O Que E Diferenciacao Na Hotelaria

.......................34 1 Sumário Executivo 1.1 Hotel Champion O Hotel presta serviços no ramo de hotelaria, com a total diferenciação dos outros hotéis, com uma estrutura diferenciada e adaptada para o bem estar dos nossos clientes. O propósito do hotel e buscar a inovação, qualidade, bom atendimento, e se aprimorar cada vez mais no ramo de hotelaria. O Hotel tem como investimento inicial R$ 57.260.419,33. O faturamento mensal estimado e de R$ 2.327.004,90 e o retorno do

Alice, abriram um pequeno estande, chamado The Hot Shoppe, que inicialmente servia somente cerveja escura, refrescos e alguns petiscos, no forte e escaldante verão da cidade de Washington. Foi somente em 1957, que John Willard ingressou no ramo da hotelaria, inaugurando o hotel Twin Bridges Marriott Motor Hotel (demolido em 1990) na cidade de Arlington, com capacidade de 365 quartos. Apenas em 1967, a empresa passou a se chamar MARRIOTT CORPORATION, administrando na época hotéis e…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE CENTRO DE TECNOLOGIA PROGRAMA DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO TURISMO DE EVENTOS COMO ESTRATÉGIA NO COMBATE À SAZONALIDADE: UMA ANÁLISE NA HOTELARIA DE NATAL-RN por ANDRESSA ANDRADE DE MEDEIROS BACHAREL EM TURISMO, UFRN, 2003 DISSERTAÇÃO SUBMETIDA AO PROGRAMA DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE COMO PARTE DOS REQUISITOS NECESSÁRIOS PARA A OBTENÇÃO DO GRAU DE MESTRE EM CIÊNCIAS EM ENGENHARIA DE…

de equilíbrio. São tomadoras de preço do mercado, isto é, aceitam o preço de mercado. As hipóteses básicas do modelo são: a) mercado atomizado - grande número de empresas e consumidores; b) produtos homogêneos – não existe diferenciação; c) livre entrada e saída de empresas – não há barreiras; d) transparência de mercado – as informações do mercado são conhecidas de todos. Uma característica do mercado na concorrência perfeita é que no longo…

pode-se dizer que a estratégia é pensada no que diz respeito ao futuro da empresa. Dentro dela, há a definição dos objetivos, meios e formas de atingir o que foi planejado. Estes são processos interligados e conectados entre si. Com foco no setor de hotelaria, o conceito de estratégia mais correto a ser usado consiste no conjunto de mudanças competitivas e de abordagens comerciais que os administradores de alto nível executam, visando alcançar o melhor desempenho da empresa. Neste…

Decisão de Compra O processo de tomada de decisão dos consumidores pode ser apresentado em três categorias: (1) O Processo extenso é aquele tradicional que envolve todas as fases e é influenciado pela disponibilidade de tempo para compra, diferenciação das alternativas e nível de envolvimento do consumidor com a compra (SCHIFFMAN; KANUK apud COSTA, 2003, p. 10); (2) O Processo limitado é quando são aplicadas regras de decisão já estabelecidas adicionando possíveis novas alternativas…

informações sólidas antes de tomarem decisões que impactam na economia da empresa e consequentemente no custo final para os consumidores. Porter propôs uma tipologia composta por três estratégias genéricas (Figura 1): liderança no custo total; diferenciação e enfoque. Segundo Porter as empresas que alcançariam o sucesso seriam aquelas que conseguissem aplicar apenas 1 das três estratégias citadas por ele. Considerada uma estratégia de baixo custo, pois entendem que o esforço para…

Técnica-Científica apresentada como requisito parcial para a obtenção do título de Bacharel em Turismo e Hotelaria, na Universidade do Vale do Itajaí, Centro de Ciências Sociais Aplicadas – Comunicação, Turismo e Lazer – Campus Balneário Camboriú. Orientador: Prof. Dra. Marlene Huebes Novaes Balneário Camboriú 2008 3 UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ Curso de Turismo e Hotelaria José Roberto Provesi Reitor Mário César dos Santos Vice-Reitor Valdir Cechinel Filho…

Considerações Finais 27 INTRODUÇÃO A hotelaria abrange o âmbito das práticas e teorias acerca dos conhecimentos que tangem a administração de hotéis e demais tipos de hospedarias. Hotelaria é um ramo do comércio que trabalha com o turismo de um modo geral. Acomodação de diversos tipos de segmentos da sociedade, seja em trânsito a trabalho ou a turismo. Está intimamente ligado com o turismo. A hotelaria tem como finalidade atuar nas áreas de…

cheques de viagem, como por exemplo o travel-check (dinheiro personalizado feito com papel era a moeda de uso corrente que protegia o viajante de possíveis roubos e perdas). Faz-se também nesta época referência a Cesar Ritz que é considerado pai da hotelaria moderna. Desde muito jovem ocupou todos os postos de trabalho possíveis num hotel até chegar a gerente de um dos maiores hotéis de seu tempo (Hotel Ritz na Place Vendôme). Melhorou todos os serviços do hotel, criou a figura do…