Marketing Padaria

Introdução A padaria que será analisada e receberá o sistema proposto chama-se Lanchonete Itiban, localiza-se na área central, exatamente na esquina das ruas Jorge velho com Souza naves. A estrutura do local está preparada para receber e acomodar aproximadamente 40 clientes. Oferece a seus clientes alimentos frescos como pães, salgados diversos, refeições, cafés, sucos, mais alguns produtos enlatados e industrializados em uma pequena área reservada para expô-los. A padaria não…

montado o negócio, a sua localidade e o público alvo, através do(s) produto(s) e preço(s) a serem oferecidos. Após identificar os pontos fortes e fracos, o público alvo e ter feito pesquisas sobre o novo empreendimento, entra a estratégia de Marketing a ser desenvolvida na região através de outdoor, distribuição de folhetos, mídia local, jornais da região. O empreendedor tem que estar sempre em busca de informações em seu mercado atuante como em palestras, seminários, sindicato da…

3. 3. Plano Operacional 3. 4. ETAPA 1 – Promoção: Comunicação Integrada de Marketing 4. 4.1. Identificação do público alvo 4. 4.2. Determinação dos objetivos de comunicação

........................................................................................................ 2.1.4.6 Estratégias .................................................................................................... 2.1.4.7 Plano de Marketing.......................................................................................... 2.1.4.8 Estratégia de Venda........................................................................................ 2.1.4.9 Diferencial Competitivo......

SUPERIOR DE ADMINISTRAÇÃO, MARKETING E COMUNICAÇÃO - ESAMC MBA EXECUTIVO PLANO DE MARKETING – PRODUTO – EMPRESA SALGADOS MARA UBERLÂNDIA – MG 2015 ESCOLA SUPERIOR DE ADMINISTRAÇÃO, MARKETING E COMUNICAÇÃO - ESAMC MBA EXECUTIVO PLANO DE MARKETING – PRODUTO – EMPRESA SALGADOS MARA CAROLINE ALVES VILELA FERNANDO CARVALHO JUNIOR GABRIELA ALVES VILELA SÉRGIO FRANCISCO SILVA Trabalho apresentado para avaliação na disciplina de Gestão de Marketing, do…

HISTÓRICO O Dr. Alberto, como é conhecido, assumiu a pequena padaria dafamília no Brás, bairro de São Paulo, quando seu pai foi assassinado num assalto aoestabelecimento. Desde então, entre as aulas na escola de medicina da Santa Casade Misericórdia de São Paulo, montou com a sua personalidade empreendedoravários negócios ligados ao ramo de alimentação. Logo após assumir a padaria dafamília percebeu que a região dispunha de várias padarias e começou a oferecerdiferencias a seus clientes.…

Relatório Microeconomia Introdução 1. Objetivo do Trabalho O objetivo do trabalho é analisar a oferta, demanda e estrutura de mercado da padaria. Levando em conta a produção do pão francês e a partir de duas visitas e informações disponibilizadas pelos donos. 2. A Empresa A Padaria é classificada, pelo critério do BNDES, como uma empresa de pequeno porte. Está há 30 anos no mercado, servindo a várias linhas de produtos, tendo não só o pão francês, mas também pães diversos e confeitaria

METAS OBJETIVOS Metas Prazo Resp. a) Financeiros Diminuir gastos 30% 6meses Anderson Diminuir o desperdício 70% 3meses Encarregado de cada setor Investimento em infraestrutura 12 meses Marcos Rasquel (proprietário) b) Marketing e Vendas Melhorar a divulgação das promoções 25% 12meses Aumentar o fluxo de vendas 60% 6meses Anderson c) Produção/Qualidade Melhora a qualidade das mercadorias 60% 2,5meses Encarregado de cada setor

SETEMBRO/2012 INTRODUÇÃO Padarias são um formato varejista muito tradicional no Brasil, que têm passado por alterações significativas resultantes da mudança no setor varejista e também no novo consumidor de alimentos. A redução do numero de padarias na década de 90 e alteração nas linhas de produto e conceito do negocio desperta o interesse sobre as causas do declínio e qual seria a alternativa a está nova realidade. Após o fechamento de 8.000 padarias na década de 90 iniciaram um ciclo

Extensão da linha de produtos 16 2.8.2 Ampliação da linha 16 2.8.3 Complementação da linha 16 2.8.4 Modernização da linha 17 2.8.5 Promoção e redução da linha 17 3 ANÁLISE DE VIABILIDADE MERCADOLÓGICA DA IMPLANTAÇÃO DE UM CONCEITO AMPLIADO DE PADARIA 18 3.1 Oportunidade 18 3.1.1 Visão 19 3.1.2 Missão 19 3.1.3 Valores 20 3.1.4 Pontos fortes e fracos 20 3.1.4.1 Pontos fortes: 20 3.1.4.2 Pontos fracos 20 3.1.5 Oportunidades e ameaças 20 3.1.5.1 Oportunidades 20 3.1.5.2…