Omega 9

oferece benefícios para a saúde cardiovascular por ser fonte importante de acido linolênico (Ômega 3 e de ligninas, uma classe de fito estrógenos). O teor de acido linolênico na semente da linhaça é maior do que qualquer outra semente oleaginosa. Segundo THOMPSON et.al. (1996), o teor de ligninas na linhaça é de 800 vezes maior do que 66 alimentos vegetais avaliados. A farinha de Linhaça é rica em gorduras ômega-3 e 6, 0% gordura trans, rica em fibras, proteínas, minerais e possui baixo…

Nutrição e Dietética, Ano 2010 Sumario 1...introdução. 2 a 3...conceito dos alimentos funcionais. 4 a 6...Alimentos que prolongam a vida. 7...Alimentos que combatem o câncer, atrite e que diminuem o colesterol. 8...Alimentos que contem Omega 3. 9...Referências. Introdução Diversas práticas alimentares milenares e muito saudáveis, provenientes do Extremo Oriente, especialmente do Japão e da China, deram origem ao conceito de alimentos funcionais, que melhoram o…

Posição CH3 (CH2)7 CH CH (CH2)7 C O OH CH3 (CH2)5 CH CH (CH2)9 C O OH Isomeria (continuação) Geométrica Cis CH3 (CH2)7 C Trans CH3 (CH2)7 C H H (CH2)7 C H COOH H C (CH2)7 COOH Oléico Linoléico Ácidos Graxos Insaturados Símbolo C 16:1 (9c) C 18:1 (9c) C 18:1 (11c) C 18:1 (9t) C 18:2 (9, 12) C 18:3 (9, 12, 15) C 20:4 (5, 8, 11, 14) o Nome PF ( C) Palmitoléico 0.0 Oléico 16.3 Vacênico

1 Gorduras Poliinsaturadas A gordura poliinsaturada recebe esse nome principalmente por sua estrutura química, que apresenta mais de uma ligação dupla em sua molécula, por isso a denominação “poli”. Ela é rica em ácidos graxos essenciais, o Ômega 3 e Ômega 6, substâncias que não são produzidas pelo organismo, mas devem ser consumidas, tendo que ser obtidas por meio da alimentação (3). Além disso, a gordura saturada também auxilia na redução e controle dos níveis de colesterol no…

2007/2008 9 ª Reunião Ao(s) 30 dias do mês de JUNHO de 2008, S.R.P.C. Serviços De Remoções Psiquiátricas e Clinicas Ltda., situada Avenida Ayrton Senna , 3000 Bl01 Sala 328 Barra da Tijuca – Rio de janeiro- RJ, realizou reunião ordinária da Comissão Interna de Prevenção de Acidentes – CIPA, desta empresa, presidida pelo Senhor ALAIN COLLEN e como secretário, o Sr. FABIO FARIAS DA SILVA, o Técnico de Segurança do Trabalho o Sr. Fladimir Ferreira da Costa, representante da…

reação química resulta na formação de uma nova substância. Para notar se está ocorrendo uma reação química rapidamente, não é complicado, basta verificar se há: mudança de cor, desprendimento de gás ou mudança brusca de temperatura. EXEMPLO 2 Ômega Módulo 1 (UNB-DF) Julgue os itens abaixo, indicando aqueles que se referem a propriedades químicas das substâncias e, aqueles que se referem a propriedades físicas das substâncias. 1) A glicose é um sólido branco: Propriedade física…

1. INTRODUÇÃO O ácido araquidônico é um ácido graxo essencial, da família dos Omega-6, formado por uma cadeia de 20 carbonos. Ele está presente nas membranas das células corporais, e é o principal precursor da produção de eicosanóides, através da via metabólica da cascata do ácido araquidônico. É um dos ácidos graxos essenciais, que precisam ser obtidos via alimentação pela maioria dos mamíferos2,5,7. Quando liberado, não tem ação antiinflamatória, entretanto, os produtos de sua degradação, os

36 (2.19) Um peso de 9 lb é suportado por uma mola de rigidez k  2 lb in e um amortecedor de constante de amortecimento c  1,3 lb  sec in . A massa tem um deslocamento inicial de 4 in e uma velocidade inicial zero. Expresse a relação que determina o movimento da massa.  k 2  386   9, 26 rad sec m 9  9  cc  2m  2     9, 26  0, 432 lb  sec in  386    c 1,3   3, 01 cc 0, 432  2  1  2,84          2  1     3, 01  2,84   9, 26  1, 57…

aumento da defesa orgânica e redução do ritmo de envelhecimento celular. Na composição da semente de linhaça estão presentes proteínas, fibras alimentares e ácidos graxos poliinsaturados (Ômega 3 e Ômega 6), que lhe conferem a propriedade de alimento funcional. A semente de linhaça é a mais rica fonte de Ômega 3 existente na natureza. Os investigadores do INSTITUTO CIENTÍFICO PARA ESTADO DA LINHAÇA DO CANADÁ e dos Estados Unidos, têm enfocado sua atenção no rol desta semente na…

kcal por xícara ²) Nutrientes Matéria Seca 1 % Proteína 31.5 Gordura 19.8 Carboidratos (ENN) 38.4 Fibra Bruta 2.3 Cálcio 1.45 Fósforo 1.16 Sódio 0.50 Potássio 0.78 Magnésio 0.167 Vitamina C 318 mg/kg Vitamina E 872 UI/kg DHA 0.165 Ácidos graxos ômega-3 (Total) 1.02 Composição Básica Milho Integral Moído*, Farinha de Vísceras de Frango, Farelo de Soja **, Gordura Animal Estabilizada (preservada com BHT & BHA), Arroz Quebrado, Farelo de Glúten de Milho-60 *, Polpa Cítrica Desidratada,…