Onde Vitaminas Atuam

BIOQUÍMICA CELULAR - No Alasca, o salmão é capturado pelos ursos durante a desova. As partes do peixe não consumidas pelos ursos servem de alimento para outros animais e de fertilizante para as plantas. Já se observou que plantas ribeirinhas de regiões onde ursos se alimentam de salmão crescem três vezes mais do que plantas de outras áreas. Isso se deve ao fato de que as carcaças de peixes descartadas pelos ursos enriquecem o solo com um dos macronutrientes mais importantes para…

A Origem do Kung Fu Como uma arte tradicional, o Kung Fu faz parte da grande herança cultural do povo chinês. Sua origem pode ser encontrada na pré-história, onde nossos ancestrais eram obrigados a lutar contra animais e outros homens a fim de garantir sua sobrevivência (Ji,1986). Na luta entre tribos, os guerreiros compreenderam que, para derrotar o inimigo, era importante não só possuir boas armas, mas também melhorar a capacidade física e as habilidades de combate através de…

constituindo um sistema extensivo de duplas ligações conjugadas, que é responsável por sua cor e funções biológicas. São divididos em grupos: hidrocarbonetos, composto de carotenos (alfa, beta, gama-caroteno), onde o mais importante é o beta- caroteno, que transforma o caroteno em vitamina A. O corpo humano não é capaz de produzir estas substâncias e depende da alimentação para adquiri-las. O carotenoide é conhecido por seu pigmento amarelo ou vermelho encontrado nos alimentos de origem vegetal

moléculas com formação de água. 4.2. Reações de hidrólise: quebra de moléculas orgânicas em que a água participa como reagente. NETWBIO – www.malhador.com/netwbio 1 Citoquímica OS SAIS MINERAIS 1. Introdução Os sais minerais, assim como as vitaminas, são componentes nutricionais não sintetizados pelo organismo, portanto devem ser obtidos através da alimentação. Realizam diversas funções: estruturais, a exemplo do cálcio, do flúor e do fósforo na constituição dos ossos e dentes;…

carência desses sais na alimentação implica no desenvolvimento anormal de ossos e dentes, determinando o raquitismo. Como íons isolados, os fosfatos e carbonatos atuam no equilíbrio do pH celular.  Os íons de sódio e potássio têm ativa participação na transmissão dos impulsos nervosos através dos neurônios.  Os íons cálcio atuam na contração das fibras musculares e no mecanismo de coagulação sangüínea.  Os íons magnésio participam da formação da molécula de…

derivados, podem ser produzidas em laboratório e utilizadas para o tratamento de várias doenças. Estes medicamentos também são conhecidos pelo nome de glicocorticóides, mas a sua designação mais corrente é de corticosteróides (CS). São medicamentos que atuam de forma muito rápida e potente suprimindo a inflamação através da interferência com as reações imunológicas de uma forma complexa. São frequentemente utilizados para obter uma melhora rápida dos sintomas antes que outros…

matéria viva, as quais se dividem em orgânicas, que vem de um organismo, e inorgânicas, que não vem de um organismo, sendo as orgânicas: os carboidratos, os lipídios, as proteínas, os aminoácidos e os ácidos nucleicos; e as inorgânicas: a água, as vitaminas e os sais minerais. Analisaremos essas biomoléculas, bem como suas propriedades, características, definições e importância para os seres vivos no dia-a-dia e apresentaremos nossas conclusões a respeito das biomoléculas. DESENVOLVIMENTO

substâncias e elas podem ser inorgânicas (como a água e os sais minerais) que constituem moléculas simples e pequenas e são encontradas livres na natureza ou fazendo parte de um organismo, ou podem ser orgânicos (carboidratos, lipídeos, proteínas, vitaminas e ácidos nucléicos.) que constituem grandes e complexas moléculas que, obrigatoriamente, possuem em sua composição o elemento químico carbono (C) e são encontradas em todos os seres vivos. Componentes inorgânicos Água: Dentre os…

VITAMINAS - Introdução geral As vitaminas são compostos orgânicos que não são sintetizados pelos seres humanos. Elas são classificadas como hidrossolúveis, dentre elas: acido fólico, acido ascórbico, niacina, riboflavina, cobalamina, piridoxina, tiamina, biotina e acido pantotênico. Dentre as classificadas como lipossolúveis estão as vitaminas A, D, E e K. As vitaminas possuem funções importantes à nível celular, algumas delas atuam como enzimas do metabolismo intermediário.…

leite), desdobrando-a em galactose e glicose; • maltase, que atua nas moléculas de maltose formadas na digestão prévia doa amido, liberando moléculas de glicose; • nucleotidases, que atuam nos nucleotídeos formados na digestão dos ácidos nucléicos, liberando pentoses, fosfatos e bases nitrogenadas; • peptidases, que atuam nos peptídeos, levando à liberação de aminoácidos. Hormônios Durante a digestão, ocorre a formação de certos hormônios. Veja na tabela abaixo, os principais…