O Caso Dos Amendoins

dietas referidas. No terceiro nível da pirâmide temos 3 grupos alimentares: grupo do Leite e Produtos Lácteos, grupo das Carnes e Ovos, e o grupo das Leguminosas e Oleaginosas, onde enquadra-se o feijão, lentilha, ervilha, grão-de-bico, soja, fava, amendoim, castanhas, nozes, amêndoas, avelãs, entre outras. Neste nivel temos os alimentos ricos em proteínas, cobrindo de 10 a 15% do valor calórico total da dieta. O grupo das leguminosas e oleaginosas que foi criado especialmente para a…

importância cientifica no inicio da década de 60, quando a ingestão de ração produzida com farelo de amendoim, de origem brasileira, contaminado, matou aproximadamente 100.000 aves na Inglaterra. Neste episódio, foram identificadas as aflatoxinas, atualmente a micotoxina mais estudada e conhecida no Brasil (SABINO, 2009). Após vários estudos, as micotoxinas foram detectadas em matrizes como: milho, amendoim, trigo, cevada, café, leite, arroz, farinhas, nozes, castanhas, frutas secas,…

óleos vegetais são biocombustíveis reconhecidos e regulamentados, sendo amplamente utilizados em caminhões, ônibus, picapes, tratores, carros de passeio, barcos e geradores. O primeiro motor inventado por Rudolf Diesel, em 1893, utilizava óleo de amendoim. Na década de 1910, a indústria direcionou trabalhos de desenvolvimento do motor para utilização com diesel, o óleo cru do petróleo. O Brasil possui um grande potencial de produção de óleo vegetal, capaz de alimentar boa parte da…

1cal g /°C e a massa desta é de apenas 50 gramas, seria necessárias 50 calorias para elevar em 1° C a temperatura, e como a quantidade de calor fornecida com a combustão do alimento é superior a 50 calorias este sofre o aumento da temperatura. O amendoim por exemplo com a combustão forneça a água 2000 calorias e por isso a água sofre uma variação de 20 °C. Já o salgadinho fornece 650 calorias e por isso a água sofre uma variação de 13 °C enquanto a pipoca fornece apenas 350 calorias e por isso

funções e finalidades, mas em muitas delas, quase a metade da membrana celular é formada por colesterol. Se a célula for parte de uma barreira protetora, por exemplo, ela conterá muito colesterol, para torná-la robusta e resistente a qualquer invasão. Caso a célula, ou organela dentro da célula, precise ser macia e fluída, ela conterá menos colesterol na sua estrutura. Essa propriedade do colesterol e das gorduras saturadas de enrijecer e reforçar os tecidos são utilizadas pelos vasos…

respiratório. A incidência é maior nos pacientes portadores de doenças alérgicas como dermatite a tópica, asma e rinite alérgica. Os alimentos que frequentemente desencadeiam alergia são: leite de vaca, ovo, soja, trigo, peixe, crustáceo e amendoim. Reações a aditivos alimentares (corantes e outros) raramente desencadeiam reações. Os principais são tartrazina (corante), encontrados em gelatinas, balas e sucos artificiais, glutamato monossódico, usado como tempero, e os…

lhe disse que precisava contar algo sobre alguém. Sócrates ergueu os olhos do livro que lia e perguntou: O que você vai contar já passou pelas três peneiras? Três peneiras? Sim. A primeira é a verdade. O que você quer contar dos outros é um fato? Caso tenha ouvido falar, a coisa deve morrer por ai mesmo. Suponhamos que seja verdade. Deve antes passar pela segunda peneira: a bondade. O que você vai contar é coisa boa? Ajuda a construir a fama do próximo? Se o que você quer contar é…

* Sabor agradável Capaz de mascarar o fármaco de sabor desagradável presente em sua composição. * Preparo em alta temperatura Deve-se analisar as características físico-químicas e termolabilidade do fármaco que se quer veicular na forma e caso seu ponto de fusão seja inferior a temperatura do preparo, este não deve ser veiculado no pirulito ou pastilha dura. * Excipientes com propriedade emoliente Excipientes à base de sorbitol e açúcar apresentam propriedades emolientes(…

a ação dos fungos que geralmente atacam as plantas. A utilização de fungicidas sintéticos é muito comum na agricultura convencional, e representa um sério risco ao homem e ao meio-ambiente, por se tratar de um produto muito tóxico e perigoso. No caso da agricultura alternativa, mais conhecida como agricultura orgânica, o controle dos fungos é realizado com produtos naturais e com técnicas de manejo alternativas. Neste contexto Nativo SC 300 apresenta-se como sendo um fungicida…

MÉDICOS ORTOMOLECULARES: 25 a 50mg. BENEFÍCIOS SEGUNDO OS MÉDICOS ORTOMOLECULARES: Os mesmos descritos no item função. VITAMINA B3 (NICOTINAMIDA) FONTES: Fígado, carnes magras, peixes, cereais integrais, fermento, germe de trigo, leite, amendoim, vegetais e ovos. FUNÇÃO: Transforma os alimentos em energia. Atua na síntese de gorduras, no metabolismo de proteínas e oxigenação dos tecidos. DOSE DIÁRIA RECOMENDADA PELAS TABELAS INTERNACIONAIS DE NUTRIÇÃO: 20mg (equivale a 1…