: Profª. Drª. Marina Pacheco 2 bomba esteja localizada na membrana plasmática e que sofreria as conseqüências oriundas das alterações dessa membrana provocadas por uma agressão -- seja…

.............. 7 7 – AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL................................................ 7 7.1 – Atropometria ................. .......................................................................... 7 7.2 – Bioquimica (exames laboratóriais)............................................................ 8 7.3 – Avaliação Subjetiva Global do Estado Nutricional.................................... 8 7.4 – Diagnóstico Nutricional Geral............................................

inespecíficos como "mudança de estado" Definição •Multidisciplinaridade •Interdisciplinaridade Avaliação multidisciplinar • Avaliação orgânica • Avaliação psicológica • Avaliação social • Avaliação cultural • Avaliação nutricional • Avaliação familiar Anamnese • Requer mais tempo e paciência • Dificuldades: hipoacusia, baixa visão, déficit de memória, confusão mental, falta de um bom informante... • Muitas vezes o idoso é levado à…

suprir as necessidades nutricionais; desconhecimento das implicações dieta-doença. 7 2 OBJETIVOS 2.1 OBJETIVO GERAL  Apresentar as recomendações nutricionais para pacientes com Fenilcetonúria 2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS  Descrever a Fenilcetonúria  Apresentar o perfil epidemiológico da PKU  Identificar as alterações metabólicas decorrentes da presença da PKU  Demonstrar o programa para triagem Neonatal da PKU  Orientar o tratamento nutricional 3…

PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAIS GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA PASTORAL DA CRIANÇA Amanda Madureira Bruna Dar’c Camila de Fátima

QUANTIDADE: 3 15.00 CURSO DE EXTENSÃO DE DIREITOS HUMANOS E EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL (EAN) MODALIDADE A DISTÂNCIA - TURMA 2014 A Universidade Federal do Paraná (UFPR) – Setor Litoral, através da Coordenação de Integração de Políticas de Educação a Distância (Cipead), torna pública as normas que regem o processo seletivo para ingresso no Curso Extensão de Direitos Humanos e Educação Alimentar e Nutricional (EAN), na modalidade a distância. O início do curso está…