Metabolismo Lipideos Proteinas

as fases da Nutrição? 1. Disposição dos Nutrientes; 2. Metabolismo; 3. Excreção. O que é digestão? É o processo de dissolver o alimento para liberar seus nutrientes para absorção e transporte dos mesmos para as células, para serem utilizados nas funções Corporais. O que é Absorção? Refere-se ao transporte de nutrientes após serem obtidos pelo processo de digestão do lúmen intestinal para a circulação sistêmica das células. O que é Metabolismo? É todo complexo continuo das mudanças…

moléculas; AS biomoléculas são responsáveis por 3 funções básicas: Estrutural; Reguladora; Energética. 1- Estrutural: Participam da construção de estruturas biológicas. Ex.: Membrana Plasmática. 2- Reguladora: intervêm nas reações do metabolismo dos seres vivos. Ex.: Enzimas catalisadoras. 3- Energética: Armazenamento e liberação de energia. Ex.: Carboidratos. As biomoléculas podem ser divididas em dois grandes grupos: biomolécula orgânicas e biomoléculas inorgânicas.…

*** BIOQUIMICA *** LICENCIATURA EM EDUCAÇÃO FÍSICA ETAPA – 01 TEMÁTICA: CARBOIDRATOS, GORDURAS, PROTEÍNAS, MINERAIS, VITAMINAS E HIDRATAÇÃO (ÁGUA). CARBOIDRATOS: FUNÇÕES, FONTES E NECESSIDADES DIÁRIAS. Os carboidratos podem ser divididos em hidratados de carbono, glicídios, sacarídeos ou açúcares. Os Carboidratos (açúcares) podem ser descritos como poliidroxialdeídeos ou cetonas. A fórmula molecular geral para carboidratos é Cx(H2O)x, onde x=6 para herose. O número de

METABOLISMO MICROBIANO 1. METABOLISMO grego: metabole = mudança, transformação SOMA DE TODAS AS REAÇÕES QUÍMICAS DENTRO DE UM ORGANISMO VIVO 1. METABOLISMO As reações químicas podem ser divididas em duas classes: • CATABOLISMO: reações que liberam energia. Quebra de compostos orgânicos complexos em compostos químicos simples. • ANABOLISMO: reações que requerem energia. Construção de moléculas orgânicas complexas a partir de moléculas mais simples. 2. PRODUÇÃO DE…

NITERÓI 2014 SUMÁRIO INTRDOÇÃO..................................................................................................... 3 DESENVOLVIMENTO Metabolismo de lipídeos................................................................................. 4 - Digestão, absorção e transporte de lipídeos Metabolismo de ácidos graxos........................................................................ 6 - Oxidação dos ácidos graxos - Enzimas da β-oxidação - Biossíntese de

de nutrientes: lipídeos, carboidratos, proteínas e, em algumas dietas, etanol. A ingestão dessas moléculas ricas em energia é maior que a ingestão dos demais nutrientes da dieta. Assim sendo, eles são chamados de macronutrientes. Os nutrientes necessários em menor quantidade, como as vitaminas e os minerais, são denominados micronutrientes. As proteínas são as macromoléculas biológicas mais abundantes que ocorrem em todas as células e em todas as partes das células. As proteínas são os…

Resumo – Simulado 2015 1) Biologia: Organelas citoplasmáticas: Ribossomos: Organelas não membranosas responsáveis pela síntese de proteínas. Presentes dispersas no citoplasma ou então aderidas à superfície de outra organela, o retículo endoplasmático granular. Possuem duas subunidades: 70s e 80s , ambos constituídos por rRNA e proteínas. Tipo 1: 70s  presente em procariontes, mitocôndrias e cloroplastos; Tipo 2: 80s  presente no citosol de células eucariotas e aderidos ao RER;…

generalizada, hipercortisolismo endógeno e exógeno, gravidez, nutrição parenteral total e fibrose cística. As pessoas com esteatose hepática podem até chegar a ter hepatite e por consequência uma cirrose. O fígado é o responsável pela produção de proteínas para o plasma do sangue. Ele armazena glicose e regula os níveis de aminoácidos e, em conjunto com os rins, limpa os resíduos metabólicos do sangue. Além disso, através da produção da bile (armazenada na vesícula biliar) tem por…

Metabolismo dos Carboidratos A partir dos carboidratos ingeridos estes se transformam em glicose. O principal papel do metabolismo dos carboidratos é gerar energia e também armazenar, passando pelas fases da glicólise: Glicólise: é a via central do processo de sintetização da glicose pelas enzimas e ocorre no citoplasma das células. A glicólise pode ser dividida em etapa de investimento e etapa de pagamento, são 10 reações químicas catalisadas por 10 enzimas específicas, onde o fosfato é um dos

caracterização nutricional de um alimento um trabalho utilizando metodologias adequadas de análises deve ser realizado. Estudos indicam que os cogumelos são alimentos com elevado valor nutritivo, pois apresentam alto teor de proteínas e fibras alimentares, além de conterem baixo teor de lipídeos. Mas muito pouco se sabe a respeito da qualidade dos co­gumelos comestíveis cultivados no Brasil, especialmente com respeito ao valor nutricional. Palavras-chave: cogumelo; valor nutricional;…