Monografia Lanchonete

consumidores e funcionários da empresa 12 PARTE I – OPORTUNIDADES 1 HISTÓRIA DO SKINÃO José Francisco Júnior, conhecido como Zé do Skinão conheceu em meados de 1957, Casimiro Pinto Neto o criador do Sanduíche Bauru e transformou sua lanchonete no principal ponto bauruense na divulgação do Sanduíche Bauru, conforme Figura 1 Figura 1. Foto Historia do Skinão, que gerou a logomarca Fonte Administração De acordo com o site da Câmara Municipal de Bauru, a importância do …

Wesley Ariel Geronimo dos Santos | 3. Leonardo Jordão (Líder) | | Avaliação: Recurso: 0,4 | Fluência: 0,4 | Conhecimento: 0,5 | Clareza: 0,4 | Conjunto: 0,4 | Linguagem: 0,5 | Postura: 0,4 | Nota da Banca:_______________ | Nota da monografia: _____ + Nota dos professores: _____ + Nota da banca _____ = Nota final do PIM I (________________________). DATA ___/___/ _____. Prof.(a) | Ass. | Prof.(a) | Ass. | Prof.(a) | Ass. | Assinatura do aluno (a) líder do grupo:…

físico, segurança do trabalho, uniformes, equipamentos de proteção); − Política de benefícios (assistência médica, assistência odontológica, transporte, alimentação, seguro de vida, eventos promovidos pela empresa, biblioteca, área de lazer, lanchonete); − Política de treinamento; − Política de recrutamento e seleção; É necessário identificar o comportamento de cada um dos parâmetros, visando à percepção daquilo que pode ser considerado como graus alto e baixo em…

Esta monografia apresenta o processo de evolução do crescimento do mercado alimentício no Brasil e com ele a necessidade de novos produtos e tendências. O objetivo do presente trabalho é a construção de uma nova chapa lancheira a fim de facilitar e modernizar o mercado de fast food e comidas em geral. Embasado em pesquisas de mercado encontrará aqui os levantamentos, os números e as informações que nos levaram a optar por construir o equipamento. Palavras-chave: Projeto, melhorias,…

ECONÔMICO CURSO DE GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS ECONÔMICAS ANÁLISE ESTRATÉGICA DO SETOR SUPERMERCADISTA NA REGIÃO DE FLORIANÓPOLIS: UM ESTUDO DE CASO COM O GRUPO KOCH. Monografia submetida ao departamento de Ciências Econômicas da Universidade Federal de Santa Catarina para a obtenção de carga horária na disciplina CNM 5420 - Monografia. Por: Douglas Ramom Silva Orientador: Professor João Marcos de Souza Alves Área de Pesquisa: Economia de Empresas Palavras Chave: 1.…

produzem alimentos para consumo imediato no país5. Tais estabelecimentos incluem unidades de produção de porte e tipos de organização diferentes entre si, como restaurantes comerciais, restaurantes de hotéis, serviços de motéis, coffee shops, buffets, lanchonetes, cozinhas industriais, fast food, catering e cozinhas hospitalares6. Segundo dados da Associação Brasileira de Refeições Coletivas (ABERC) 7, esse segmento serviu, no ano de 2002, cerca de 11,1 milhões de refeições/dia, sendo o…

destacam-se as seguintes: academias de ginástica; alimentos, bebidas em geral; associações; hotéis; hospitais; confecções, calçados, bijuterias e congêneres; construção civil; lojas de jóias, relógios, ótica ou objetos de arte; bares, restaurantes e lanchonetes; consultórios médicos e odontológicos, clínicas de análises, etc. Os estacionamentos privados rotativos (particulares) são outro problema que atinge o centro da cidade, representados no mapa pela cor vermelha. De fato, o…

espaço onde se acumulam valores mais importantes do que os que normalmente seriam creditados a uma refeição rápida: uma senhora que não se dá bem com a nora espera no Mc Donald's por seu neto a caminho da escola de manhã e lhe compra um sanduíche. A lanchonete passa a ser, então, o ponto de encontro dos dois. Neste caso, podemos também inferir como esse tipo de lugar oferece aos clientes uma oportunidade de se identificar com o poder norte-americano. Yan Yunxiang cita um entrevistado que…

um giro rápido trazendo lucros, grandes estoques não seria necessário. Proposta 2- Realizar parcerias com novos revendedores, produtores de eventos, expandir para as cidades vizinhas e lugares onde utiliza copos descartáveis como bares, lanchonetes, prefeitura e outros. Manter sempre produtos estocados para atender pedidos não programados, para ampliar sua lucratividade . Controle: Controlar os investimentos para as áreas que mais derem retorno e reformular as áreas que não…

alimentos. Exemplos: Extra, Carrefour, Walmart e Big (Brasil), Meijer’s (Holanda), Alcampo (Espanha) e Daiei (Japão); Superlojas – Maior porte, com área de vendas entre 3.000 e 5.000m², que tendem a ampliar a linha de não-alimentos, perecíveis, lanchonetes e proatos prontos. Exemplos: Algumas lojas da Coop, do Grupo Sé, e do Pão de Açúcar; b) Varejos sem Lojas: Venda Direta – os vendedores etram em contato direto com o consumidor. Exemplos: Avon, natura, Tupperware, Amway; Televendas –…