O Que é Lipideos

reações químicas que ocorrem no organismo dos seres vivos. Possuem esta função os seguintes lipídios: hormônios sexuais, vitaminas lipossolúveis (vitaminas A, K, D e E) e as prostaglandinas. 1) Quais são os principais tipos de lipídeos? Os principais tipos de lipídeos são os triglicerídeos (gorduras e óleos), fosfolipídeos, ceras e esteroides. 2) Qual é a fórmula estrutural do glicerol? E a qual grupo funcional da química orgânica pertence esta molécula? O glicerol é uma cadeia…

(monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos) e reações metabólicas. 2 - Lipídeos; definição, função, tipos de lipídeos e transporte lipídico. Segundo a bióloga, Mariana Araguaia da equipe Brasil Escola. A Bioquímica estuda, basicamente, as reações químicas de processos biológicos que ocorrem nos organismos vivos. Para isso, a estrutura e a função das biomoléculas - aminoácidos, peptídeos, enzimas, proteínas, carboidratos, lipídeos, ácidos nucleicos, hormônios, vitaminas,…

OS LIPIDEOS SÃO IMPORTANTES.HIPERTRIGLICIDEMIA E HIPERCOLESTEROLEMIA SÃO ATEROGENICAS FORMAM PLACAS DE ATEROMA. ACIDOS GRAXOS INSATURADOS ESSENCIAIS ,OMEGA 3(AC LINOLEICO) E OMEGA 6(AC LINOLENICO).SAO ANTIATERROGENICOS E VITAM A FORMAÇÃO DE PLACA TEMOS QUE COMER ESSE TIPO DE GORDURA. ACIDOS GRAXOS: saturado naturais sem dupla ligação.características: lineares sólidos a temperatura ambiente,tem alto ponto de fusão predomina nas gorduras de origem animal e em alguns dos vegetais ex:…

Membranas Biológicas Definição: Membranas são estruturas complexas compostas de lipídeos, proteínas e carboidratos. São estruturas assimétricas constituídas de duas camadas (bicamada) com uma superfície interna e uma superfície externa que diferem entre si. Importância evolutiva: formação da membrana  1º célula viva Funções Delimitam o conteúdo celular Regulam o trânsito molecular Dividem o espaço interno em compartimentos definidos organelas Organizam seqüências de reações…

partículas pequenas. Como os tipos de ligações químicas presentes em carboidratos, lipídeos e proteínas são muito diferentes, diferentes enzimas são necessárias para quebrá-las. Assim sendo, existem proteases, enzimas especializadas na quebra de proteínas em partes menores (convertidas em polipeptídios e aminoácidos); carboidrases, que dividem os carboidratos complexos em carboidratos simples; e as lipases, que quebram os lipídeos em partes menores. Enzimas diferentes requerem…

matéria, formado por prótons, nêutrons e elétrons. Exemplo: carbono (C) A células é composta por dois tipos de compostos químicos  Compostos orgânicos: possuem carbono e hidrogênio na composição. - Naturais: sintetizados por seres vivos (proteínas, lipídeos...) - Artificiais: não existem na natureza (plástico)  Compostos inorgânicos: formados por átomos de dois o mais elementos químicos e NÃO são sintetizados por seres vivos. Exemplo: água e sais minerais Propriedades da Água …

armazenado na forma de glicogênio. Digestão e absorção de lipídeos: A digestão começa no estômago, com ação das lípases, enzimas que degradam os triacilglicerídeos (TG) da dieta. Essas lípases ácidas desempenham um papel importante em neonatos (recém nascidos), para os quais a gordura do leite é a principal fonte de calorias. A emulsificação dos lipídeos ocorre no duodeno. A emulsificação aumenta a área da superfície das gotículas de lipídeos hidrofóbicos, de modo que as…

BIOQUÍMICA HUMANA INTRODUÇÃO A BIOQUÍMICA DE BIOMOLÉCULAS Prof. Jannison Ribeiro Programa de Bioquímica Humana 1. Introdução 2. Aminoácidos e peptídeos; 3. Proteínas; 4. Enzimas; 5. Vitaminas; 6. Lipídeos; 7. Carboidratos; 8. Metabolismo Orgâmico Visão geral; 9. Metabolismo dos Lipídeos. Avaliações • AV1 : • Prova múltipla escolha; • Atividades propostas; • Participação; • Aulas práticas. • AV2 – Prova colegiada • Média AV1+AV2/2 ≥ 7.0 • AF 40% Organizar Selecionar prioridades…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO SUL Campus Porto Alegre Relatório de aula prática Processos Bioquímicos Professora Alessandra Nejar Bruno e Sharon Schalup QUÍMICA DE LIPÍDEOS: SAPONIFICAÇÃO Alunos: Mauricio Xavier Dornelles Tatiane Lanil Magnani Vinicius Ziebell Noronha Porto Alegre, junho de 2013. Resumo O presente relatório apresenta os dados e conclusões obtidas a partir de experimentos que pretendem realizar…

As biomoléculas, como o próprio nome já diz, são as moléculas da vida, que possuem como esqueleto principal átomos de carbono, fazendo parte desta forma, dos componentes orgânicos da célula. Estas moléculas, os carboidratos, lipídeos, proteínas e ácidos nucléicos são fundamentais em nosso corpo, pois desenvolvem funções importantes para a manutenção da vida. As Biomoléculas são compostos sintetizados por seres vivos e que participam da estrutura e do funcionamento da matéria viva. São,…