Narrativa Sobre A Gastronomia Na Idade Media

tarefa primordial dessa pesquisa. Ou seja, compreender como o empreendimento resistiu ao processo de metropolização do centro da capital mineira é a principal pergunta dessa monografia. Por esse motivo, buscar-se-á o entendimento sobre o perfil dos frequentadores do Café Palhares. Assim como, tentar-se-á descobrir as dinâmicas de construção dos lugares e das territorialidades construídos pelo uso dos grupos sociais no âmbito do Café, situando-as no…

comercialização das tapiocas antes e depois do seu envolvimento com a atividade é caracterizada, bem como as mudanças socioeconômicas e os impactos sobre a qualidade de vida das tapioqueiras e demais pessoas envolvidas com a comercialização da tapioca. O referencial teórico inclui o conceito de patrimônio cultural, a importância da gastronomia e algumas definições de desenvolvimento turístico local e sustentável. Este estudo de caso utilizou as seguintes ferramentas metodológicas:…

o que era necessário para sustentar a vida por meio da caça, da pesca, da coleta de frutos, sementes e raízes, e da confecção e utilização de objetos de pedra lascada, ossos e dentes de animais. Por isso, o Período Paleolítico é também chamado de Idade da Pedra Lascada. Nessas sociedades, os homens e as mulheres viviam em bandos, dividindo o espaço e as tarefas. Para se protegerem do frio, da chuva, e dos animais ferozes, buscavam abrigo nas cavernas ou reentrâncias de rochas, daí a…

crítico-reflexiva da sociedade. Estrutura do Conteúdo Antes da aula, leia o Capítulo 1 de seu Livro didático de Ciências Sociais da página 10 até a 18. 1 - O conhecimento como característica do ser humano O homem é o único animal que vive no mundo e pensa sobre o mundo em que vive. Ao pensar, ele formula explicações acerca da realidade e dos fenômenos que o cerca. Portanto, é no ato de pensar que o homem conhece a si e o mundo, manifestando isso através da linguagem. Logos: lógica,…

de colaborar com críticas construtivas a linha de raciocínio referente ao do tema . RESUMO O presente trabalho tem por objetivo estudar como o cinema representa práticas de consumo através da persuasão e comportamento do consumidor nas narrativas apresentadas em vários exemplos de filmes. A pesquisa pretende traçar um caminho da linguagem do cinema instaurada na experiência humana que emergem temas que dialogam com o consumo com o repertório de maior ênfase no comportamento…

analisa os problemas do desemprego, salário e acumulação no contexto do capitalismo tardio em Portugal. Contamos igualmente com um interessante artigo de Antoine Artous, traduzido por Helena Romão e extraído da revista Les Cahiers de l’Emancipation, sobre a libertação do trabalho e pelo trabalho. A precariedade e a nova batalha que está em curso contra quem trabalha é o tema da contribuição de Adriano Campos. Os desafios da situação presente ao sindicalismo e os seus impasses são…

EXPRESSÕES LINGUÍSTICAS E DIVERSIDADE CULTURAL Maria Filomena Capucho VI 253 VI LÍNGUA, EXPRESSÕES LINGUÍSTICAS E DIVERSIDADE CULTURAL Itinerários de viagem Era uma vez…. a língua portuguesa e as pessoas que a falam. Início de uma narrativa indefinida e demasiado ambiciosa, porquanto, muito embora situada num presente de sincronia(s), deixa em aberto duas questões fundamentais: o que se entende por «língua portuguesa»? e «quem são exactamente as pessoas que a falam e onde…

FRONTEIRAS DE TENSÃO um estudo sobre política e violência nas periferias de São Paulo Tese de Doutorado Gabriel de Santis Feltran sob orientação da Profa. Dra. Evelina Dagnino Instituto de Filosofia e Ciências Humanas Universidade Estadual de Campinas março de 2008 FICHA CATALOGRÁFICA ELABORADA PELA BIBLIOTECA DO IFCH - UNICAMP F347f Feltran, Gabriel de Santis Fronteiras de tensão : um estudo sobre política e violência nas periferias de São Paulo / Gabriel de Santis Feltran

A Jane Marques, por sua generosa disponibilidade e dedicação em me auxiliar. E ao Prof. José Afonso Mazzon, pela ajuda incomensurável nos mais diversos momentos, por sua gentileza e generosidade em compartilhar comigo seus vastos conhecimentos sobre pesquisa do comportamento do consumidor. Finalmente, agradeço a toda minha família, que me apoiou, acompanhou e incentivou durante essa jornada. A meus irmãos, Cláudia, Luiz Álvaro e Luciano, à Vera, Priscilla e Roberto, aos meus oito…

socialização, linguagem e valores.8 9 A classe média e profissional estadunidense iniciou muitas tendências sociais contemporâneas como o feminismo moderno, o ambientalismo e o multiculturalismo.10 A autoimagem dos estadunidenses, dos pontos de vista social e de expectativas culturais, é relacionada com as suas profissões em um grau de proximidade incomum.11 Embora os americanos tendam a valorizar muito a realização sócio-econômica, ser parte da classe média ou normal é geralmente visto…