O Que São Cofatores Organicos

produtos; Funcionam em soluções aquosas diluídas, em condições muito suaves de temperatura e pH. São as unidades funcionais do metabolismo celular (sem enzimas, não existe vida), atuando em seqüências organizadas.” Enzimas Regulatórias ⋄ Podem perceber vários sinais metabólicos e modificar sua velocidade catalítica em concordância com tais sinais. Doenças humanas e desordens genéticas hereditárias são resultantes da deficiência ou mesmo ausência completa de enzimas nos tecidos. Ex:…

ENZIMAS Propriedades das Enzimas: *São catalisadores biológicos extremamente eficientes. Aceleram em média 109 a 1012 vezes a velocidade da reação, transformando de 100 a 1000 moléculas de substrato em produto por minuto de reação. *Apresentam especificidade de ligação *Atuam em concentrações muito baixas *Atuam em condições suaves de temperatura e pH *Praticamente todas as enzimas são proteínas *Podem ter sua atividade regulada Classificação das Enzimas: As enzimas…

27/08/2012 Bioquímica Enzimas Enzimas — As enzimas são proteínas especializadas na catálise de reações biológicas ◦ Elas possuem extraordinária especificidade e poder catalítico, que são muito superiores aos dos catalisadores produzidos pelo homem ◦ Praticamente todas as reações que caracterizam o metabolismo celular são catalisadas por enzimas 1 27/08/2012 Enzimas Como catalisadores celulares extremamente poderosos, as enzimas aceleram a velocidade de uma reação

ligações covalentes e seus átomos formam um ângulo de 104,5 graus, que a faz uma molécula polarizada, pois os oxigênios possuem carga elétrica negativa e o hidrogênio carga elétrica positiva. Quando a molécula se encontra no estado liquido ou solido elas são ligadas por pontes de hidrogênio. Essa ponte resulta da atração da parte entre a parte negativa e a parte positiva da molécula. Importância da água A água é um importante solvente, pois é capaz de dissolver varias substancias…

destino. a) Classificação nutricional Aminoácidos não-essenciais são aqueles os quais o corpo humano pode sintetizar. São eles: Glicina, Alanina, Arginina, Serina,Cisteína,Tirosina, Ácido aspártico, Ácido glutâmico, Histidina, Asparagina,Glutamina, Taurina e Prolina. aminoácidos essenciais são aqueles que não podem ser produzidos pelo corpo humano. Dessa forma, somente podemos adquirí-los pela ingestão de alimentos, vegetais ou animais. São eles: Fenilalanina, Isoleucina, Leucina,…

27/08/2012 Bioquímica Enzimas Prof. Dr. Rafael Linden rafael@licrom.com.br Enzimas — As enzimas são proteínas especializadas na catálise de reações biológicas ◦ Elas possuem extraordinária especificidade e poder catalítico, que são muito superiores aos dos catalisadores produzidos pelo homem ◦ Praticamente todas as reações que caracterizam o metabolismo celular são catalisadas por enzimas 1 27/08/2012 Enzimas Como catalisadores celulares extremamente poderosos, as

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA Componentes químicos das células Inorgânicos: Água e sais minerais Orgânicos: Carboidratos Ácidos nucléicos Proteínas Lipídios % de componentes químicos Água Componentes químicos Inorgânicos - Componente celular mais abundante (70 a 90%); (exceção ossos, dentes e sementes) -Meio onde acontecem as reações celulares. Na célula a H2O pode estar nas formas livre e ligada - Livre: 95% usada como solvente para solutos e meio…

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA Componentes químicos das células Inorgânicos: Água e sais minerais Orgânicos: Carboidratos Ácidos nucléicos Proteínas Lipídios % de componentes químicos Água Componentes químicos Inorgânicos - Componente celular mais abundante (70 a 90%); (exceção ossos, dentes e sementes) -Meio onde acontecem as reações celulares. Na célula a H2O pode estar nas formas livre e ligada - Livre: 95% usada como solvente para solutos e meio…

deterioração de materiais; • Reciclagem da matéria. Neste capítulo serão estudadas as reações químicas representativas que produzem energia (reações catabólicas) ou que usam energia (reações anabólicas) dos microorganismos, bem como estas várias reações são integradas dentro da célula. 2. REAÇÕES CATABÓLICAS E REAÇÕES ANABÓLICAS. Utiliza-se o termo metabolismo para referir à soma de todas as reações químicas dentro de um organismo vivo. Como as reações químicas tanto liberam quanto…

Cofator (bioquímica) Portal da Bioquímica Os cofatores (AO 1945: cofactores) são substâncias orgânicas ou inorgânicas necessárias ao funcionamento das enzimas. Se um cofator for orgânico, recebe o nome de coenzima. As principais coenzimas são as vitaminas (substâncias orgânicas exógenas, necessárias em pequenas quantidades e de natureza química variável). Exemplos de elementos inorgânicos que servem como cofatores[editar] Elementos inorgânicos que servem como cofatores das…