Melhoramento Animal E Vegetal

“cultura” – CULTIVO, APROVEITAMENTO, Portanto, Agricultura consiste no cultivo ou aproveitamento dos campos. Definições: 1. A arte de cultivar os campos e domesticar os animais, com o fim puramente utilitário. 2. Arte de cultivar ou de melhorar o solo, de modo a fazê-lo produzir a > qtde possível de vegetais próprios ao uso do homem e dos animais domésticos. 1 Prof. Dr. Francisco Hevilásio F. Pereira (UAGRA/CCTA/UFCG) Outras definições: 3. A arte de retirar do solo de…

tornar mais apto ao desenvolvimento de espécies vegetais e animais, elas próprias melhoradas”. (Barros, 1974). 12.000 AC. - África Na pré-história, em torno de 12000 A.C., Começaram a surgir as primeiras formas de agricultura (domesticação de espécies de vegetais) e pecuária (domesticação de animais), junto com a formação das primeiras aldeias agrícolas. Nesse período, o uso do fogo e de algumas ferramentas, assim como do esterco animal, passaram a fazer parte do cotidiano…

subtropicais determina solos ácidos e distróficos e uma elevada intemperização da fração da matéria orgânica, a opção por material genético exigente em fertilidade acarreta uma maior dependência da agricultura por fertilizantes de síntese. 1 Uma nutrição vegetal desbalanceada, associada a monoculturas com variedades de reduzida variabilidade genéticas e elevada susceptibilidade a estresses ambientais, promove desequilíbrios biológicos, agrava os problemas fitossanitários e induz ao…

para o meio aquático. 2.1.1.1 Efeitos da poluição hídrica na saúde humana e qualidade ambiental Atualmente, sabe-se que os principais e mais graves poluentes são os metais pesados como chumbo, mercúrio etc., resíduos de petróleo, dejetos humanos e animais, chorume proveniente do lixo, poluentes orgânicos persistentes como os pestiçidas, entre outras inumeras formas de poluição. A pesquisadora americana Frances Gulland, no 2° Congresso Latino-Americano em 2012, colocou que seus estudos…

doenças e o melhoramento na produção alimentos. Evolução da Biotecnologia A Biotecnologia pode ser compreendida como o ramo da tecnologia que se ocupa da aplicação de dados da engenharia e da biologia aos problemas decorrentes do relacionamento do homem com o ambiente que o cerca. Deste modo, o conceito de biotecnologia pode incluir qualquer técnica que utilize organismos vivos, ou partes dele, com objetivos de produção ou modificação de produtos, de aperfeiçoamento de plantas e…

É a modificação de seres vivos pela manipulação direta do DNA, através da inserção ou deleção de fragmentos específicos. Sua aplicação pode ser na produção de vacinas, proteínas por microorganismos, alimentos, transplantes, terapia gênica, animais transgênicos. Exemplos são a produção de insulina humana através do uso modificado de bactérias e da produção de novos tipos de rato, para pesquisa, através de reestruturamento genético. Já que uma proteína é codificada por um segmento específico

Antimicrobianos e prebióticos nas dietas de animais não ruminantes RESUMO A concepção de aditivos para ração animal ou promotor de crescimento é associada com a incorreta noção de elementos prejudiciais à segurança alimentar. Muitos aditivos podem exercer um efeito benéfico sobre a saúde do animal sem interferir em sua nutrição, sendo chamados de nutracêuticos. Muitos desses aditivos possuem importante papel na produção de proteína animal, especialmente na indústria avícola e…

DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS ENGENHARIA DE ALIMENTOS Alimentos: Qualidade, Saúde, Nutrição Aminoácidos presentes nos vegetais Manaus/AM UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS ENGENHARIA DE ALIMENTOS Deborah Rayane Alimentos: Qualidade, Saúde e Nutrição Aminoácidos presentes nos vegetais Manaus/AM Sumário Introdução Os aminoácidos são as unidades monoméricas das…

interdependentes que tem o seu centro na agropecuária, ou seja, é toda relação comercial e industrial envolvendo a cadeia produtiva agrícola e agropecuária. Esta articulado em 3 setores de atividade econômica: primário ( insumos, agropecuária e extração vegetal), secundário (industria) e terciário ( distribuição e comercialização). Desta forma podemos admitir a que a agroindústria é uma subdivisão do agronegócio, pois compreende as etapas de beneficiamento, processamento e transformação…

Introdução A aqüicultura, definida como o “cultivo de organismos aquáticos, incluindo peixes, moluscos, crustáceos, anfíbios e plantas aquáticas” (BARDACH et al., 1972), é atualmente a atividade de maior crescimento entre os setores de produção animal (FAO, 2002). A produção aquícola brasileira tem crescido acima da média mundial desde 1995. Mesmo com um crescimento negativo da ordem de -1,4% entre os anos de 2003 e 2004, a aqüicultura brasileira cresceu em média 21,1%…