Alimentos Congelados

um aumento no consumo de alimentos congelados. O objetivo deste trabalho foi analisar os fatores que influenciam o consumidor em relação á compra de produtos congelados. Para tanto, foi conduzido uma pesquisa quantitativa descritiva transversal único com amostra de 150 clientes de um Supermercado de médio porte, situado na cidade de São Paulo-SP. Para coleta de dados, foi elaborado um questionário estruturado, aplicado na forma de abordagem direta. Para analise de dados utilizou-se o programa Microsoft Office Excel 2013. Os resultados mostram que, em relação ao perfil dos consumidores de alimentos congelados, predominaram pessoas do sexo feminino (72%), do sexo masculino foram (28%), pessoas que trabalham (82%), pessoas que não trabalham (18%), a pesquisa revela o motivo que leva á compra e consumo destes produtos, sobre a quantidade de variedades de produtos que são encontrados no mercado e os mais consumidos pelos entrevistados. A pesquisa revela se os entrevistados consideram alimentos congelados nutritivos ou não em relação alimentos frescos, e se estes consumidores são adeptos a servir comidas congeladas para crianças e revela também o grau de satisfação do entrevistado após consumir produtos congelados. Conclui-se que os alimentos congelados já estão incorporados nos hábitos alimentares da maioria das pessoas. Na conclusão do trabalho são apresentadas limitações e sugestões para novas pesquisas. Palavras - Chave: Alimentos Congelados, Consumo…

6 4 ANALISE DE MERCADO 6 4.1.1O que é o mercado 6 4.1.2 Histórico do Setor 6 4.1.3 Estagio da demanda 7 4.1.4Sazonalidade 7 4.1.5Características Principais 8 4.1.6Tendências 8 5 CLIENTES POTENCIAIS. 9 5.1 Perfil do consumidor 9 5.2 Perfil de consumo 11 6 MERCADO CONCORRENTE 14 6.1 Manjar Alimentos 14 6.2 Congelados da Sônia 15 6.3 Análise do Mercado Concorrente 16 7 ESTUDO DOS FORNECEDORES 16 7.1 Fornecedores de Matéria Prima 18 7.2Fornecedores de Máquinas,…

os alimentos congelados passaram a ocupar um espaço importante no cardápio dos brasileiros de classe media e alta, principalmente em regiões onde a participação das mulheres no mercado de trabalho é grande. Os congelados entraram no cardápio de boa parte das casas brasileiras como uma opção para quem não quer, ou não pode dispor de tempo preparando seus próprios alimentos, mas também não abre mão de uma alimentação saudável e saborosa. O congelamento é um processo de conservação e não…

Pedro Estágio supervisionado em administração São Jose, 12 de março de 2014 Distribuição de alimentos: como aumentar o market-share do mercado de congelados no litoral catarinense. Mercado de Congelados no Brasil. No início da década de 80 os alimentos congelados passaram a ocupar um espaço importante no cardápio dos brasileiros de classe média e alta, nesse mesmo fluxo donos de lanchonetes e restaurantes buscaram alternativas para a demanda de…

de 80 os alimentos congelados passaram a ocupar um espaço importante no cardápio dos brasileiros, principalmente das classes média e alta, e em maior concentração em regiões onde a participação das mulheres no mercado de trabalho é grande. Os congelados tornaram-se uma opção para quem não quer, ou não pode dispor de tempo preparando seus próprios alimentos, mas também não abre mão de uma alimentação saudável e saborosa. O congelamento é um eficiente sistema de conservação de alimentos. É…

tópicos a seguir é desmistificar e dar uma visão geral de como um negócio se posiciona no mercado. Quais as variáveis que mais afetam este tipo de negócio? Como se comportam essas variáveis de mercado? Como levantar as informações necessárias para se tomar a iniciativa de empreender? A partir da década de 80 os alimentos congelados passaram a ocupar um espaço importante no cardápio dos brasileiros, principalmente das classes média e alta, e em maior concentração em…

semipronta congelada virou hábito entre os brasileiros, sendo que 46,7% admitiram consumir esse tipo de refeição. Destes, a maior representatividade é da classe C, com 52,2%.” Segundo a materia do Site Cidade Verde, o “publico algo” dos pratos congelados, seriam os jovens que moram sozinhos ou com mais uma pessoa, que na sua maioria pertencem a classe C, que trabalham a maior parte do tempo e que moram em espaços reduzidos. O fato de trabalhar por um período maior faz…

03 1 Analise de mercado 04 2 Empresa de congelados 05 3 Mercado de congelados 05 4 Localização e estrutura de uma empresa de congelados 05 5 Investimentos 05 6 Equipe 06 7 Publico alvo 06 8 Matéria prima e produtos 06 9 Congelamento 06 10 Técnica para congelar alimento 06 11 Inovação 07 12 Qualidade 07 13 Dicas uteis 07 14 Embalagem 08 15 Cuidados ao descongelar carnes e legumes 08 16 Abertura da empresa 08 17 Determinantes de localização de negócios 09 18 Estrutura física básica 09 19…

Curso de Administração l PLANO DE NEGÓCIOS: Congelados Expresso PLANO DE NEGÓCIOS: Congelados Expresso Trabalho referente à disciplina de Empreendorismo Plano de Negócio da da…

FICHA TÉCNICA ALIMENTOS CONGELADOS Idéias de Negócio A Idéia de Negócio é um material meramente informativo acerca dos empreendimentos existentes no segmento correspondente ao seu título. Os dados apresentados são extraídos de publicações técnicas e, em linhas gerais, não têm a pretensão de ser um guia para a implementação dos respectivos negócios. É destinada apenas à apresentação de um panorama da atividade ao futuro empresário, que poderá enriquecer suas idéias com as…