Modelo De Procedimentos Operacionais Padronizados

RESUMO: O presente estudo visa elaborar um manual para a Implantação de um Sistema de um Planejamento e Controle da Produção a nível operacional para uma empresa de Pequeno Porte de forma a se obter melhor eficiência, minimizar os desperdícios e melhorar os cumprimentos de prazos de entrega. A proposta foi baseada em pesquisa bibliográfica sobre os problemas enfrentados pelas empresas de pequeno porte, Planejamento e Controle da Produção e métodos para a implantação do PCP como…

administração deve ser o de assegurar o máximo de prosperidade ao patrão e ao mesmo tempo, o máximo de prosperidade ao empregado ” Frederick W. Taylor 1865‐1915 VÍDEO Tempos Modernos FOCO NAS TAREFAS  Racionalização do trabalho no nível operacional PRINCÍPIOS HOMO ECONOMICUS  O operário é individualista é movido por recompensas financeiras.  Buscar através de métodos científicos, o máximo de eficiência nas tarefas: fazer mais, em menos tempo…

objetivo da administração deve ser o de assegurar o máximo de prosperidade ao patrão e ao mesmo tempo, o máximo de prosperidade ao empregado” (Frederick W. Taylor - 1865-1915) Teoria Científica FOCO Nas Tarefas Racionalização do trabalho no nível operacional. PRINCÍPIOS Homo Economicus O operário é individualista e é movido por recompensas financeiras. Buscar através de métodos científicos o máximo de eficiência nas tarefas: fazer mais, em menos tempo, e com o mínimo de recursos. 1…

Agamêmnom Souza | Categoria Notícias Max Weber e o Modelo Burocrático de Organização A burocracia representa um modelo de organização social, que dominou o mundo a partir do século XIX, tendo sido bem interpretada e popularizada pelo sociólogo alemão Max Weber. Posteriormente, seus pressupostos fundamentais foram transpostos para o campo da administração, na forma de um modelo de gestão largamente adotado pelas organizações. O modelo burocrático tem como objetivo básico…

empresa, aumentou a necessidade de normas e procedimentos internos (controles internos). Como o proprietário da empresa (ou o administrador) não poderia fazer isto, alguém deveria fazer isto por ele. Daí surge a figura do auditor interno cuja função principal é verificar se as normas internas vem sendo seguidas. Paralelamente o auditor interno executa auditoria contábil. O auditor interno é funcionário da empresa mas como executa auditoria contábil e operacional, deve ter uma certa…

externos ao campus da Universidade. Foi realizada uma pesquisa de campo com questionário padronizado e dados tabulados, além de análises do valor nutricional dos alimentos oferecidos, de práticas de higiene na estocagem, manipulação, preparo e comercialização dos alimentos, além da estrutura físico-funcional e condutas de gestão em conformidade ao Manual de Boas Práticas (MBP) e Procedimento Operacional Padronizado (POP), ambos documentos expedidos pela ANVISA. Cada uma dessas análises…

todos e um dever do Estado. Pela primeira vez uma equipe de sanitaristas assume o órgão nacional de Vigilância Sanitária em 1985. O objetivo era submeter o sistema de saúde a uma reforma que visasse a ruptura do modelo autoritário e centralizador e propor a construção de um novo modelo, mas a equipe foi destituída em 1987; este ano foi marcado pela divulgação na mídia de eventos de calamidade sanitária que resultou em uma produção intensa de normas que regulamentassem serviços e…

registros, ou seja: a) b) colocar no papel como os procedimentos são realizados; elaborar planilhas (registros) para possibilitar as anotações dos controles feitos na rotina: e c) juntar os documentos comprobatórios. Os itens supra citados correspondem, portanto, às seguintes documentações e registros que são necessários nos estabelecimentos de serviços de alimentação: • • • • • o Manual de Boas Práticas (MBP); os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP); as Instruções de Trabalho…

de qualidade são peças fundamentais para o sucesso operacional de qualquer serviço/produto dentro de uma organização. A maior parte delas apresenta dificuldades para elaborar Instruções de Trabalho que atenda um padrão esperado de acordo com as normas. A Instrução de Trabalho é um documento muito importante, item que pertencente ao Sistema de Gestão da Qualidade juntamente com outros componentes como: política de qualidade, objetivos, procedimentos, registros que devem ser descritos e…

O Balanceamento de produção trata do nivelamento dos tempos, métodos e volumes alinhados à necessidade ou demanda de produção, sempre com foco na otimização dos recursos operacionais e com isso melhorando a qualidade, a produtividade e eficiência produtiva. O balanceamento de produção deve considerar os fatores de infraestrutura, métodos operacionais e recursos humanos envolvidos, também se deve levar em conta os tipos de linha que estão sendo objeto de balanceamento. Balanceamento de…