Jornada trabalhada de uma chapeira de lanchonete

UNIVERSIDADE METODISTA DE PIRACICABA FACULDADE DE CIÊNCIAS DA SAÚDE CURSO DE FISIOTERAPIA PROJETO DA DISCIPLINA DE SAÚDE COLETIVA II. JORNADA TRABALHADA DE UMA CHAPEIRA DE LANCHONETE. Geraldo Vieira Matos R.A: 10.0658-4 Rogerio Antunes Azevedo R.A:10.0510-7 PIRACICABA, NOVEMBRO 2012 Geraldo Vieira Matos R.A: 10.0658-4 Rogerio Antunes Azevedo R.A:10.0510-7 PROJETO DA DISCIPLINA DE SAÚDE COLETIVA II. JORNADA TRABALHADA DE UMA CHAPEIRA DE LANCHONETE. Trabalho apresentado à Graduação em Fisioterapia da Universidade Metodista de Piracicaba para a disciplina de Saúde Coletiva II, Ministrada pela Professora Drª Gislaine Cecília de O. Cerveny. PIRACICABA, NOVEMBRO 2012 Sumário INTRODUÇÃO 4 METODOLOGIA 6 RESULTADOS 8 Ciclo de trabalho 8 DISCUSSÃO 10 PROPOSTAS DE MEDIDAS PREVENTIVAS 12 CONCLUSÃO 13 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 14 INTRODUÇÃO “As Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) abrangem as empresas fornecedoras de serviços de alimentação coletiva, serviços de alimentação autogestão, restaurantes comerciais e similares, lanchonetes, hotelaria, serviços de Buffet e de alimentos congelados, comissárias e cozinhas dos estabelecimentos assistenciais de saúde, atividades próprias da Alimentação Escolar e da Alimentação do…

Universidade Nove de Julho Tecnologia em Processos Gerenciais Fernando Procópio dos Santos RA 911203099 Letícia Silva RA Maria Cristina RA São Paulo 2012 Plano de negócios com ênfase em plano de Marketing Monografia apresentada como exigência para obtenção do grau de Tecnologia em Tecnologia em Processos Gerenciais da Universidade Nove de Julho. Orientador: Profª Sonia Monken Fernando Procópio dos Santos RA 911203099 Letícia Silva RA Maria Cristina RA São Paulo 2012…

desfrutando dos aparatos da academia e do convívio com seus colegas. É nesse processo de textualização das observações socioculturais da pesquisa de campo que se manifesta propriamente a relação entre o comunicar e o conhecer, já que a produção escrita é o meio de conhecimento. A redação do trabalho é marcada por uma interpretação “de” e “no” gabinete, já que esse escrever é contaminado pela interação do pesquisador com o meio acadêmico. Até a produção final da monografia, o texto…

FACULDADE GOVERNADOR OZANAM COELHO ANÁLISE DO METODO DE CUSTO PADRÃO – estudo de caso da Lanchonete Teixeira e Palma Ltda. IVAIR FERRARI JUNIOR UBÁ MINAS GERAIS 2010 IVAIR FERRARI JUNIOR ANÁLISE DO METODO DE CUSTO PADRÃO – estudo de caso da Lanchonete Teixeira e Palma Ltda. Monografia apresentada como requisito obrigatório das exigências para a obtenção do título de Bacharelado em Ciências Contábeis da Faculdade…

GEOGRAFIA TERMINAL RODOVIARIO PORANGATU-GO OUTRUBRO/2014 ADRYELA OLIVEIRA GRAZIELLY SOUZA LEILANE MARTINS TERMINAL RODOVIARIO Trabalho desenvolvido durante a disciplina de Teoria do Conheci. Em geográfia. Como parte da Avaliação referente ao IV Bimestre. Prof. Diego PORANGATU-GO OUTUBRO/2014 INTRODUÇÃO Esse trabalho discorre sobre Terminal Rodoviário ou Rodoshopping Ludovico Pereira Lago de Porangatu que considerado o principal município do Norte…

Falkowiski Universidade Norte do Paraná Prof.ª/ tutora de sala Adriana Bandeira Chaves Universidade Norte do Paraná (Pólo Limoeiro do Norte) Coordª pedagógica Jacinta de Fátima Alexandre Fernandes Universidade Norte Norte do Paraná (Pólo Limoeiro do Norte) RESUMO Este trabalho tem como objetivo mostrar a importância de implantação de uma lanchonete para hábitos saudáveis fora de casa, tendo em vista que essa necessidade se faz…

José dos Campos Curso Técnico de Administração A ROTATIVIDADE DE FUNCIONÁRIOS NA EMPRESA FAZENDA DA COMADRE RESTAURANTE E LANCHONETE LTDA ME. Paraibuna – SP 2014 Ana Clara Martins Augusto Daiane Antunes da Silva David Amaral da Silva Gustavo Henrique Sandoval Luiz Augusto Barros Santos Marizetti Lourdes Oliveira de Souza Valber Lucas Silva A Rotatividade de Funcionários na Empresa Fazenda da Comadre Restaurante e Lanchonete LTDA ME. Trabalho de…

SARAIVA, Darlan Shelber Cavalcante. Criação de empresas / Lanche saudável: 2012. 20p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Administração) – Centro de Ciências Empresariais e Sociais Aplicadas, Universidade Norte do Paraná, Limoeiro do Norte-Ce, 2012. RESUMO Este trabalho tem como objetivo mostrar a importância de implantação de uma lanchonete para hábitos saudáveis fora de casa, tendo em vista que essa necessidade se faz presente pela vida…

destacando-se como ferramenta importante para se atingir o conhecimento teórico que se esperava, utilizando-se justamente da investigação de documentos que melhor se enquadrasse no tema escolhido. As pesquisas bibliográficas permitem uma abrangência maior em relação ao tema auxiliando nossos questionamentos referentes aos objetivos propostos para conclusão do trabalho. Sendo assim, a pesquisa foi desenvolvida a partir de materiais já elaborados, tomando como base consultas á…

AVALIAÇÃO DA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM LANCHONETES DE UMA UNIVERSIDADE PRIVADA LOCALIZADA NA CIDADE DE FORTALEZA-CE RESUMO Com o aumento de número de pessoas que se alimentam fora de suas residências, tornou-se preocupante uma vez que em toda a evolução observada nas várias fases das cadeias produtivas dos diversos alimentos, existe uma tendência de aumento de doenças transmitidas pelos alimentos. Para isso existem regulamentos técnicos que definem normas para uma manipulação…