Modelo De Planejamento Estratégico De Restaurantes

globalização da economia e a crescente competitividade do mercado vêm ocasionando uma verdadeira revolução na área de RH (Recursos Humanos). Antes de dissertarmos a respeito deste tema, precisamos relembrar rapidamente como tudo começou, como os modelos de administração vêm evoluindo com o passar dos tempos. Começaremos explicar então a teoria da administração, rumo ao moderno conceito de administração, e atuando por meio da Escola de administração cientifica, que teve como questão…

elaboração do Plano de Ação foi realizado através de quatro etapas que juntas comporão o nosso trabalho. A primeira etapa para a elaboração do Plano de Ação foi entendermos a teoria e a pratica das mudanças ocorridas dentro das organizações e os modelos de Gestão de Pessoas. Para alcançarmos o conhecimento necessário a leitura de textos, PLT, pesquisas em sites e também assistir ao clássico filme Tempos Modernos, que retrata de maneira clara, todos os tópicos necessários ampliação…

...............................................................10 Exemplo de matriz SWOT/FOFA...........................................................11 Aplicando a análise SWOT/FOFA ao desafio profissional.....................12 Diagnóstico Restaurante SMACK...........................................................13 Bibliografia..............................................................................................14 INTRODUÇÃO Nos dias atuais, o nascimento de uma empresa é

e médias empresas a fecharem suas portas: Não enxergar o longo prazo- Planejamento é essencial para uma empresa. Saber administrar os movimentos naturais do negócio ajuda a manter a operação saudável. Os empreendedores costumam ter problemas para lidar com projetos de curto e longo prazo. Os empreendedores precisam sabe conciliar visão de longo prazo com metas concretas de curtíssimo prazo. O executivo tem ciclo de planejamento de um ano e o empresário de um dia, uma semana. Não ter…

Varejo e Franquias. Seu trabalho consiste em atuar com empresas que pretendem se adequar aos modelos de exigência do mercado atual, de acordo com cada segmento. A Sete Soluções realiza implantação de ferramentas eficazes de acordo com cada negócio, verificando as necessidades de cada empresa, assim como fortalecimento de Marca, ações de Marketing, inserção ao modelo de Franchising, formatação de modelo de negócios, treinamento e consultoria. No segmento de serviços a Sete…

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS dionísio deivid azevedo tomaz de araujo “restaurante fellini:gestão com pessoas” Arcoverde 2013 dionísio deivid azevedo tomaz de araujo “restaurante fellini: gestão com pessoas” Trabalho apresentado ao Curso Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná

dificuldade para acompanhar a evolução caracterizada pela intensificação da concorrência e pela evolução das inovações, deixando de cumprir suas metas e atingir seus objetivos. Observa-se através deste trabalho realizado que ocorre uma falta de planejamento em micro e pequenas empresas. Conforme apontou o estudo desse trabalho os empresários não sabem lidar com a parte gerencial da organização, investe quase todo capital próprio existente ao capital de terceiros (financiamentos), e não…

Tipo ou Produto ou Serviço que será Comercializado 1.7 - Público Alvo 1.8 - Mercado 1.9 - Market Share 1.10 - Estrutura Organizacional 04 04 05 06 08 09 09 09 15 16 CAPÍTULO II 2.1 - Planejamento Estratégico 2.1.1 - Principais Concorrentes 2.1.2 - Análise Modelo SWOT 2.1.3 - As 5 Forças de Porter 2.1.4 - Balanced Scorecard CAPÍTULO III 3 – Contabilidade e Análise Econômico-Financeira 3.1 – Contabilidade 3.2 –…

SUMÁRIO SUMÁRIO 1 1 - INTRODUÇÃO 3 2 – APRESENTAÇÃO DOS PROPRIETÁRIOS E DO NEGÓCIO 4 2.1 – PERFIL EMPREENDEDOR USADO COMO MODELO 4 2.2 – DADOS PESSOAIS DOS PROPRIETÁRIOS DO NEGÓCIO 6 Sócio 2: 7 Sócio 3: 7 Sócio 4: 8 Sócio 5: 8 2.2 – PERFIL DOS EMPREENDEDORES 8 2.3 – FUNÇÕES DOS EMPREENDEDORES 9 2.4 – DESCRIÇÃO DO PROJETO 9 2.5 – CONTRIBUIÇÃO DO PROJETO PARA A ECONOMIA LOCAL 9 3 – APRESENTAÇÃO DA EMPRESA 9 3.1 – ANÁLISE ESTRATÉGICA 9 3.1.1 – Missão 10 3.1.2 – Visão 10 3.1.3 – Objetivo do Negócio

MODELO GERAL DAS ATIVIDADES DA EMPRESA José Celso Contador v.8, n.3, p.219-236, dez. 2001 Professor livre-docente da UNESP Professor titular da UNIP Professor da UNINOVE Professor da Tancredo Neves E-mail: celconta@iconet.com.br Resumo O modelo evidencia que as atividades de qualquer tipo de empresa, inclusive a de serviços, podem ser organizadas em quatro grupos (produção, atendimento, apoio e planejamento) e que essa organização é aplicável à empresa como um todo, a…